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Pesquisa : SERRAT-DIAZ, MANUEL DE JESUS [Autor]
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 Almenares-Verdecía, Juan Francisco, Ngoma-Presline, Frande and Serrat-Díaz, Manuel de Jesús ASPECTOS TECNOLÓGICOS GENERALES PARA LA CONVERSIÓN A ETANOL DE LA BIOMASA LIGNOCELULOSICA II. RTQ, Dic 2011, vol.31, no.3, p.392-407. ISSN 2224-6185

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 Lebeque-Pérez, Yamila et al. Ensayo de citotoxicidad de extractos de Pleurotusostreatus en diferentes líneas celulares para aplicaciones inmunonutricionales. Rev. inf. cient., 2024, vol.103. ISSN 1028-9933

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 Serrat-Díaz, Manuel de Jesús et al. Extracellular lipase activity in filamentous fungi isolated from residues of the vegetable oil industry cultivated in submerged fermentation. Rev Cub Quim, Apr 2019, vol.31, no.1, p.3-15. ISSN 2224-5421

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