Cuban Journal of Agricultural Science

Contribución de la mejora genética animal a la resiliencia de los sistemas ganaderos

ABSTRACT The objective of this study was to show a review of the studies carried out in Creole breeds in aspects of conservation, characterization and selection using genomic information, for the traditional characteristics, but it also includes variables related to disease tolerance and adaptation such as the heat tolerance index and the adaptation coefficient, which allow having populations with higher productivity but conserving their adaptive capacities to tropical conditions, therefore they will be more resilient to climate variability. Additionally, the study exposes the selection strategies for newly introduced breeds such as the Cebu Brahman breed and Simmental breed, carried out with the participation of farmer associations and focused on the multiplication of genetically superior animals, using cutting-edge reproductive tools, responding effectively to the needs of adaptation or resilience imposed by the change in environmental conditions that occur in tropical regions.

RESUMEN Este trabajo tiene como objetivo presentar una revisión de los trabajos realizados en las razas criollas en aspectos de conservación, caracterización y selección utilizando información genómica, para las características tradicionales, pero también incluye variables relacionadas con tolerancia a enfermedades y adaptación como el índice de tolerancia al calor y el coeficiente de adaptación, que permiten tener poblaciones con mayor productividad pero conservando sus capacidades adaptativas a las condiciones tropicales, por ende serán más resilientes a la variabilidad climática. Adicionalmente, el trabajo expone las estrategias de selección para razas de reciente introducción como son la raza Cebú Brahman y la raza Simmental, realizado con la participación de las asociaciones de productores y enfocado a la multiplicación de animales genéticamente superiores, utilizando herramientas reproductivas de última generación, respondiendo de manera efectiva a las necesidades de adaptación o resiliencia impuestas por el cambio en las condiciones medioambientales que se dan en las regiones tropicales.

La paridad no afecta la respuesta reproductiva de vacas Suizo Americano sometidas a transferencia de embriones en el trópico de Guerrero

ABSTRACT Recipient cow is the key to success in embryo transfer (ET) programs in cattle. Therefore, it is necessary to know the factors that influence on its reproductive potential. It is considered that multiparous cows have a better response to the ET program than nulliparous cows. The objective of this study was to evaluate the effect of parity on the reproductive efficiency of multiparous and nulliparous cows in a fresh ET program. Twenty-six recipient cows of Suizo Americano breed were divided into two experimental groups (n = 13/each) according to their parity (multiparous and nulliparous). Donor cows underwent a synchronization and superovulation program. Subsequently, the recipient cows were treated with fresh ET. The percentage of cows in estrus was higher on day 1 in multiparous cows than in nulliparous cows (P <0.05). On the other hand, gestation percentage, estrus time, embryo stage and pregnancy percentage per uterine horn were not significantly affected among the experimental groups (P> 0.05). In conclusion, parity did not affect the reproductive response of multiparous and nulliparous recipient cows subjected to a fresh ET program under tropical conditions.

RESUMEN La vaca receptora es la clave del éxito en programas de transferencia de embriones (TE) en el ganado bovino. Por lo tanto, es necesario conocer los factores que influyen en su potencial reproductivo. Se considera que las vacas multíparas presentan una mejor respuesta al programa de TE que las vacas nulíparas. El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto de la paridad en la eficiencia reproductiva de vacas multíparas y nulíparas en un programa de TE en fresco. Veintiséis vacas receptoras de raza Suizo Americano se dividieron en dos grupos experimentales (n = 13/c.u.) de acuerdo con su paridad (multíparas y nulíparas). Las vacas donadoras se sometieron a un programa de sincronización y superovulación, y posteriormente se aplicó la TE en fresco a las vacas receptoras. El porcentaje de vacas en estro fue mayor en el día 1 en las vacas multíparas que en las nulíparas (P<0.05). Por su parte, el porcentaje de gestación, la hora del estro, el estadio del embrión y el porcentaje de gestación por cuerno uterino no se afectaron significativamente entre los grupos experimentales (P>0.05). En conclusión, la paridad no afectó la respuesta reproductiva de las vacas receptoras multíparas y nulíparas sometidas a un programa de TE en fresco en condiciones tropicales.

Efectos de incluir tubérculos de boniato (Ipomoea batatas) y Vitafert como aditivos en el valor nutritivo de ensilajes de Cenchrus purpureus vc. CUBA CT-169 y Moringa oleifera

ABSTRACT The effect of including Vitafert (0 and 1 %) and sweet potato (0, 5, 10 and 15 %) on the nutritional value of mixed silages of C. purpureus cv. CUBA CT-169 and M. oleifera was evaluated. There were no differences on dry matter content, crude protein, and neutral detergent fiber of evaluated silages (P>0.05). Organic matter was superior to 85% and differed between control and treatment with 10% of sweet potato (P< 0.05). Both additives increased the production of acetic acid regarding control (P< 0.0001). Only silage with Vitafert and 15% of sweet potato reduced levels of NH3 regarding control (P<0.001). In gas production, there was interaction between the two factors in the first stage of fermentation (P< 0.05). In the first three times of the initial phase, silage with Vitafert produced more gas than control, but there were no differences regarding the rest, except at 2 h. In the final stage of fermentation, there was no interaction between treatments and times. There was a tendency to increase the potential of gas production and Vmax, with the inclusion of Vitafert and increase of tuber levels. The inclusion of additives decreased NH3 levels and increased acetic and butyric acids, as well as SCFAs, ME and OMD (P< 0.01). The IVDDM increased with the inclusion of sweet potato (P< 0.0001). It can be concluded that Vitafert and sweet potato additives, at the evaluated concentrations, had no significant influence on chemical composition of mixed silages but both additives improved the fermentative characteristic of silages by reducing the levels of butyric acid and increasing propionic acid levels. Likewise, its use optimized the performance of kinetic parameters of in vitro fermentation and increased gas production, total and individual SCFAs, IVDDM, ME and OMD, having a positive effect of sweet potato inclusion level on several of these indicators.

RESUMEN Se evaluó el efecto de la inclusión de Vitafert (0 y 1 %) y tubérculos de boniato (0, 5, 10 y 15 %), en el valor nutritivo de ensilajes mixtos de C. purpureus vc. CUBA CT-169 y M. oleifera. No se apreció diferencias en el contenido de materia seca, proteína bruta, y fibra detergente neutro de los ensilajes evaluados (P>0.05). La materia orgánica fue mayor al 85% y solo difirió entre control y tratamiento con 10% de boniato (P<0.05). Ambos aditivos incrementaron la producción de ácido acético respecto al control (P<0.0001). Solo el ensilaje con Vitafert y 15% de boniato redujeron los niveles de NH3 respecto al control (P< 0.001). En la producción de gas hubo interacción entre los dos factores en la primera fase de la fermentación (P < 0.05). En los tres primeros horarios de la fase inicial, el ensilaje con Vitafert produjo más gas que el control, pero no mostró diferencias respecto al resto, excepto a las dos horas. En la fase final de la fermentación no hubo interacción entre tratamientos y horarios (P>0.05), y los aditivos mejoraron la producción de gas (P< 0.0001). Hubo una tendencia al incremento en el potencial de producción de gas y Vmáx, al incluir Vitafert e incrementar los niveles de tubérculo. La inclusión de aditivos disminuyó NH3 e incrementó ácidos acético y butírico, así como AGCC totales, EM y DMO (P<0.01). Se incrementó la DIVMS al incluir boniato (P<0.0001). Se concluye que los aditivos Vitafert y tubérculo de boniato, a las concentraciones evaluadas, no influyeron significativamente en la composición química de los ensilados mixtos pero ambos aditivos mejoraron las características fermentativas de los ensilajes al reducir los niveles de ácido butírico e incrementar propiónico. De igual manera, su uso optimizó el comportamiento de los parámetros cinéticos de la fermentación in vitro e incrementó la producción de gas y AGCC individuales y totales, la DIVMS, EM y DMO, con un efecto positivo del nivel de inclusión del boniato en varios de estos indicadores.

Degradabilidad ruminal in situ de la materia seca de un suplemento con la inclusión de residuo de camarón blanco (Litopenaeus vannamei). Nota Técnica

ABSTRACT The objective of this study was to characterize the in situ ruminal degradability of the dry matter of a supplement with the inclusion of white shrimp waste (Litopenaeus vannamei) destined for dairy cows. A total of four bulls from Pardo Suizo breed were used with 700 ± 25 kg of LW, fistulated in rumen, fed with commercial concentrate (2 kg anim. day-1) and forage of Sudan grass (Sorghum sudanense), water and mineral salts ad libitum. The shrimp meal waste replaced (30 %) in the concentrate (70 %). A total of 84 dacron bags incubated in rumen in triplicate (72, 48, 24, 18, 8, 4, 0h) were used. The rumen degradability parameters reached values for the soluble fraction (a), insoluble fraction (b), for the potentially degradable (a+b), degradation rate (c) and effective degradability at different ruminal turnover rates (k =0.02, 0.04) of 17.24 %, 66.63 %, 83.87 %, 2 % h, 64.20 % and 60.10 %, respectively. It is concluded that the parameters reached of dry matter degradation confirm the possibility of using the supplement with the inclusion of 30 % of shrimp waste in ruminant animals feeding, although the degradability of the rest of the nutrients should be characterized and carry out field tests with animals in production.

RESUMEN El objetivo del presente estudio fue caracterizar la degradabilidad ruminal in situ de la materia seca de un suplemento con la inclusión del residuo de camarón blanco (Litopenaeus vannamei) destinado para vacas lecheras. Se utilizaron cuatro toros de la raza Pardo Suizo con 700 ± 25 kg de PV, fistulados en rumen, alimentados con concentrado comercial (2 kg anim. día-1) y forraje de pasto Sudan (Sorghum sudanense), agua y sales minerales a libre voluntad. El residuo de harina de camarón sustituyó (30%) en el concentrado (70%). Se utilizaron 84 bolsas de dacrón incubadas en rumen por triplicado (72, 48, 24, 18, 8, 4, 0h). Los indicadores de degradabilidad ruminal alcanzaron valores para la fracción soluble (a), fracción insoluble (b), para la potencialmente degradable (a+b), velocidad de degradación (c) y degradabilidad efectiva a diferentes tasas de recambio ruminal (k=0.02, 0.04) de 17.24 %, 66.63 %, 83.87 %, 2 % h, 64.20 % y 60.10 %, respectivamente. Se concluye que los indicadores alcanzados de degradación de la materia seca, confirman la posibilidad de utilizar el suplemento con la inclusión de 30 % del residuo de camarón en la alimentación para animales rumiantes, aunque debería caracterizarse la degradabilidad del resto de los nutrientes y hacer pruebas de campo con animales en producción.

Degradabilidad ruminal in situ de ensilado de residuos de mango (Mangifera indica L.) y rastrojo de maíz

ABSTRACT This research was carried out in order to evaluate the ruminal degradability of different silage based on agroindustrial and mango wastes (Mangifera indica c.v. Tommy Atkins) with the addition of with 2 levels of maize stubble, molasses and agricultural urea. With a simple classification design to determine in situ ruminal degradability of DM in six silage alternatives, the nylon bag technique was used in four rumen fistulated sheep. Degradation times of DM were 0, 4, 8, 16, 34, 48, 72 and 96 hours. There was significant effect (P <0.05) of treatment between 0 and 48 h for DM degradation, with higher values in treatments with higher fruit content (85%). Apparently, treatments showed a degradation percentage similar to 72 and 96 h of incubation, with mean values of 73.1 and 75.1 %, respectively. Significant differences (P <0.05) were observed among silage types for immediately (a) and potentially degradable fraction (b), but not (P> 0.05) for the degradation kinetic constant (c) nor for potential degradation (a + b). Effective degradation was significant (P <0.05) in silages with a higher content of mango wastes compared to the other four types of materials. It is concluded that treatments with the highest content of whole fruit or industrial waste, demonstrated the best degradation, maybe due to its high content of fermentable material. It is suggested to srudy performance tests in ruminants fed with silage from mango wastes, as well as to carry out in vivo digestion studies.

RESUMEN Esta investigación se realizó con el objetivo de evaluar la degradabilidad ruminal de diferentes ensilados basado en residuo agroindustrial y fruta de mango de desecho (Mangifera indica. v.c. Tommy Atkins), con la adición de 2 niveles de rastrojo de maíz, melaza y urea agrícola. Con un diseño de clasificación simple para determinar la degradabilidad ruminal in situ de la MS en seis alternativas de ensilado, se empleó la técnica de la bolsa de nailon, en cuatro borregos fistulados en rumen. Los tiempos de degradación de MS fueron 0, 4, 8, 16, 34, 48, 72 y 96 horas. Con efecto significativo (P<0.05) de tratamiento entre 0 y 48 h para la degradación de MS, con valores más altos en tratamientos con mayor contenido de fruta (85 %). Aparentemente los tratamientos mostraron un porcentaje de degradación similar a 72 y 96 h de incubación, con valores promedio de 73.1 y 75.1 %, respectivamente. Se observaron diferencias significativas (P<0.05) entre tipos de ensilados para la fracción inmediatamente (a) y potencialmente degradable (b), pero no (P>0.05) para la constante cinética de degradación (c) ni para la degradación potencial (a + b). La degradación efectiva fue significativa (P<0.05) en ensilados con mayor contenido de residuos de mango con respecto a los otros cuatro tipos de materiales. Se concluye que los tratamientos con mayor contenido de fruta entera o residuo industrial, presentaron la mayor degradación, quizás por su alto contenido de material fermentable. Se sugiere efectuar pruebas de comportamiento en rumiantes alimentados con ensilados de residuos de mango, así como realizar estudios in vivo de digestión.

Sustitución parcial del concentrado comercial por harina de Azolla filiculoides en la respuesta productiva de Oryctolagus cuniculus

ABSTRACT In order to evaluate the effect of partial substitution of commercial concentrate (CC) for Azolla filiculoides (HA) meal in rabbit productive indicators (Oryctolagus cuniculus), a completely randomized design was used with 48 animals of 35 days old and mean weight of 646.3 ± 9.5 g. This study was carried out in Río Cauto municipality, Granma province, Cuba. Four treatments were used, consisting of 0, 6, 12 and 18% substitution of balanced feed for Azolla meal. Each treatment consisted of three replications and these with four experimental units in a simple classification design. Azolla meal showed 20.74 and 19.34 % of crude protein and fiber, respectively, as well as an adequate amino acid composition, highlighting methionine and leusin values of 14 and 38 g/kg CP, respectively. DM, CP and EM intake was superior for the commercial concentrate with 6,849 g, 1,205 g and 849.98 MJ/kg of DM, respectively. For the increase of liveweight, the best values belonged to the control treatment and to 12% of HA inclusion, with 2,276.11 and 2,258.78g, respectively. Something similar occurred for total mean gain with 27.32 g for CC and 27.05 g for the 12% inclusion treatment. Azolla meal has a suitable chemical composition to be used in the feeding of rabbits. The inclusion of up to 12% of this meal in the ration for rabbits did not affect the productive indicators evaluated.

RESUMEN Con el objetivo de evaluar el efecto de la sustitución parcial del concentrado comercial (CC) por la harina de Azolla filiculoides (HA) en indicadores productivos del conejo (Oryctolagus cuniculus), se utilizó un diseño completamente al azar con 48 animales de 35 días y peso promedio de 646.3± 9.5 g. El trabajo se realizó en el municipio de Río Cauto, provincia de Granma, Cuba. Se emplearon cuatro tratamientos que consistieron en: 0, 6, 12 y 18 % de sustitución del alimento balanceado por harina de Azolla, cada tratamiento constó con tres réplicas y estas con cuatro unidades experimentales en un diseño de clasificación simple. La harina de Azolla mostró por cientos de proteína bruta y fibra de 20.74 y 19.34, respectivamente así como adecuada composición aminoacídica, destacando valores de metionina y leusina de 14 y 38 g/ kg de PB, respectivamente. El consumo de MS, PB y EM fue superior para el concentrado comercial con 6849 g, 1205 g y 849.98 MJ/kg de MS, respectivamente. Para el incremento de peso vivo los mejores valores se mostraron para el tratamiento control y el 12% de inclusión de la HA con 2276.11 y 2258.78g, respectivamente. Algo similar ocurrió para la ganancia media total con 27.32 g para el CC y 27.05g para el tratamiento del 12% de inclusión. La harina de Azolla posee una composición química adecuada para su utilización en la alimentación de conejos. La inclusión de hasta 12% de esta harina en la ración para conejos no afectó los indicadores productivos evaluados.

Evaluación del aditivo zootécnico SUBTILPROBIO® C-31 en la alimentación de gallinas ponedoras en una unidad de producción comercial

ABSTRACT This study was conducted in a farm belonging to the Combinado Avícola de Matanzas, Cuba, using Leghorn L33 line laying hens, and lasted three months. The objetive of this study was to evaluate the zootechnical additive SUBTILPROBIO® for feeding laying hens. This additive was produced with strains of Bacillus subtilis, subtilis C-31 subspecies, in a concentration of 109 endospores/g. The experiment was conducted according to a completely randomized design, with two treatments: group I, base diet (maize-soybean) and group II: base diet + SUBTILPROBIO® C-31. An amount of 600 hens, with a mean weight of 1,192 grams and 113 days old was used, divided into 300 hens/treatment. Hens were located in cages under similar conditions of management and feeding. In order to determine the probiotic effect of this zootechnical additive, liveweight, intake, conversion, total production of eggs and cracked eggs, and total disqualified eggs, as well as mortality, death by pecking, cannibalism and viability were evaluated. Results showed that hens consumed the zootechnical additive had a higher increase of productive indicators like liveweight (1640.0g/1585.0g), intake (10780 kg-1 DM), conversion (1.92/2.10), egg production (15,540/15,397), cracked eggs (1,092/1,114) and disqualified eggs (69/76) for P<0.01 regarding control group. In other indicators like mortality (1/4), viability (99.6/98.6 %) and death by pecking/cannibalism (1/2), there are no differences among treatments. Results of this research demonstrate feasibility of the use of this zootechnical additive as improver of productive and health indicators for this category.

RESUMEN El trabajo se llevó acabo en una unidad de producción, perteneciente al Combinado Avícola de Matanzas, Cuba y tuvo una duración de tres meses con gallinas ponedoras de la raza Leghorn Línea L33. El objetivo propuesto fue evaluar el aditivo zootécnico SUBTILPROBIO® en la alimentación de gallinas ponedoras. Este aditivo se elaboró con la cepa Bacillus subtilis subespecie subtilis C-31 en una concentración de 109 endosporas/g-1. El experimento se realizó según un diseño completamente aleatorizado, con dos tratamientos: Grupo I: dieta basal (maíz-soya) y Grupo II: dieta basal + SUBTILPROBIO® C-31. Se emplearon 600 aves con un peso promedio de 1 192 gramos y 113 días de nacidas, distribuidas en 300 aves/tratamiento. Las aves se ubicaron en jaulas en similares condiciones de manejo y alimentación. Para determinar el efecto probiótico de este aditivo zootécnico se evaluó el peso vivo, consumo, conversión, producción total de huevos, huevos cascados y total de huevos descalificados, así como la mortalidad, muerte por picaje y canibalismo, y viabilidad. Los resultados mostraron que las aves que consumieron el aditivo zootécnico tuvieron mayor incremento de los indicadores productivos: peso vivo (1640.0g/1585.0g), consumo (10780 kg-1MS) conversión (1.92/2.10), producción de huevos (15 540/15 397), huevos cascados (1092/1114) y descalificados (69/76) para P<0.01 con respecto al grupo control. Los indicadores mortalidad (1/4), viabilidad (99.6/98.6 %) y muerte por picaje/canibalismo (1/2) no tienen diferencias entre los tratamientos. Los resultados de la investigación exponen la factibilidad del uso de este aditivo zootécnico como mejorador de los indicadores productivos y de salud para esta categoría.

Evaluación de variedades de Cenchrus purpureus con tolerancia a la salinidad en el Valle del Cauto, Cuba. Comportamiento Agronómico

ABSTRACT Using a random block design and five replications (the experimental unit was the five-meter-long furrow), the evaluation of eight Cenchrus purpureus varieties obtained by in vitro tissue cultures with possible salinity tolerance (CT- 501, 502, 503, 504, 505, 506, 507 and 508) was performeddime and were compared with their progenitor (Cenchrus purpureus cv. Cuba CT-115). The experiment was developed in the Estación Experimental de Pastos y Forrajes (EEPF) belonging to the IIA "Jorge Dimitrov", Bayamo, Cuba. After the establishment cut, measurements every 15 days from 30 to 105 regrowth days were taken, in the rainy and dry seasons of the year. The analysis of the main components showed that the yield, leaf width, leaf area, length and width of the internode, leaves percent and height explain 93.14 % of the variability between varieties in the rainy season, while in the dry season the 86.12 % of the variability was explained through the width and length of the internode, length and width of leaves, leaves percent, yield and leaf area. The cluster analysis showed the presence of five and four groups of varieties for the periods mentioned, where the CT-508 is highlight for its higher height and yield. The multivariate analysis showed the agronomic indicators that most contribute to explain the variability among the varieties and it is suggested to deep into the bromatological indicators to develop management strategies for this region.

RESUMEN Mediante un diseño de bloques al azar y cinco réplicas (la unidad experimental fue el surco de cinco metros de longitud) se realizó la evaluación de ocho variedades de Cenchrus purpureus obtenidas por cultivos de tejidos de in vitro con posible tolerancia a la salinidad (CT-501, 502, 503, 504, 505, 506, 507 y 508) y se compararon con su progenitor (Cenchrus purpureus vc. Cuba CT-115). El experimento se desarrolló en la estación experimental de pastos y forrajes (EEPF) perteneciente al IIA ¨Jorge Dimitrov¨, Bayamo, Cuba. Después del corte de establecimiento se realizaron mediciones cada 15 días desde los 30 hasta 105 días de rebrote, en los períodos lluviosos y poco lluvioso del año. El análisis de componentes principales indicó que el rendimiento, ancho de la hoja, área foliar, longitud y ancho del entrenudo, por ciento de hojas y altura explican el 93.14 % de la variabilidad entre variedades en el período lluvioso, mientras que en el período poco lluvioso el 86.12 % de la variabilidad se explicó a través del ancho y longitud del entrenudo, longitud y ancho de las hojas, por ciento de hojas, rendimiento y área foliar. El análisis de conglomerado evidenció la presencia de cinco y cuatro grupos de variedades para los períodos antes señalados, donde se destaca la CT-508 por su mayor altura y rendimiento. El análisis multivariado demostró los indicadores agronómicos que mayor aporte hacen para explicar la variabilidad entre las variedades y se sugiere profundizar en los indicadores bromatológicos para trazar estrategias de manejo para esta región.

Calidad de tres variedades de Brachiaria en la zona del Guayas, Ecuador

ABSTRACT Using a random block design with factorial arrangement (3x3) with five replications, the quality of Bra- chiaria decumbens, Brachiaria brizantha and Brachiaria decumbens x Brachiaria ruziziensis cv. Mulato I at different regrowth ages (21, 42 and 63 days) were evaluated in Guayas area, Ecuador. The yields of total dry matter, biomass, leaves and stems were determined; as well as the plant height, length and width of leaves, the contents of DM, CP, NDF, ADF, ADL, cellulose (Cel), hemicellulose (Hcel), cellular content (CC), P, Ca, ash, OM, DMD, OMD, ME, LNE and relations leaf-stem, NDF-N and ADF-N. There was significant interaction (P <0.0001) between the varieties and the regrowth age for all the studied indica- tors. The highest DM and biomass yields were obtained in Mulato I at 63 days of regrowth (1.59 and 5.23 t/ha, respectively). The CP and CC decreased with the maturity of the plant and the best values were obtained in Mulato I at 21 days of regrowth (15.74 and 73.45 %, respectively), while the components of the cell wall increased with age and Brachiaria decumbens showed the highest values. There was vari- ability in terms of the varieties in the studied indicators, with the best general performance for Mulato I. In this study the variability of the nutritional quality was showed by the interaction between the variety and the forage maturity, determined, among other aspects, by the decrease of digestibilities and the energy contribution, as well as increases of the relations NDF/N, ADF/N, it is important to highlight that the biomass production, total yields of leaves and stems, in addition to the morphological indicators height, number of leaves, length and width showed the best results in Mulato I at 63 days.

RESUMEN Mediante un diseño de bloques al azar con arreglo factorial (3x3) con cinco réplicas se evaluó la calidad de Brachiaria decumbens, Brachiaria brizantha y Brachiaria decumbens x Brachiaria ruziziensis vc. Mu- lato I en la zona del Guayas, Ecuador, a diferentes edades de rebrote (21, 42 y 63 días). Se determinaron los rendimientos de materia seca total, biomasa, hojas y tallos; así como la altura de la planta, longitud y ancho de las hojas, los contenidos de MS, PB, FDN, FDA, LAD, celulosa (Cel), hemicelulosa (Hcel), contenido celular (CC), P, Ca, ceniza, MO, DMS, DMO, EM, ENL y las relaciones hoja-tallo, FDN-N y FDA-N. Hubo interacción significativa (P<0.0001) entre las variedades y la edad de rebrote para todos los indicadores estudiados. Los mayores rendimientos de MS y de biomasa se obtuvieron en Mulato I a los 63 días de rebrote (1.59 y 5.23 t/ha, respectivamente). PB y el CC disminuyeron con la madurez de la planta y los mejores valores se obtuvieron en Mulato I a los 21 días de rebrote (15.74 y 73.45 %, respec- tivamente), mientras que los componentes de la pared celular se incrementaron con la edad y los mayores valores lo presentó Brachiaria decumbens. Se encontraró variabilidad en cuanto a las variedades en los indicadores estudiados, con el mejor comportamiento general para el Mulato I. En el presente estudio quedó demostrado la variabilidad de la calidad nutritiva por interacción entre la variedad y la madurez del forraje, determinado, entre otros aspectos por, el decrecimiento de las digestibilidades y el aporte energético, así como incrementos de las relaciones FDN/N, FDA/N, vale destacar que la producción de biomasa, rendimientos total, de hojas y tallos, además los indicadores morfológicos altura, número de hojas, longitud y ancho arrojaron los mejores resultados en el Mulato I a los 63 días.

Estudio de indicadores morfoagronómicos de clones de Cenchrus purpureus para la producción de biomasa

ABSTRACT Using a randomized block design with four replications, clones of Cenchrus purpureus (CT-6, CT-9, CT-13, CT-15, CT-24 and CT-28) obtained by in vitro tissue culture were evaluated and compared with their progenitor (CT-115) in typical red Ferralitic soil, for two years without irrigation and fertilization. In both evaluation years during the seasonal periods the height differed (P<0.001) between the clones and the CT-28 surpassed the CT-115 was highlighted. There were differences (P <0.001) in the percent of DM and their values varied in narrow range (17-23 % and 19-21 % in the dry and rainy season, respectively). With the exception of CT-24, the rest of clones showed leaves contents higher than 50 % and differed among them, but the highest value (64.88 %, P <0.001) was showed by CT-28 during the rainy season. The leaves length varied (P <0.0001) between clones and CT-9 was highlighted in both years (73.73 and 84.23 cm for the dry and rainy season, respectively for the first year and 68.6 and 76.7 cm for similar stages of the second year). Similar response pattern was obtained in the leaf width. The leaf area also differed between clones and the highest values were recorded in the rainy season of both years. There were significant differences between the clones in the seasonal and annual DM yield and the clones CT-9, CT-15, CT-24 and CT-28 were highlighted. There were also significant differences in the population of the clones at the beginning and end of the experiment, but when comparing these two stages there were not variation and the values ranged between 5.43 and 9.49 bunches/5m. In general terms, the studied indicators varied when comparing the studied years. There is a group of clones with favorable characteristics for forage production, where CT-9 and CT-28 were highlighted. Future studies using strategic fertilization and irrigation of promising clones are suggested.

RESUMEN Mediante un diseño de bloques al azar con cuatro réplicas se evaluaron clones de Cenchrus purpureus (CT- 6, CT- 9, CT- 13, CT- 15, CT- 24 y CT- 28) obtenidos por cultivo de tejidos in vitro y se compararon con su progenitor (CT- 115) en suelo Ferralítico rojo típico, durante dos años sin riego ni fertilización. En ambos años de evaluación durante los períodos estacionales la altura difirió (P<0.001) entre los clones y se destacó el CT-28 que superó al CT-115. Hubo diferencias (P<0.001) en el por ciento de MS y sus valores variaron en estrecho rango (17-23 % y 19-21 % en el período poco lluvioso y lluvioso, respectivamente). Con excepción del CT-24, el resto de los clones mostró contenidos de hojas superiores a 50 % y difirieron entre sí, pero el mayor valor (64.88%, P<0.001) lo presentó el CT-28 durante el período lluvioso. La longitud de las hojas varió (P<0.0001) entre clones y se destacó CT-9 en ambos años (73.73 y 84.23 cm para el período poco lluvioso y lluvioso, respetivamente del primer año y 68.6 y 76.7 cm para similares etapas del segundo año). Similar patrón de respuesta se obtuvo en el ancho de la hoja. El área foliar también difirió entre clones y los mayores valores se registraron en el período lluvioso de ambos años. Hubo diferencias significativas entre los clones en el rendimiento estacional y anual de MS y se destacaron los clones CT-9, CT-15, CT- 24 y CT-28. También hubo diferencias significativas en la población de los clones al inicio y al final del experimento, pero al comparar estas dos etapas no se apreció variación y los valores oscilaron entre 5.43 y 9.49 macollas/5m. En términos generales, los indicadores estudiados variaron al comparar los años estudiados. Se dispone de un grupo de clones con características favorables para la producción de forraje, donde se destacaron CT-9 y CT-28. Se sugieren futuros estudios empleando fertilización estratégica y riego de los clones promisorios.

Efecto del agroecosistema y las estaciones del año en la densidad poblacional de la lombriz de tierra en los sistemas silvopastoriles

ABSTRACT A completely randomized design with three treatments (agro-ecosystems): A1 (grasses and Alnus acuminata Kunth); A2 (grasses and Acacia melanoxylon R. Br.) and A3 (Grassland) and four periods of the years (PY): 1-12-2015 (1); 1-6-2016 (2); 1-12-2016 (3) and 1-6-2017 (4) in a factorial analysis was conducted to evaluate the effects of agro-ecosystems (AES) and periods of the years upon the earthworm population density (EPD). There was not interaction (p>0.001) between AES and PY upon the EPD. The agro ecosystem A1 (189 m-2) differed (p<0.001) from A2 and A3 with (117 and 128 m-2) while these were similar in earthworms. The periods of the years effect (p<0.001) upon the EPD was higher in PY1 and PY2 (157 and 188 m-2) without differences between them, meanwhile the PY3 and PY4 were similar (118 and 116 m-2) but differed from the previous periods. The best results in the response variable was achieved in A1 agro-ecosystem which coincided with the better forestry indicators with a mean difference of 1.66 m and 5.84 cm, in height and diameter, respectively. The survival of earthworms and its population density in all agro-ecosystems and periods of the years suggested that EPD is an appropriate bio-indicator to assess the soil health in agroforestry systems and grasslands, closely related with the edaphoclimatic conditions, design and management.

RESUMEN Se utilizó un diseño completamente al azar con tres tratamientos (agroecosistemas): A1 (pastos y Alnus acuminata Kunth); A2 (pastos y Acacia melanoxylon R. Br.) y A3 (pastizales) y cuatro períodos (PY): 1-12-2015 (1); 1-6-2016 (2); 1-12-2016 (3) y 1-6-2017 (4) en un análisis factorial, para evaluar los efectos de los agroecosistemas (AES) y las estaciones en la densidad poblacional de lombrices de tierra (DPL). No hubo interacción (p> 0,001) entre AES y PY en la DPL. El agroecosistema A1 (189 m-2) difería (p <0.001) de A2 y A3 con 117 y 128 m-2, respectivamente, mientras que estos eran similares en lombrices de tierra. El efecto de las estaciones (p <0,001) en la DPL fue mayor en PY1 y PY2 (157 y 188 m-2) sin diferencias entre ellos, mientras que el PY3 y PY4 fueron similares (118 y 116 m-2) pero diferían de los periodos anteriores. Los mejores resultados en la variable de respuesta se lograron en el agroecosistema A1, que coincidió con los mejores indicadores forestales con una diferencia de medias de 1,66 m de altura y 5,84 cm de diámetro. La supervivencia de las lombrices y su densidad poblacional en todos los agroecosistemas y las estaciones sugirió que la DPL es un bioindicador apropiado para evaluar la salud del suelo en sistemas agroforestales y pastizales, estrechamente relacionados con las condiciones edafoclimáticas, el diseño y el manejo.

Caracterización de la mesofauna edáfica en cinco agroecosistemas de pastizales de la provincia de Granma, Cuba

ABSTRACT The edaphic mesofauna performs essential functions in the soil such as the recycling of nutrients and formation of its microstructure. The objective of this research was to characterize the edaphic mesofauna in five grassland agroecosystems of Granma province, Cuba. To this end, contrasting agroecosystems were selected in terms of soil type, grassland and productive purpose (“Estación de Pastos”, “Ojo de agua”, "El Triángulo", "El Progreso" and "Cupeycito"). The pitfall traps were used, with a 0.003 % detergent solution. The individuals were extracted and counted and placed in vials, with 70 % ethanol, for later identification. Individuals belonging to two classes, four orders, six families and seven genera were found. The Collembola order was the best represented with five genera. Only in the third sampling there was a significant influence of the season detected on some of the studied variables, specifically for each agroecosystem. The Shannon index showed values lower than 1.35; while the dominance indexes showed values close to or higher than 0.5 in most cases. It is concluded that the richness and abundance of the edaphic mesofauna in the studied grassland agroecosystems was low and very variable in both climatic periods. Individuals belonging to the trophic categories of predators and detritivores were found which showed a variable relative abundance, in each agroecosystem and sampling performed; except in the “Estación de Pastos” where there was a predominance of predators.

RESUMEN La mesofauna edáfica realiza funciones esenciales en el suelo tales como el reciclaje de nutrientes y formación de su microestructura. El objetivo de la presente investigación fue caracterizar la mesofauna edáfica en cinco agroecosistemas de pastizales de la provincia de Granma, Cuba. Para ello se seleccionaron agroecosistemas contrastantes en cuanto a tipo de suelo, pastizales y propósito productivo (“Estación de Pastos”, “Ojo de agua”, “El Triángulo”, “El Progreso” y “Cupeycito”). Se utilizaron las trampas de caída o “pitfall”, con una solución de detergente al 0.003%. Se extrajeron y contaron los individuos y se colocaron en viales, con etanol al 70%, para su posterior identificación. Se encontraron individuos pertenecientes a dos clases, cuatro órdenes, seis familias y siete géneros. El orden Collembola fue el mejor representado con cinco géneros. Solo en el tercer muestreo se detectó influencia significativa de la época en algunas de las variables estudiadas, de forma específica para cada agroecosistema. El índice de Shannon exhibió valores inferiores a 1.35; mientras que los índices de dominancia mostraron valores cercanos o superiores a 0.5 en la mayoría de los casos. Se concluye que la riqueza y abundancia de la mesofauna edáfica en los agroesistemas de pastizales estudiados fue baja y muy variable en ambos períodos climáticos. Se encontraron individuos pertenecientes a las categorías tróficas de depredadores y detritívoros, los cuales mostraron abundancia relativa variable, en cada agroecosistema y muestreo realizado; excepto en la “Estación de Pastos” donde existió predominio de los depredadores.