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Pesquisa : MENGANA-DOMINGUEZ, HECTOR MANUEL [Autor]
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 Mengana-Domínguez, Héctor Manuel et al. Evaluación del proceso de producción de sirope de fructo-oligosacáridos en una planta de sorbitol. RTQ, Ago 2024, vol.44, no.2, p.334-349. ISSN 2224-6185

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