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Pesquisa : MADERNAS-SANCHEZ, DAYMI [Autor]
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 Hernández-Monzón, Aldo et al. Desarrollo de una bebida elaborada con harina de arroz y ajonjolí (Sesamum Indicum) y fermentada con cultivos probióticos. RTQ, Abr 2019, vol.39, no.1, p.89-104. ISSN 2224-6185

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