Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias

Determination of the main quality parameters that affect the mechanical harvest of rice

El presente trabajo tiene como objetivo analizar la calidad de la cosecha mecanizada de la semilla de arroz, realizada por las cosechadoras de arroz New Holland L521, en las condiciones de trabajo del Complejo Agroindustrial (CAI) Arrocero "Los Palacios". Fueron evaluados los parámetros tecnológicos de la cosechadora en función de la calidad del producto cosechado, tales como: grano entero, pelado y/o quebrado, contenido de impurezas y pérdidas totales. Los resultados obtenidos para los parámetros estudiados indican que para las cosechadoras New Holland L 521 el comportamiento del grano pelado y/o quebrado en los cinco rendimientos agrícolas diferentes observados tomó valores de 5,2-6,4% y el contenido de impurezas estuvo entre 8,3-9,6%, encontrándose ambos parámetros por encima de los límites establecidos, influyendo principalmente en este aspecto la mala regulación de los órganos de trilla, la velocidad trabajo y la mala capacitación de los operadores. La aplicación de estos resultados le permite al CAI Arrocero "Los Palacios" disminuir las pérdidas durante la cosecha se redujeron las pérdidas de 206 kg/ha hasta 85 kg/ha, lo que representa un efecto económico de $ 316 202.04 pesos cubanos y a la vez permite dejar de invertir aproximadamente por la compra del arroz cáscara para ser procesado para la alimentación de nuestra población 184 793.4 USD.

The present paper has as objective to analyze quality parameters that affect the mechanical harvest of the seed of rice, carried out by the New Holland L521 rice harvester machine, under the conditions of work of the Rice Enterprise "Los Palacios" the cropper's technological parameters were evaluated in function of the quality of the harvested product, such as: seed entirely, peeled broken and content of sludges and total losses. The results obtained for the studied parameters indicate that for the New Holland L521 rice harvester machine the behavior of the grain peeled y/o broken in the five observed different agricultural yields took values of 5,2-6,4% and the content of sludges was among 8,3-9,6%, being both parameters above the established limits, influencing mainly in this aspect the bad regulation of the organs of it thrashes, the speed work and the bad training of the operators. The application of these results allows him to the Rice Enterprise "Los Palacios to diminish the losses during the crop decreased the losses of 206 kg/ha up to 85 kg/ha, what represents an economic effect of $316 202.04 Cuban pesos and at the same time allows to stop to invest approximately for the purchase of the rice shell to be processed for our population's feeding 184 793.4 USD.

Operation evaluation of the harvester machine CASE-7 000

Este trabajo brinda un análisis sobre el comportamiento de los indicadores técnicos y de explotación de las cosechadora de caña CASE-7 000 que laboraron en la zafra 2008-2009 en diferentes unidades de producción tales como la Unidad Básica de Producción Cooperativa (UBPC) Gilberto Aguilar, Cooperativa de Producción Agropecuaria (CPA) Desembarco del Granma, Unidad Básica de Producción Cooperativa (UBPC) Veracruz, Unidad Básica de Producción Cooperativa (UBPC) Concordia y Unidad Básica de Producción Cooperativa (UBPC) San Carlo #1, todas pertenecientes a la empresa azucarera Batalla de las Guásimas del municipio Vertientes, provincia de Camagüey. Esta evaluación de las cosechadoras se realizó durante 29 días de trabajo en el año 2009 evaluando dos cosechadoras durante 24 días efectivos de observaciones por turnos de 12 horas lo que totalizó un volumen de 1 152 horas de evaluaciones por el método de fotocronometraje en cual se obtuvo un volumen de cosecha ascendiente a 15 089,78 t. En este trabajo se ponen al descubierto las causas técnico organizativas que limitan el trabajo de estas máquinas y se expone una evaluación económica que permite analizar su incidencia en los resultados productivos de la empresa.

In this work we make a technical-running evaluation of the harvest combine CASE 7 000 in the crops 2008 -2009 in different unit implements at "Gilberto Aguilar" agricultural cooperative, "Desembarco del Granma" agricultural cooperative, "Veracruz" agricultural cooperative, "Concordia" agricultural cooperative and "San Carlo #1" agricultural cooperative, of cooperated production in the Sugar Enterprise This evaluation was done within January, 1st and January, 24th,2009.The harvester machines were evaluated during 24 hours ,in periods of 12 hours working,which totalized an amount of 1 152 hours of evaluation and a volume of 15 089,78t tons of cane harvested.The method applied was the photo chronometry, for each element of the implements working periods. In this work, we state the technical and organizing problems that interfere in the work of these machines. Finally, the author exposes an economical evaluation which permits to analyze the technical and organizing factors which interfere in the production results of the enterprise

Analysis the tires for finite element to determination coefficient of dynamics loads in structures of agricultural machines

La determinación incorrecta de los coeficientes de cargas dinámicas, traen aparejadas otras dificultades relacionadas con el sobredimensionado de las piezas, lo cual da lugar a exceso de peso y gastos adicionales. En las máquinas agrícolas es de vital importancia el estudio de los sistemas de amortiguación, ya que estos son capaces de absorber las cargas de impacto disminuyendo de esta forma las afectaciones que estas provocan en las estructuras. En el presente trabajo se abordan métodos de cálculo mediante modelación con herramientas de diseño asistido por computadora y análisis por elementos finitos con vistas a calcular los coeficientes de cargas dinámicas ante la presencia de elementos de amortiguación tales como los neumáticos típicos de máquinas agrícolas. Una evaluación del modelo, empleando el análisis por elementos finitos combinado con métodos de cálculo tradicionales de coeficientes de cargas dinámicas, durante un impacto provocado sobre un puente trasero de carreta agrícola apoyado sobre neumáticos, sometido a una caída brusca desde una altura de 5cm, arrojó una disminución del 17,54% de las tensiones en los puntos más peligrosos de dicha estructura, producto de la acción amortiguadora de los neumáticos.

The incorrect determination of the dynamic load coefficient, are joint to other difficulties related to the over dimensioned of the parts, which produce and excess of weight and additional expense. In the agricultural machines is of great importance the study of the shock systems, due to the fact that they are able to absorb the impact load decreasing in this way the affectations that produce on the structures. In the present Work approach mainly methods of calculation by means of Assisted Design by Computer and finite element analysis for determination dynamic load coefficient with presence of shock elements how the typical tires of agricultural machine. An evaluation of the model, use finite element analysis combines with traditional calculation methods of dynamic load coefficient, during an impact cause in back beam of agricultural trailer leaning on tires, subjected to an abrupt fall of a height of 5 cm, throw a decrease of 17,54% in the tensions in the danger point of the structure, product of sock action of the tires.

Influence of the excitement frequency and the distance among coils during sensing of soil electric conductivity by means of a variable magnetic field

Se efectúa un estudio teórico experimental de la interacción campo electromagnético-suelo empleando la vía de la modelación mediante elementos finitos, así como la experimentación en un depósito de suelos. Como resultado del estudio se determina la influencia de la frecuencia de excitación de un enrollado emisor y de la distancia entre dicho enrollado y un enrollado receptor, sobre la respuesta del suelo a la acción de un campo electromagnético variable, medida a través de la corriente o voltaje inducidos en el enrollado receptor. Asimismo se obtienen criterios de validación del empleo del análisis por elementos finitos durante el estudio de la interacción de un campo magnético variable con el suelo. Se obtiene que la frecuencia de excitación que provoca la máxima inducción en el enrollado receptor se encuentra entre 10 000 y 15 000 Hz, con una tendencia al aumento de la frecuencia cuando se incrementa la distancia entre los enrollados. Asimismo se aprecia que solamente en este rango de frecuencias es posible discriminar adecuadamente los diferentes valores de la conductividad eléctrica del suelo mediante el campo electromagnético. Se determinó mediante modelación una tendencia exponencial a la disminución de la máxima densidad de la corriente inducida en el enrollado receptor en función de la distancia entre enrollados, con una asíntota en el eje de las abscisas que se interpreta como una densidad de la corriente inducida nula cuando la distancia entre enrollados tiende a infinito. La misma tendencia se obtuvo a través de las corridas experimentales realizadas sobre un suelo ferralítico rojo compactado.

A theoretical-experimental study of the electromagnetic field-soil interaction is made using the finite element simulation, as well as the experimentation in a soil container. As a result the influence on the soil response to the action of a variable electromagnetic field is determined in function of the excitement frequency of a field-generator coil and of the distance between the field-generator coil and a receiver coil, measured through the current induced in the last one. Validation criteria of the use of finite element analysis during the study of the interaction among a variable magnetic field with the soil are obtained. Also is obtained that the excitement frequency that causes the maximum induction in the receiver coil lies between 10000 and 15000 Hz, with a tendency to grow when coil distance is increased. It is appreciated that only in this range of frequencies it is possible to discriminate changes in soil electric conductivity by means of the electromagnetic field. It was determined, by finite element simulation, an exponential tendency to decrease the maximum density of the induced current in the receiver coil in function of coil distance, with an asymptote in the axis of the abscissas, that is interpreted like a null induction when the coil distance tends to infinite. The same tendency was obtained through the experimental way on a red feralitic compacted soil.

Study of the accuracy of Duncan and Chan hyperbolic model in the prediction of the stress strain relationship of three Cuban clay soils

El método de elementos finitos (MEF) ha sido ampliamente utilizado en la simulación de la respuesta mecánica del suelo. El núcleo central del soporte matemático que sustenta este método lo representan los modelos constitutivos, dentro de estos, el de Ducan y Chan es uno de los más utilizados, por lo que el presente trabajo tiene como objetivo determinar la exactitud en la predicción de la relación esfuerzo-deformación de tres suelos arcillosos cubanos (Oxisol; Inceptisol; Vertisol). Para cumplimentar dicho objetivo se determinan las propiedades mecánicas de los suelos y se implementan las ecuaciones constitutivas en el software Mathcad 14. Los resultados muestran que el modelo posee una gran capacidad para predecir con exactitud la relación esfuerzo-deformación de los suelos estudiados, cuando exhiben una falla plástica, sin embargo cuando el suelo falla de forma frágil, el modelo muestra incapacidad para predecir los cambios de tensiones originadas producto de la deformación por ablandamiento o endurecimiento.

The method of finite elements (FEM) it has been broadly used in the simulation of the soil mechanical response. The central nucleus of the mathematical support that sustains this method is the constitutive models, inside these, that of Ducan and Chan it is one of those most used ones, for what the present work has as objective to determine the accuracy in the prediction of the relationship stress-strain of three cuban clay (Oxisol; Inceptisol; Vertisol). To execute this objective the mechanical properties of the soil are determined and the constitutive equations are implemented in the software Mathcad 14. The results show that the model possesses a great capacity to predict with accuracy the relationship stress-strain of the studied soils, when they exhibit a plastic failure, however when the soils fails in a fragile way, the model shows inability to predict the changes of tensions originated product of the deformation for softening or hardening.

Study of court of plastic films on mulched grounds

En el estudio se determina la energía requerida para el corte de film plástico que se utiliza en suelos acolchados, el perfil adecuado de cuchilla, y profundidad óptima de corte, parámetros que servirán para el diseño del elemento cortante de una trasplantadora. Se ensayaron dos tipos de plásticos con grosor de 30 y 23 µm, respectivamente, cuatro diferentes bordes de cuchilla; del tipo liso y dentado, dos diferentes suelos; arcilloso y arenoso, y dos velocidades de cuchilla; 1 mm·s-1 y 10 mm·s-1. Se colocó suelo dentro de una bandeja y sobre él la probeta de plástico. La cuchilla se sujeta en el brazo de un equipo de análisis de textura, Microsystems TaxT2, y al desplazarse corta el plástico. Se genera así información de fuerza y deformación que se envía al programa xtrad dimension del texturómetro, obteniéndose dichos parámetros. De esa información se integra la energía unitaria (J·mm-1) que se precisa exclusivamente para el corte de plástico. Las cuchillas con bordes dentados muestran mejor desempeño, y son el factor fundamental a considerar al momento del diseño, ya que las variables de plástico, suelo y velocidad muestran poca influencia en el fenómeno.

In this study requirement energy is determined to cut plastic film that is used in mulched grounds, the suitable profile of blade, and optimal depth to cut film, that will be used for design the cut element from a transplanter. Two types of plastics were analyzed; 30 µm and 23 µm thickness, respectively, four different edges from blade; smooth type and gear, two different grounds; argillaceous and sandy, and two speeds of blade; 1 mm·s-1 and 10 mm·s-1. For tests, the ground was put in a tray and on him was placed the plastic test piece. The cut blade was placed on the arm of an equipment of texture analysis, Microsystems TaxT2, and when moving it cuts the plastic. It is generated thus information of force and deformation that is sent to software xtrad dimension texturemeter, obtaining the parameters before mentioned. Of that information is integrate the unitary energy (J·mm-1) that needs exclusively for the plastic cut. The blades with gear edges show better performance, and are fundamental factor to consider at design time, since the variables of plastic, ground and speed show little influence in the phenomenon.

Determination of the hydraulic technical parameters of the transmitter Sprayhead d3000 under different experimental conditions

En el siguiente trabajo brinda una caracterización del emisor Sprayhead D3000 en horarios nocturnos y diurnos colocado a 1 y 2 m de alturas en un banco de prueba al aire libre. Se determinó la ecuación del emisor, la Intensidad media de aplicación (Ima), diámetro de alcance efectivo (Da), el coeficiente de uniformidad (CU), uniformidad de distribución (UD) y un análisis de del patrón de distribución. Los resultados alcanzados fueron, la ecuación del emisor con un coeficiente de correlación de 0,9964, las intensidades medias reflejaron menores valores en las horas diurnas a 2 m de altura de 3,61 mm/h, mientras que el diámetro de alcance efectivo alcanzó valores de 13,4 m en horas nocturnas a una presión de 280 kPa y el coeficiente de uniformidad de 89,4% a una presión de 190 kPa; sobre el patrón de distribución no se observaron diferencias significativas.

This paper gives a characterization of the transmitter Sprayhead D3000 in evening and daytime schedules placed at 1 and 2 m height on a test bench outdoors. The equation of the transmitter, the medium intensity of application, effective range diameter, the coefficient of uniformity, distribution uniformity and an analysis of the distribution pattern were determined. The results were, the equation of transmitter with a correlation coefficient of 0,9964, the medium intensities showed lower values during daytime hours to 2 m height of 3,61 mm/h, while the effective range diameter reached values of 13,4 m at night at a pressure of 280 kPa and the coefficient of uniformity of 89,4% at a pressure of 190 kPa; about the distribution pattern there were not significant differences observed.

Unpollution of water of the Izabal Lake in Guatemala throughout the Hydrilla verticillata Royle plant extraction and its use as alternative substrate for the production of chilli pepper plantulas in greenhouse

Se caracterizaron las principales propiedades físicas, químicas y biológicas de sustratos elaborados a base de residuos de hydrilla verticillata y su efecto sobre la germinación y desarrollo durante la fase de plántula de semillas de chile pimiento (variedad tropical irazú mejorado). Al analizar los resultados obtenidos tales como agua fácilmente aprovechable, capacidad de aereación, PH, porciento de germinación, germinación acumulada (24 DDS), altura de la planta (cm), diámetro del tallo (cm), peso fresco de la parte aérea y sistema radical (g), materia seca de la parte aérea y radical (%), todo ello 50 días después de siembra (50 DDS), se obtiene que el mejor tratamiento bajo las condiciones y metodologías utilizadas es el No 12 (H30-85-15), o sea, 85% de hydrilla con 30 días de compostaje + 15% de perlita y se recomienda como sustituto alternativo del sustrato comercial (turba de sphagnum) para la producción de plántulas de chile pimiento en pilones y con ello dar uso productivo a esta planta contaminante de los lagos de Guatemala.

The main physical, chemical and biological properties of substrates elaborated with residuals of hydrilla verticillata and its effect on the germination and development during the phase of plántula of chili pepper seeds (irazú tropical variety improved) were characterized. When analyzing the obtained results such as easily profitable water, air capacity, PH, germination percent, accumulated germination (24 DDS), height of the plant (cm), diameter of the stem (cm), fresh weigh of the air part and radical system (g), dry matter of the aerial part and radical (%), all this 50 days after sowing (50 DDS), it is obtained that the best treatment under the conditions and methodologies used is the N° 12 (H30-85-15), that is, 85% hydrilla with 30 days of compost + 15 of little pearl and it is recommended as an alternative substitute of the commercial substrate (sphagnum turf) for the production of chili pepper plántulas in pylons and with it gives productive use to this polluted plant of the Guatemala lakes.

Methodology for hydrological simulation of maximum extreme events, in absence of hourly scale floods data

Para enfrentar el fenómeno de las inundaciones resulta imprescindible realizar análisis hidrológicos a escalas de tiempo pequeñas, en muchos de los casos a escala horaria. Esto dificulta los estudios, debido a la necesidad de contar con mediciones de gastos que satisfagan esta condición. Es por esta razón que este trabajo brinda una propuesta de metodología para enfrentar situaciones con estas características, basado en varios estudios realizados en cuencas cubanas de máxima prioridad nacional.

To face the phenomenon of the floods it is indispensable to carry out hydrological analysis to small scales of times, in many of the cases to scale hourly. This hinders the studies, due to the necessity of having mensurations of expenses that satisfy this condition. It is for this reason that this investigation offers a methodology proposed to face situations with these characteristics based on several studies carried out in Cuban´s basins of maximum priority.

Determination of the wear of soil tillage tools under conditions of field

En el presente trabajo se realiza la determinación del desgaste de los aperos de labranzas de suelo en condiciones de campo. El mismo se realizó durante los meses de enero y abril del año 2010, en la Empresa de Cultivos Varios de Manacas, perteneciente al Municipio de Santo Domingo, Provincia de Villa Clara. Para cumplimentar el objetivo planteado se determinó la humedad relativa y temperatura ambiente, la humedad y densidad del suelo, la velocidad de trabajo mediante la colocación al tractor de una quinta rueda, así como la determinación de la pérdida de peso de las rejas bajo la influencia del tiempo de trabajo. Los resultados muestran el estado de las variables humedad relativa y temperatura ambiente, humedad y densidad aparente del suelo, la velocidad de trabajo y la pérdida de masa de las rejas estudiadas.

Presently work the determination of the wear of soil tillage tools under conditions of field is carried out . This work during the January and April months of year 2010 was carried out, in the Agricultural Enterprise of Manacas, it belonging to the municipally of Santo Domingo , county of Villa Clara. To execute the established objective the different methodologies to determinate experimental of relative moisture, ambient temperature, moisture and soil density, work speed for means of the fifth wheel, as well as mass loss of the specimens during work time. The results show the state of the moisture and apparent density variables; work speed, as well as mass loss of the specimens during work time. On the other hand, the geometry variation of specimen in the experiment was determinate.

Durability of t he camshaft and its bearings in the Russian engine VAZ

El presente trabajo consiste en la investigación de la durabilidad de los elementos del par de fricción formado por el árbol de levas y su cojinete de apoyo en el motor VAZ de fabricación rusa, a partir de una tecnología de recuperación desarrollada en los talleres de la Empresa de Transporte en la provincia de Ciego de Ávila. La realización del trabajo permitió demostrar que la recuperación del cuerpo de los cojinete con metal Babbit B83, crea un par de fricción hierro fundido-metal Babbit B83, el cual garantiza una menor velocidad de desgaste y un menor desgaste volumétrico con respecto al par original compuesto por hierro fundido-aluminio; con un costo de recuperación inferior al precio de las piezas nuevas.

This paper is about the investigation of the durability of the camshaft and its bearings in the Russian engine VAZ for the original details and for the recovered bearings according to the technology developed by the Ciego de Avila Transport Enterprise. The researching work demonstrated that the recovered bearings using Babbitt metal B83 guarantee smaller wasting-speed and smaller volumetric waste in comparison with the original bearing aluminum base. The recovering cost is lower than the original bearing price.

A review about guava (Psidium guajava L.) fruit importance and their main ones characteristic in the postharvest

La revisión bibliográfica está dirigida a la importancia del cultivo de guayaba la cual radica en el aporte económico para algunas regiones de México. Durante la comercialización se presentan muchos problemas relacionados con los daños mecánicos durante la cosecha, transporte y almacenamiento, dichos daños aceleran la actividad fisiológica de los frutos de guayaba ocasionando pérdidas económicas por la reducida vida de anaquel de los frutos. Una vez que los frutos se cosechan, existen gran cantidad de factores que interactúan con los frutos. Una de las vías para mantener las características de calidad de los productos es interviniendo de manera que dichos factores no provoquen daños en el producto. Los daños son ocasionados en su mayoría por las operaciones de cosecha, almacenamiento y transporte. El problema más grande radica en detectarlos, puesto que no son visibles al momento en que ocurren.

The purpose of the bibliographical revision is the importance of the guava crop because of its economic contribution for some Mexican regions. Many problems arise during the commercialization; they are related to mechanical damages in the harvest, transportation and storage. These damages accelerate the physiological activity of fruits which results in economical losses due to the short life cycle of fruits. Once the fruits are harvested, they interact with many other factors. One of the ways to keep the product quality is taking measures so that those factors do not affect the product. These damages are mainly caused by the harvest operations, storage and transportation. To detect them is the hardest thing to do, regarding they are not visible at the very moment they take place.

Treatment of the vegetable condensed obtained in juices of citric fruits after the harvest to be used to feed the boilers

El trabajo se desarrolla con el objetivo de determinar el valor del pH del condensado vegetal obtenido de los concentradores de jugos, su variación en dependencia con el tipo de cítrico y su madures, así como determinar la cantidad de hidróxido de sodio (NaOH) necesario para su tratamiento con el fin de poder utilizarlo como agua de alimentación de calderas, para el estudio se tomaron varias muestras de pH durante la campaña 2008-2009 que abarcaron siete meses, los valores de pH se compararon con el Ratio de la fruta, obteniéndose una correlación de 0,00149, demostrándose mediante métodos estadísticos que el pH del condensado vegetal es constante durante toda la campaña y que es posible utilizarlo como agua de alimentación de calderas, adicionándole a cada metro cúbico 10, 17 g de hidróxido de sodio logrando elevar su pH de 4 hasta 8.

The objective of this paper is to determine the value of the pH on the condensed vegetable obtained from the juice concentrators, its variance depending on the kind of citrus fruits and its maturity as well as to determine the amount of sodium hydroxide needed for its treatment, to be used to feed the boilers. For this study many samples of pH were taken during the campaign 2008-2009, in a 7 month period. The values of pH were compared to the fruit ratio obtaining a correlation of 0,00149, and by statistics methods it is found that the condensed vegetable pH is constant during the hole campaign and that it is possible to use it to feed the boilers adding to every cubic meter 10,17 g of sodium hydroxide to increase values of pH, from 4 to 8.

Professional competences as an integrative category of contents by means of the professional education model on the Agricultural Engineering career

Tomando como base el problema científico planteado en el trabajo, relativo a ¿Qué insuficiencias se ponen de manifiesto en los egresados de la carrera de Mecanización Agropecuaria?, se define como objeto el proceso docente educativo en la carrera, acotándose el campo de acción al Modelo de formación profesional en la carrera de Ingeniería Agrícola de la Universidad de Ciego de Ávila. El modelo se materializa en un plan de estudio con tronco común en los niveles básico y preprofesional mediante disciplinas y Trabajos de Curso y de Diploma en el nivel profesional, el cual se estructura mediante los Procesos Tecnológicos en los diferentes Sistemas Ingenieriles. La concreción del modelo en este plan de estudio apunta al cumplimiento del objetivo trazado y le confiere una indiscutible significación práctica al trabajo.

From the scientific problem stated on this paper, related to the insufficiency of Agricultural Engineering graduates, the main objective is the pedagogical educative process and the professional education model of this career in the University of Ciego de Avila. There is a study plan which includes the basic and pre- professional levels by means of term papers and disciplines, as well as thesis in the professional level. This is carried out by means of the technological processes in the different engineering systems. This professional education model gives a practical significance to the work.