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Búsqueda : PEREZ-MARTINEZ, AMAURY [Autor]
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 Lara-Fiallos, Marco et al. Avances en la producción de inulina. RTQ, Ago 2017, vol.37, no.2, p.352-366. ISSN 2224-6185


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 Rabassa-Olazábal, Glenia et al. Consideración de la incertidumbre en la propuesta de nuevas oportunidades de negocio en la Empresa Azucarera Ignacio Agramonte, Camagüey. RTQ, Ago 2016, vol.36, no.2, p.120-132. ISSN 2224-6185


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 Benítez-Cortés, Isnel et al. Perspectivas de la producción de inulina a partir de la tuna (Opuntia ficus-indica). RTQ, Ago 2015, vol.35, no.2, p.181-192. ISSN 2224-6185


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