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Pesquisa : DE LA CRUZ ARAGONESES, MARIA DE LOURDES [Autor]
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 Sánchez Ramírez, Yudiersi et al. METODOLOGÍA PARA LA EVALUACIÓN DEL TRASIEGO EFICIENTE DE COMBUSTIBLES. cen. az., Jun 2022, vol.49, no.2, p.47-59. ISSN 2223-4861

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 Pérez Colas, Misdelki, Nápoles García, Martha Faustina and de la Cruz Aragoneses, María de Lourdes ESTIMACIÓN DE PROPIEDADES TERMOFÍSICAS DE LA CERVEZA EMBOTELLADA, BAJO CONDICIONES DE PASTEURIZACIÓN. cen. az., Mar 2021, vol.48, no.1, p.105-116. ISSN 2223-4861

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 Pérez Colas, Misdelki, Nápoles García, Martha Faustina and de la Cruz Aragoneses, María de Lourdes ESTUDIO DEL EFECTO DEL CALENTAMIENTO Y EL ENFRIAMIENTO DE LA BOTELLA DURANTE LA PASTEURIZACIÓN DE LA CERVEZA. cen. az., Jun 2020, vol.47, no.2, p.32-41. ISSN 2223-4861

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 Nápoles García, Martha Faustina, Pérez Colas, Misdelki and de la Cruz Aragoneses, María de Lourdes MODELACIÓN MATEMÁTICA DE LA PASTEURIZACIÓN DE LA CERVEZA UTILIZANDO DINÁMICA DE FLUIDOS COMPUTACIONAL. cen. az., Mar 2020, vol.47, no.1, p.67-76. ISSN 2223-4861

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