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Pesquisa : COBO-ALMAGUER, HILDA CARIDAD [Autor]
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 Anaya-Villalpanda, Matilde et al. Efecto del tratamiento magnético sobre la fermentación de vino base de azúcar crudo. RTQ, Dic 2017, vol.37, no.3, p.561-573. ISSN 2224-6185


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 Anaya-Villalpanda, Matilde et al. Comparación del efecto inhibitorio del tratamiento magnético sobre la microbiota de mosto de azúcar crudo. RTQ, Ago 2017, vol.37, no.2, p.226-235. ISSN 2224-6185


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