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DE LA FE-ISAAC, JOSE ALBERTO [Autor]
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Serrat-Díaz, Manuel, De la Fé-Isaac, Ángel Daniel and De la Fé-Isaac, José Alberto
Optimización de la producción de lípidos a partir de lactosuero y melaza por una cepa de levadura oleaginosa
.
Rev Cub Quim
, Dic 2021, vol.33, no.3, p.274-290. ISSN 2224-5421
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Serrat-Díaz, Manuel et al.
Extracción y caracterización de pectina de pulpa de café de la variedad Robusta
.
Rev Cub Quim
, Dic 2018, vol.30, no.3, p.522-538. ISSN 2224-5421
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