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Pesquisa : BENAVIDES-GARCIA, SONIA [Autor]
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 Falcón-Acosta, Odalys et al. Los métodos cuantitativos en la mejora de los procesos del catering. Ing. Ind., Abr 2016, vol.37, no.1, p.70-77. ISSN 1815-5936

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 Falcón-Acosta, Odalys et al. Medición de la calidad del cliente interno en una instalación hotelera. Ing. Ind., Abr 2012, vol.33, no.1, p.13-18. ISSN 1815-5936

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