Ingeniería Industrial

Editorial

Aprendizaje e innovación organizacional desde las nuevas formas de Organización del Trabajo

Resumen La crisis, a raíz de la pandemia de la Enfermedad por Coronavirus (COVID-19) generó inmensos desafíos para la economía y la vida en todos los ámbitos de la sociedad. Ante esta situación, algunas empresas emplearon como alternativa el teletrabajo y el trabajo a distancia. Por lo anterior, el artículo examina la repercusión del trabajo a distancia como promotor de aprendizaje e innovación organizacional en la Empresa Eléctrica Cienfuegos (EEC) ante la crisis sanitaria provocada por el Covid-19. Se obtuvieron los impactos del trabajo a distancia en la EEC lo que se representa como un aprendizaje e innovación organizacional dada la necesidad de adaptación y respuesta a los cambios provocados por la COVID-19. Se proponen de las principales directrices para el desempeño eficaz del trabajo a distancia en la EEC.

Abstract The crisis triggered by the pandemic of the new disease COVID-19 generated immense challenges in the economy and life in all areas of society. Faced with this situation, many companies found an alternative to teleworking and remote work. For this reason, the article evaluates the impact of remote work as a learning and organizational innovation in the Empresa Eléctrica Cienfuegos (EEC) in the health crisis situation due to COVID-19. The impacts of distance work in the EEC were obtained which is represented as an organizational learning and innovation given the need for adaptation and response to the changes caused by COVID-19. The main guidelines for the effective performance of teleworking in the EEC were proposed.

El camino hacia la implementación del mantenimiento predictivo 4.0 en Cuba

RESUMEN El artículo presenta las posibles bases para el gradual tránsito hacia la implementación del Mantenimiento Predictivo (PDM) 4.0 en Cuba. Se realiza una análisis bibliográfico de los aspectos considerados para su implementación a nivel internacional, tales como: Industria 4.0, Big data y algoritmos de análisis de datos. Se proponen pasos para avanzar hacia la implementación del PDM en los países en vías de desarrollo, sobre todo en el contexto cubano. Se estudia el proyecto Desarrollo de tecnología de monitoreo y diagnóstico industrial y el estudio piloto (en una central termoeléctrica). Se demostró que el principal factor disponible para la implementación del PDM 4.0 en Cuba es el humano, aunque debe enfocarse más hacia el aprovechamiento de las capacidades nacionales.

ABSTRACT The article presents the possible basis for the gradual transition towards the implementation of Predictive Maintenance (PDM) 4.0 in Cuba. Bibliographic analysis of the aspects considered for implementation at the international level, such as Industry 4.0, Big data, and data analysis algorithms. It is proposed steps to advance the implementation of the PDM in developing countries, especially in the Cuban context. The project Development of Monitoring Technology and Industrial Diagnosis and the pilot study (in a thermoelectric plant) are studied. The main factor available for the implementation of PDM 4.0 in Cuba is Human resources, although it must focus more on the use of national capacities.

La Gerencia Postconvencional y su influencia en la industria ecuatoriana

Resumen La gerencia postconvencional está relacionada con la responsabilidad social, la ética empresarial, el compromiso colectivo y la importancia que tiene el factor humano dentro de las organizaciones, prioridades para el gerente postmoderno y el equipo directivo. El objetivo fue analizar la gerencia postconvencional aplicada en las empresas para conocer la influencia que posee en la industria ecuatoriana. La metodología empleada fue la investigación bibliográfica para indagar las conductas sociales específicas en el ámbito organizacional de las empresas ecuatorianas. Se aplicó una entrevista, en cuatro sectores representativos de la industria ecuatoriana, para determinar la influencia de las cualidades gerenciales sobre el desempeño empresarial. Se concluyó que para el sector productivo, el recurso humano es una parte esencial dentro de la organización, pues su motivación y compromiso contribuye a mejorar los resultados productivos.

Abstract Post-concessional management is related to social responsibility, business ethics, collective commitment, and the importance of the human factor within organizations, priorities for the postmodern manager and the management team. The objective was to analyze postconventional management applied in companies to understand the influence it has on the Ecuadorian industry. The methodology used was bibliographical research to investigate specific social behaviors in the organizational sphere of Ecuadorian companies. An interview was conducted, in four representative sectors of the Ecuadorian industry, to determine the influence of managerial qualities on business performance. It was concluded that, for the productive sector, human resources are an essential part of the organization, since their adequate motivation and commitment contribute to improving productive results.

Propuesta de mejora continua mediante la aplicación de una metodología en una planta camaronera

Resumen Las empresas camaroneras ecuatorianas deben mejorar sus ambientes de trabajo para: cumplir con sistemas de gestión de calidad y poseer certificaciones, con estándares nacionales e internacionales. Por lo anterior, el objetivo es: proponer mejoras aplicando la metodología 5s (organización, orden, limpieza, estandarización y disciplina, por su nombre original en japonés) para el área de clasificación y empaque de una empresa camaronera. La investigación tuvo un enfoque cuantitativo a partir del levantamiento de información in situ con la evaluación de los criterios propuestos. Se determinó que el nivel de cumplimiento de las 5S actual es del 29%, por lo que se proponen acciones de mejora; partiendo del compromiso de los colaboradores para garantizar el éxito.

Abstract Ecuadorian shrimp companies must comply with quality management systems and have certifications that guarantee a product with national and international standards, which leads to improving their work environments. Therefore, the aim is to propose improvements applying the 5s methodology (organization, order, cleaning, standardization, and discipline, by its original name in Japanese) for the classification and packaging area of a shrimp company. The investigation had a quantitative approach based on the survey of information in situ with the evaluation of the proposed criteria. It was determined that the current level of compliance with the 5S is 29%, therefore actions for improvement are proposed; based on the commitment of the partners to ensure success.

Integración de servicios ecosistémicos en la planificación territorial. Procedimiento y aplicación

Resumen La adecuada planificación territorial es fundamental para la sostenibilidad del desarrollo y, dentro de ella, la integración de los servicios ecosistémicos es clave. El objetivo de la presente investigación es presentar un procedimiento para la integración de los servicios ecosistémicos a la planificación territorial en el contexto socioeconómico de Cuba. Se aplican métodos: histórico- lógico, análisis síntesis e inductivo deductivo. Como resultados se presenta el procedimiento diseñado para la integración de los servicios ecosistémicos a la planificación territorial; así como, su aplicación en la Ciénaga de Majaguillar. Asimismo, se proponen líneas de actuación para implementar cambios en la planificación territorial resultado de la integración de los servicios ecosistémicos, que se sustentan en indicadores de servicios ecosistémicos para la toma de decisiones relacionadas con el uso sostenible de los bienes y servicios de los ecosistemas que favorecen, de manera simultánea, el bienestar humano y la conservación de la biodiversidad.

Abstract Adequate territorial planning is essential for the sustainability of development and, within it, the integration of ecosystem services is key. The objective of this research is to present a procedure for the integration of ecosystem services to territorial planning in the socioeconomic context of Cuba. Methods are applied: historical-logical, synthesis analysis and inductive-deductive. As results, the procedure designed for the integration of ecosystem services into territorial planning is presented; as well as its application in the Ciénaga de Majaguillar. Likewise, lines of action are proposed to implement changes in territorial planning resulting from the integration of ecosystem services, which are based on indicators of ecosystem services for decision making related to the sustainable use of the goods and services of the ecosystems that they simultaneously promote human well-being and the conservation of biodiversity.

Competitividad del sector cañero-azucarero cubano: aporte potencial de la normalización a su perfeccionamiento

Resumen El artículo identifica elementos propios de la normalización, la metrología y la calidad que contribuyan a la elevación y transformación de la competitividad del sector azucarero cubano. Se estudian las investigaciones anteriores y evaluaciones de prospección estratégica realizadas en las empresas estudiada en los dos últimos años. Las encuestas y criterios de expertos análisis permitieron seleccionar y evaluar las amenazas y debilidades asociadas con la normalización, la metrología y la calidad. Se propusieron acciones que contribuyan a la búsqueda de un nuevo modelo de gestión de los elementos que forman parte de la cadena de valor de la caña de azúcar.

Abstract The article identifies elements of standardization, metrology and quality that contribute to the elevation and transformation of the competitiveness of the Cuban sugar sector. Previous research and strategic prospecting assessments carried out in the companies studied in the last two years were studied. Actions for its solution that contribute to the search for a new management model for the elements that are part of the sugarcane value chain were proposed.

Coaching ejecutivo como herramienta innovadora en Cuba para el desarrollo de directivos. Empresa laboratorios AICA

Resumen El Coaching Ejecutivo constituye un paradigma facilitador del cambio personal para incrementar la efectividad del liderazgo, alineando los intereses de la organización con los objetivos de rendimiento individual. Por lo anterior, es importante fomentar su aplicación en el sistema empresarial cubano. La investigación refleja los resultados alcanzados en un programa de acompañamiento a directivos, basado en la metodología del Coaching Ejecutivo individual. Se trata de un estudio cualitativo de investigación acción (estudio de caso). Su objetivo es: desarrollar el potencial directivo en cuadros de la empresa, apoyando al sujeto en la construcción de su estrategia de trabajo y la consecución de habilidades personales. Se realizaron 38 sesiones, donde se combinan instrumentos de evaluación e intervención. Se constata su efectividad a partir de los progresos obtenidos: durante, al finalizar el mismo y pasados seis meses. Fueron: relevantes y notables; los avances monitoreados en: los cuestionarios aplicados, los resultados de trabajo y la evaluación de cuadros.

Abstract Executive Coaching constitutes a paradigm that facilitates personal change that seeks to increase the effectiveness of leadership. For that reason, the interests of the organization with the objectives of individual performance, are important to promote its application in the Cuban business system. The research reflects the results achieved in a management support program, based on the individual Executive Coaching methodology. This is a qualitative action research study (Case Study). The objective is to develop managerial potential company managers, supporting the subject in the construction of their work strategy and the achievement of personal skills. The 38 sessions were held, where evaluation and intervention instruments were combined. Its effectiveness is verified from the progress obtained during, at the end of and after 6 months. It was notable progress being monitored in the applied questionnaires, the work results and the evaluation of cadres are relevant.

Evaluación de la motivación de los trabajadores de la empresa Acueducto y Alcantarillado, Matanzas

Resumen La investigación se realizó en la Empresa de Acueducto y Alcantarillado de Matanzas (EAAM), con el objetivo de desarrollar un procedimiento para la evaluación y mejora de la motivación de los trabajadores de la misma. Dicho procedimiento se basa en una revisión bibliográfica - documental para obtener las referencias teóricas y criterios básicos acerca de la motivación laboral y su estudio. Entre los métodos empleados están: el trabajo con expertos y el Coeficiente de Concordancia de Kendall, la revisión de documentos, la observación directa, encuestas, entrevistas y estadísticos para la validación y fiabilidad del cuestionario. Se realizó un Plan de acciones de mejora orientado hacia el mejoramiento continuo de los factores motivacionales, detectados como los más afectados: reconocimiento, realización y salario.

Abstract The research was carried out at the Empresa de Acueducto y Alcantarillado de Matanzas (EAAM), with the aim of developing a procedure for evaluating and improving the motivation of its workers. This procedure is based on a literature review - documentary to obtain theoretical references and basic criteria about work motivation and its study. Methods used include: working with experts and the Kendall Concordance Coefficient, reviewing documents, direct observation, surveys, interviews and statistics for the validation and reliability of the questionnaire. A plan of improvement actions focusses at the continuous improvement of motivational factors, identified as the most affected: recognition, realization and salary.

Tecnología de valuación de puestos en Medsol para la implementación del Decreto 87/2023

Resumen La valuación de los puestos de trabajo constituye una herramienta indispensable en la estructura y organización del capital humano. Dicha valuación debe adaptarse a los cambios globales y a las nuevas adaptaciones de los sistemas de compensación. Por lo anterior, en este estudio se diseña una tecnología de valuación de puestos de trabajo como sustento de la implementación del Decreto 87/2023. Se aplicaron técnicas y herramientas de ingeniería, utilizándose los métodos mixtos de investigación. Se determina que no existen evidencias preliminares sobre las circunstancias para que los directores elijan determinadas alternativas de sistemas de pago. Para este artículo, se asumió como enfoque menos riesgoso establecer el nivel salarial y la combinación salarial (escala salarial polinómica o logarítmica de pago con arreglo al trabajo). Dicho enfoque permite equipararse con la competencia y aumentar la motivación de los trabajadores.

Abstract Job evaluation is an indispensable tool in the structure and organization of human capital. Such valuation must be adapted to global changes and new adaptations of compensation systems. Therefore, this study designs a job evaluation technology to support the implementation of Decree 87/2023. Engineering techniques and tools were applied, using mixed research methods. It is determined that there is no preliminary evidence on the circumstances for directors to choose certain payment system alternatives. For this article, it was assumed as a less risky approach to establish the wage level and wage combination (polynomial or logarithmic pay scale according to work).This approach makes it possible to match up with competition and increase the motivation of workers.

Incremento de la productividad en Metrológica Instrumentes S.A. mediante herramientas Lean Manufacturing

Resumen Metrológica S.A es una empresa dedicada a ofrecer servicios de calibración. Se han presentado insatisfacciones de algunos clientes por servicios no conformes e incumplimiento de los plazos de entrega, en el proceso de calibración de equipos a presión. El objetivo de la investigación fue implementar las herramientas de lean manufacturing, particularmente 5 S: Kaizen; Andon y Kanban como contribución a la mejora de la productividad del trabajo. La realización de un estudio cuantitativo, transversal y no experimental, permitió la reducción del tiempo de ciclo de calibración y el índice de incumplimiento por entrega de equipos que no habían sido calibrados que redunda. Lanterior, redunda en incremento en la productividad por día.

Abstract Metrológica S.A is a company dedicated to offering calibration services. Some customers have been dissatisfied with non-conforming services and non-compliance with delivery times in the process of calibrating pressure equipment. The objective of the research was to implement lean manufacturing tools, particularly 5 S; Kaizen; Andon and Kanban as a contribution to improving work productivity. The conduct of a quantitative, cross-sectional, and non-experimental study allowed the reduction of calibration cycle time and the failure rate due to delivery of equipment that had not been calibrated. This results in an increase in productivity per day.

Desgaste de la carga abrasiva de un molino de bolas usando el mineral de basalto

Resumen Este estudio evalúa el desgaste de la carga abrasiva en un molino de bolas usando el mineral de basalto en la provincia de Manabí. Dichos molinos muelen los minerales y se les desgasta las esferas de acero e influencian las condiciones operativas del equipo. El mineral basalto fue seleccionado por su dureza y resistencia. Se diseñó una metodología de investigación: exploratoria, cualitativa, descriptiva y experimental; para evaluar el desgaste mediante varios ensayos, tales como: la prueba de pérdida de masa y la prueba de desgaste por abrasión. Los resultados indicaron que tanto las esferas de acero como el mineral de basalto llegaron a experimentar un bajo desgaste durante los ensayos. Se obtiene información valiosa sobre el desgaste de la carga abrasiva del mineral de basalto en los molinos de bolas, al conocer el impacto del desgaste. Estos hallazgos pueden tener implicaciones significativas en la industria minera.

Abstract This study focuses on the evaluation of wear of the abrasive load in a ball mill using basalt ore in the province of Manabí. These mills grind minerals and wear out steel spheres and influence the operating conditions of the equipment. The basalt mineral was selected for its hardness and resistance An exploratory, qualitative, descriptive and experimental research methodology was designed to evaluate the wear using several tests, such as mass loss test and abrasive wear test. The results indicated that both the steel spheres and the basalt ore experienced low wear during the tests. Valuable information on the wear of the abrasive load of basalt ore in ball mills is gained by knowing the impact of wear. These findings may have significant implications in the mining industry.

Plan de negocio para la empresa de enfoque sistémico de diseño

Resumen La elaboración del plan de negocio para la empresa de Enfoque Sistémico de Diseño (ENSIDI) permitió el inicio de sus operaciones y contribuyó a mitigar el desabastecimiento de agua potable, en regiones vulnerables que carecían de este recurso hídrico en Ecuador. Dicho plan brinda servicios que garantizan sostenibilidad, resiliencia y eficiencia energética, la huella de carbono que generan los sistemas para abastecerlas y la optimización de los recursos necesarios para su construcción. Las técnicas aplicadas son: PESTEL, Perfil Estratégico, la Matriz DAFO y el Benchmarking. Para el desarrollo de las operaciones, se establece el análisis económico financiero, que demuestra la solvencia, rentabilidad y estabilidad de la institución en el mercado. El desarrollo de estas redes garantiza resiliencia, sostenibilidad, y eficiencia energética de la red, disminuye la escasez del recurso hídrico, reduce los costos de inversión y mejorará la satisfacción de sus usuarios.

Abstract The development of the business plan for the Systemic Design Approach Company (SDAC) facilitated the commencement of its operations and contributed to alleviating the shortage of drinking water in vulnerable regions lacking this water resource in Ecuador. This plan offers services ensuring sustainability, resilience, and energy efficiency, addressing the carbon footprint generated by the systems supplying them and optimizing the resources required for their construction. The applied techniques include PESTEL analysis, Strategic Profile, SWOT matrix, and Benchmarking. For operational development, an economic and financial analysis is established, demonstrating the institution's solvency, profitability, and stability in the market. The establishment of these networks ensures resilience, sustainability, and energy efficiency of the system, reduces water resource scarcity, lowers investment costs, and enhances user satisfaction.

Modelo y procedimiento para la gestión integrada de la actividad turistica como contribucion al desarrollo local

Resumen La actividad turística y el desarrollo local son temas actuales en: la literatura científica y a nivel gubernamental. La actualización del modelo económico y social cubano aprovecha la autonomía municipal para asegurar el exitoso desarrollo local que garantice la elevación de la calidad de vida de la población, donde el turismo es relevante. Por lo anterior, el objetivo del artículo es diseñar un procedimiento que favorezca la implementación del modelo de gestión integrada de la actividad turística como contribución al desarrollo local, liderada por el gobierno en Holguín-Cuba. Se utilizaron métodos teóricos como: el análisis-síntesis, el inductivo-deductivo y el histórico-lógico. En los métodos empíricos destaca: la observación participante, la consulta de expertos y entrevista. Se obtuvo un modelo y un procedimiento que les permite, a los gobiernos locales, tomar decisiones basadas en la gestión integrada de la actividad turística, lo que contribuye al desarrollo del territorio.

Abstract Tourism and local development are current topics in scientific literature and at the government level. The updating of the Cuban economic and social model takes advantage of municipal autonomy to ensure successful local development that guarantees the improvement of the quality of life of the population, where tourism is relevant. Therefore, the objective of the article is to design a procedure that favors the implementation of the integrated management model of tourism activity in local development, led by the government in Holguín-Cuba. Theoretical methods such as analysis-synthesis, inductive-deductive, and historical-logical were used. Highlights: participant observation, expert consultation, and interview, in empirical methods. A model and procedure were obtained that allows local governments to make decisions based on integrated management of tourism activity, which contributes to the development of the territory.

Las líneas de investigación y su expresión en el vínculo Universidad-Sociedad

Resumen El artículo perfecciona el funcionamiento de las líneas de investigación para la gestión de la actividad de ciencia en la Universidad de Matanzas, de manera que alcancen una expresión efectiva en el vínculo Universidad-Sociedad. Se utilizan los métodos del nivel teórico y empírico. Los métodos de nivel teórico fueron: histórico-lógico, analítico-sintético, inductivo-deductivo, modelación, enfoque de sistema; del nivel empírico la revisión documental, encuestas, entrevistas. Dichos métodos permitieron proponer un procedimiento de trabajo. Se evalúan los resultados alcanzados mediante los indicadores de gestión de ciencia, tecnología e innovación que establece el Ministerio de Educación Superior de Cuba. Se proyectan nuevas acciones para el cumplimiento de la meta de profundizar en la vinculación universidad-gobierno-sector productivo y elevar su impacto en el desarrollo económico y social sostenible. En general, se trabajaron las líneas de investigación del período 2016-2020, se reestructuran las líneas del 2021-2025 y se muestran avances en los indicadores por la gestión realizada.

Abstract The article perfects the operation of the lines of research in the management of science activity at the University of Matanzas, so that they achieve effective expression in the University-Society link. Theoretical and empirical level methods are used. The historical-logical, analytic-synthetic, inductive-deductive, modeling, and system approach were theoretical-level methods used. These methods allowed propose a work procedure. The results achieved through the science, technology, and innovation management indicators established by the Ministry of Higher Education of Cuba were evaluated. New actions to fulfill the goal of deepening the university-government-productive sector linkage and increasing its impact on sustainable economic and social development were projected. In general, the lines of research for the period 2016-2020 were worked, the lines of 2021-2025 are restructured and progress is shown in the indicators due to the management carried out.