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SILVA RIVERA, MARIA EUGENIA [Autor]
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Caballero Caballero, Magdaleno, Montes Bernabé, José Luis and Silva Rivera, María Eugenia
Innovación de un molino de agave cocido para la producción de mezcal
.
Rev Cie Téc Agr
, 2013, vol.22, suppl.1, p.45-49. ISSN 2071-0054
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