Scielo RSS <![CDATA[Pastos y Forrajes]]> http://scielo.sld.cu/rss.php?pid=0864-039420200003&lang=pt vol. 43 num. 3 lang. pt <![CDATA[SciELO Logo]]> http://scielo.sld.cu/img/en/fbpelogp.gif http://scielo.sld.cu <![CDATA[Effect of two cultivars of <em>Megathyrsus maximus</em> (Jacq.) on cattle milk production and composition]]> http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0864-03942020000300177&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt Resumen Objetivo : Evaluar el efecto de Megathyrsus maximus (Jacq.) B.K.Simon &amp; Jacobs, cultivares Agrosavia Sabanera y Tanzania, en la producción y composición de la leche de vacas mestizas Gyr x Holstein y Costeño con Cuernos en el Caribe seco de Colombia. Materiales y Métodos : Se analizó el efecto de M. maximus, cultivares Agrosavia Sabanera (T1) y Tanzania (T2, testigo), en la producción y composición de la leche (concentración y producción de sólidos totales, proteína, grasa) de vacas Gyr x Holstein (E1) y Costeño con Cuernos (E2). El estudio se desarrolló en el municipio de Codazzi, departamento del Cesar. En cada experimento se utilizaron cuatro animales en inicio de lactancia, con el propósito de analizar el efecto del animal y el cultivar. Se aplicó para ello un diseño experimental de sobrecambio simple. Resultados : En los dos experimentos no hubo diferencia significativa en la producción de leche con los tratamientos evaluados. En el experimento 1, fue mayor la concentración de sólidos totales en la leche (12,6 vs 12,2 %) con el cultivar Agrosavia sabanera con respecto al Tanzania (p &lt; 0,05); mientras que, en el E2, la composición de la leche de las vacas Costeño con Cuernos, no varió con uno u otro cultivar. Conclusiones : Los dos grupos raciales de vacas tuvieron una producción similar de leche con los dos cultivares. Sin embargo, mejoró la concentración de sólidos totales en la leche con el cultivar Agrosavia Sabanera, en las vacas Gyr x Holstein.<hr/>Abstract Objective To evaluate the effect of Megathyrsus maximus (Jacq.), B.K.Simon &amp; Jacobs, cultivars Agrosavia Sabanera and Tanzania, on the milk production and composition of crossbred Gyr x Holstein and Costeño con Cuernos cows in the dry Caribbean of Colombia. Materials and Methods The effect of M. maximus, cultivars Agrosavia Sabanera (T1) and Tanzania (T2, control), on the milk production and composition (concentration and production of total solids, protein, fat) of Gyr x Holstein (E1) and Costeño con Cuernos (E2) cows, was analyzed. The study was conducted in the Codazzi municipality, Cesar department. In each experiment four animals in early lactation were used, in order to analyze the effect of the animal and cultivar. For such purpose, a simple crossover experimental design was applied. Results In the two experiments there was no significant difference in milk production with the evaluated treatments. In experiment 1, the concentration of total solids in the milk was higher (12,6 vs 12,2 %) with the cultivar Agrosavia Sabanera with regards to Tanzania (p &lt; 0,05); while, in E2, the milk composition of the cows Costeño con Cuernos, did not vary with one or the other cultivar. Conclusions The two breed groups of cows had similar milk production with the two cultivars. Nevertheless, it improved the concentration of total solids in the milk with Agrosavia Sabanera, in the Gyr x Holstein cows. <![CDATA[Productive and economic indicators of <em>Clarias gariepinus</em>, fed with fishery byproducts ensiled with sulfuric and formic acids]]> http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0864-03942020000300184&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt Resumen Objetivo : Evaluar la adición de los ácidos sulfúrico (98 %) y fórmico en el ensilaje de subproductos pesqueros y su efecto en indicadores productivos y económicos de Clarias gariepinus. Materiales y Métodos : Se utilizaron 270 alevines, de 10,4 ± 0,06 g de peso promedio, distribuidos en un diseño completamente al azar con tres tratamientos y tres repeticiones. Los tratamientos fueron: concentrado para la preceba de bagres (control), ensilado de pescado preparado con ácido sulfúrico (98 %) y ensilado elaborado con ácido fórmico. Se realizó un pesaje individual a todos los animales para el cálculo de los indicadores peso medio final, conversión alimentaria, eficiencia proteica y supervivencia. Además, se calcularon los costos de las dietas a partir de los precios internacionales de las materias primas. Se realizó análisis de varianza de clasificación simple mediante el paquete estadístico INFOSTAT. Resultados : No se encontraron diferencias estadísticas en el peso final (66,3 y 70,7 g), la conversión alimentaria (1,18 y 1,15) y la eficiencia proteica (3,09 y 3,18) entre las dietas con ensilado de pescado. Estos valores fueron superiores (p &lt; 0,05) a los alcanzados con el control (peso final de 56,4 g; conversión alimentaria de 1,5 y eficiencia proteica de 2,3). La supervivencia fue alta en todos los tratamientos (94,4; 100 y 96,7 %). El análisis económico mostró que las mayores utilidades fueron con los ensilados ($ 2 618,8 y 2 428,5 US/t) respecto al control ($ 2 061,15 US /t). Conclusión : La utilización de ensilados de subproductos pesqueros en dietas extrusadas, elaborados con los ácidos sulfúrico (98 %) y fórmico, mejoró los indicadores productivos de C. gariepinus, con un efecto económico positivo al disminuir la importación de harina de pescado.<hr/>Abstract Objective : To evaluate the addition of sulfuric (98 %) and formic acids on the silage of fishery byproducts and its effect on productive and economic indicators of Clarias gariepinus. Materials and Methods : Two hundred seventy fingerlings, of 10,4 ± 0,06 g of average weight, were used, distributed in a complete randomized design with three treatments and three repetitions. The treatments were: concentrate feed for catfish fattening (control), fish silage prepared with sulfuric acid (98 %) and silage elaborated with formic acid. All the animals were individually weighed for calculating the indicators final average weight, feed conversion, protein efficiency and survival. In addition, the costs of the diets were calculated from the international prices of the raw materials. Simple classification variance analysis was carried out through the statistical package INFOSTAT. Results : No statistical differences were found in final weight (66,3 and 70,7 g), feed conversion (1,18 and 1,15) and protein efficiency (3,09 and 3,18) between the diets with fish silage. These values were higher (p &lt; 0,05) than the ones reached with the control (final weight of 56,4 g; feed conversion of 1,5 and protein efficiency of 2,3). The survival was high in all the treatments (94,4; 100 and 96,7 %). The economic analysis showed that the highest profits were obtained with the silages ($ 2 618,8 and 2 428,5 US/t) compared with the control ($ 2 061,15 US /t). Conclusion : The utilization of silages from fishery byproducts in extruded diets, elaborated with sulfuric (98 %) and formic acids, improved the productive indicators of C. gariepinus, with a positive economic effect by decreasing the import of fish meal. <![CDATA[Effect of calcareous amendments on the productivity and quality of <em>Medicago sativa</em> (L.) in Colombia]]> http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0864-03942020000300190&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt Resumen Objetivo : Evaluar el efecto de enmiendas calcáreas en la productividad y la calidad de Medicago sativa (L.) cv. Moapa 69 en el trópico alto del departamento de Nariño, Colombia. Materiales y Métodos : El estudio se desarrolló en las localidades de Pasto y Sapuyes. Se utilizó un diseño experimental en bloques completamente aletorizados, con arreglo en parcelas divididas. Se establecieron 12 tratamientos, resultantes de la interacción de tres fuentes de enmienda (cal dolomita, cal agrícola y yeso agrícola) y cuatro dosis (D1-testigo sin aplicación de cal, D2-según análisis de suelo, D3-½ D2 y D4-1 t. ha-1), con tres réplicas. Las variables fueron altura de la planta, el rendimiento de forraje verde y de materia seca, la proteína, la fibra detergente neutro, la fibra detergente ácido, el calcio y el fósforo. Se utilizó el análisis de varianza para el procesamiento de los datos mediante el programa R V 3.6.2. Resultados : En la época de altas precipitaciones, en la localidad de Pasto, T4 fue el más sobresaliente en fibra detergente neutro y fibra detergente ácido, con valores de 41,0 y 25,5 %, respectivamente. En Sapuyes, T4 se destacó por su contendido de proteína (30,9 %). Durante las bajas precipitaciones, en Pasto, las variables no presentaron diferencias estadísticas. En Sapuyes, T3 fue el mejor en cuanto a la fibra detergente ácido (29,3 %) mientras que, T8 se destacó en altura (2,57 cm) y T12 en el rendimiento de forraje verde (5,52 t ha-1) y de materia seca (0,97 t ha-1). Conclusiones : En el establecimiento y desarrollo de M. sativa influyó positivamente la práctica de encalado. El comportamiento de la M. sativa varió en correspondencia con la disponibilidad hídrica. En la época de altas precipitaciones, los rendimiento de materia seca se mantuvieron constantes. Mientras, en la de bajas precipitaciones, la cal dolomta, tuvo los mejores resultados.<hr/>Abstract Objective : To evaluate the effect of calcareous amendments on the productivity and quality of Medicago sativa (L.) cv. Moapa 69 in the high tropic of the Nariño department, Colombia. Materials and Methods : The study was conducted in the Pasto and Sapuyes localities. A complete randomized block design was used, with split-plot arrangement. Twelve treatments were established, resulting from the interaction of three amendment sources (dolomitic limestone, agricultural limestone and agricultural gypsum) and four doses (D1-control without application of limestone, D2-according to soil analysis, D3-½ D2 and D4-1 t. ha-1), with three replicas. The variables were plant height, green forage, dry matter, protein, neutral detergent fiber, acid detergent fiber, calcium and phosphorus. The program R V 3.6.2 was used for the statistical analysis. Variance analysis was applied. Results : In the rainy season, in the Pasto locality, T4 was the most outstanding in neutral detergent fiber and acid detergent fiber, with values of 41,0 and 25,5 %, respectively. In Sapuyes, T4 stood out for its protein content (30,9 %). During the dry season, in Pasto, the variables did not show statistical differences. In Sapuyes, T3 was the best regarding acid detergent fiber (29,3 %), T8 stood out in height (2,57 cm) and T12 in green forage (5,52 t ha-1) and dry matter (0,97 t ha-1). Conclusions : The practice of limestone application positively influenced the establishment and adequate development of M. sativa. The performance of alfalfa varied in correspondence with the water availability. In the rainy season, the DM yields remained constant. Meanwhile, in the dry season, dolomitic limestone, with 1 t.ha-1, had the best yields. <![CDATA[Variation in the concentration of soluble solids in three forage shrub species of the high tropic of Colombia]]> http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0864-03942020000300201&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt Resumen Objetivo : Evaluar la concentración de sólidos solubles en tres especies arbustivas forrajeras con diferentes edades, en Pasto, Nariño-Colombia. Materiales y Métodos : Se tomaron mediciones en Tithonia diversifolia (Hemsl.) Gray, Sambucus nigra L. y Smallanthus pyramidalis (Triana) H. Rob., establecidas en un sistema silvopastoril; se utilizó un diseño de bloques completos al azar, con arreglo factorial 3 x 3, producto de tres especies y tres edades de corte (45, 60 y 75 días) para las variables calidad nutricional (PB, FDN, digestibilidad, CNE y ENL, sólidos solubles y producción de biomasa). Se midió la concentración de sólidos solubles en tres horarios (7:30 a.m., 11:30 a.m. y 3:00 p.m.), bajo un arreglo factorial (3 x 3 x 3). Los datos se procesaron mediante un análisis de varianza. Resultados : La edad influyó significativamente en la concentración de sólidos solubles de T. diversifolia y S. nigra (6,8 y 13,7 %; respectivamente). Se observó interacción entre la hora del día y la edad de corte de S. nigra, con el valor más alto de sólidos solubles (15,6 %) a los 45 días a las 3:00 p.m. La mayor cantidad de biomasa se encontró a los 45 días en todas las especies. La edad de corte no afectó significativamente el contenido nutricional de las arbustivas; a los 45 días las especies tuvieron la mayor concentración de solidos solubles. A los 75 días las tres especies presentaron la mayor producción de biomasa. Conclusiones : Este estudio demostró el potencial nutricional de las tres especies forrajeras, debido a su concentración de sólidos solubles, por lo que podrían ser utilizadas como parte de la dieta de los rumiantes en los sistemas productivos del trópico alto colombiano.<hr/>Abstract Objective : To evaluate the concentration of soluble solids in three forage shrub species with different ages, in Pasto, Nariño, Colombia. Materials and Methods : Measurements were taken in Tithonia diversifolia (Hemsl.) Gray, Sambucus nigra L. and Smallanthus pyramidalis (Triana) H. Rob., established in a silvopastoral system; a complete randomized block design was used, with 3 x 3 factorial arrangement, product of three species and three cutting ages (45, 60 and 75 days) for the variables nutritional quality (CP, NDF, digestibility, NSC and NLE, soluble solids and biomass production). The concentration of soluble solids was measured at three times (7:30 a.m., 11:30 a.m. and 3:00 p.m.), under a factorial arrangement (3 x 3 x 3). The data were analyzed through a variance analysis. Results : The age influenced significantly the concentration of soluble solids of T. diversifolia and S. nigra (6,8 and 13,7 % respectively). Interaction was observed between the time of day and the cutting age of S. nigra, with the highest values of soluble solids (15,6 %) after 45 days at 3:00 p.m. The highest quantity of biomass was found at 45 days in all the species. The cutting age did not affect significantly the nutritional content of the shrubs; at 45 days the species had the highest concentration of soluble solids. At 75 days the three species showed the highest biomass production. Conclusions : This study showed the nutritional potential of the three forage species, due to their concentration of soluble solids, for which they could be used as part of the diet of ruminants in productive systems of the Colombian high tropic. <![CDATA[Effect of the inclusion of <em>Musa</em> sp. on the conservation of <em>Morus alba</em> Linn.]]> http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0864-03942020000300210&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt Resumen Objetivo Evaluar el efecto de la inclusión de diferentes niveles de Musa sp. en la calidad nutricional y fermentativa de ensilajes de Morus alba Linn. Materiales y Métodos Se utilizó un diseño irrestricto completamente, con cuatro tratamientos: T1-100 % M. alba; T2-85 % M. alba: 25 % Musa sp.; T3-70 % M. alba: 30 % Musa sp. y T4-55 % M. alba: 45 % Musa sp. Los ensilajes se realizaron en bolsas plásticas de 5 kg durante 40 días. En el momento de la apertura se midieron las características bromatológicas de los ensilajes, así como los indicadores de fermentación. Se utilizó un análisis de varianza y se realizaron correlaciones entre todas las variables bromatológicas y los indicadores fermentativos. Resultados El contenido de materia seca disminuyó a razón de 2,4 % puntos porcentuales por cada incremento de Musa sp. en los diferentes tratamientos. La inclusión de 45 % de Musa sp. en la mezcla generó un crecimiento del 47,7 y 58,0 % en el contenido de carbohidratos no fibrosos y pectinas, respectivamente; que representó un 27 % de almidón y 1,1 megacalorías más de energía neta de lactancia por cada kilogramo de materia seca. Mientras, los contenidos de fibra neutro detergente y digestibilidad de la fibra neutro detergente se redujeron 22 y 23 %, respectivamente, al incluir 45 % de Musa sp. en la dieta. Además, hubo mejora en los indicadores fermentativos, ya que se incrementó el contenido de ácido láctico y se redujo el pH y el nitrógeno amoniacal en los ensilados. Conclusiones La inclusión de 0 y 15 % de Musa sp. en el ensilaje de M. alba presentó los valores más altos de proteína, ceniza y fibra, mientras que en los tratamientos de 30 y 45 % mejoró el proceso de conservación del forraje y se obtuvieron indicadores de fermentación favorables, así como reducción en la cantidad de fibra y aumento de los carbohidratos no fibrosos.<hr/>Abstract Objective To evaluate the effect of the inclusion of different levels of Musa sp. on the nutritional and fermentative quality of silages of Morus alba Linn. Materials and Methods A completely unrestricted design was used, with four treatments: T1-100 % M. alba; T2-85 % M. alba: 25 % Musa sp.; T3-70 % M. alba: 30 % Musa sp. and T4-55 % M. alba: 45 % Musa sp. The silages were made in 5-kg plastic bags during 40 days. At the moment of opening, the bromatological characteristics of the silages were measured, as well as the fermentation indicators. A variance analysis was used and correlations were done between all the bromatological variables and the fermentation indicators. Results The dry matter content decreased at a rate of 2,4 % per each increase of Musa sp. in the different treatments. The inclusion of 45 % of Musa sp. in the mixture generated a growth of 47,7 and 58,0 % in the content of non-fibrous carbohydrates and pectins, respectively, 27 % of starch and 1,1 megacalories more of net lactation energy per each kilogram of dry matter. Meanwhile the contents of neutral detergent fiber and digestibility of the neutral detergent fiber were reduced by 22 and 23 %, respectively, when including 45 % of Musa sp. in the diet. In addition, there was improvement in the fermentation indicators, because the lactic acid content increased and pH and ammoniacal nitrogen were reduced in the silages. Conclusions The inclusion of 0 and 15 % of Musa sp. in the M. alba silage showed the highest values of protein, ash and fiber; while in the treatments of 30 and 45 % improved the forage conservation process and favorable fermentation indicators were obtained, as well as reduction in the quantity of fiber and increase of non-fibrous carbohydrates. <![CDATA[Productive performance of growing male cattle in two animal husbandry farms of the Cesar valley, Colombia]]> http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0864-03942020000300220&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt Resumen Objetivo Evaluar el comportamiento de los indicadores productivos en bovinos machos en desarrollo en dos explotaciones ganaderas en las condiciones de manejo de la región del valle del Cesar, en Colombia. Materiales y Métodos Se utilizaron bovinos machos en desarrollo, de la raza comercial Brahman. El estudio duró nueve meses. Se usaron sistemas de pastoreo de Bothriochloa pertusa (L.) A. Camus, en dos fincas, sin la aplicación de riego ni fertilización. Se evaluaron como indicadores la disponibilidad de forraje, el peso vivo, la ganancia media diaria y la composición bromatológica. Resultados En ambas fincas, los mayores rendimientos de materia seca se encontraron en el período lluvioso. Con el inicio de la etapa poco lluviosa, la producción de forraje disminuyó. Se obtuvo ganancia media diaria de 425 y 428 g animal-1día-1 en el periodo lluvioso, y de 112 y 167 g animal-1 día-1 para el poco lluvioso en las fincas La Providencia y la Unión, respectivamente. Los valores promedios de proteína variaron entre 7 y 9 %. Mientras, la fibra detergente neutra y la fibra detergente ácida se incrementaron en el período poco lluvioso con respecto al lluvioso. Los balances alimentarios señalaron déficit de energía metabolizable durante el período poco lluvioso y, en ambas épocas, en los minerales Ca, P, Na, Cu y Zn. Conclusiones Los resultados indican que B. pertusa es un pasto con rendimientos importantes de MS en el período lluvioso, pero es necesaria la utilización de otras estrategias de alimentación en la época de seca para cubrir los requerimientos y evitar las pérdidas de peso en los animales.<hr/>Abstract Objective To evaluate the performance of productive indicators in growing male cattle in two animal husbandry farms under the management conditions of the Cesar Valley region, in Colombia. Materials and Methods Growing male cattle, of the commercial breed Brahman, were used. The study lasted nine months. Grazing systems of Bothriochloa pertusa (L.) A. Camus were used, in two farms, without the application of irrigation or fertilization. The forage availability, live weight, mean daily gain and bromatological composition were evaluated as indicators. Results In both farms, the highest dry matter yields were found in the rainy season. With the beginning of the dry season, the forage production decreased. Mean daily gain of 425 and 428 g animal-1day-1 in the rainy season, and of 112 and 167 g animal-1 day-1 for the dry season were obtained in the farms La Providencia and La Unión, respectively. The average protein values varied between 7 and 9 %. Meanwhile, neutral detergent fiber and acid detergent fiber increased in the dry season with regards to the rainy season. The feeding balances indicated metabolizable energy deficit during the dry season and, in both seasons, in the minerals Ca, P, Na, Cu and Zn. Conclusions The results indicate that B. pertusa is a pasture with important DM yields in the rainy season, but the utilization of other feeding strategies is necessary in the dry season to cover the requirements and prevent weight losses in the animals. <![CDATA[Characterization of the floristic composition of the pastureland in the cattle area in a farm of Florianópolis - SC, Brazil]]> http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0864-03942020000300229&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt Resumen Objetivo Caracterizar la composición florística de los pastizales, después de dos años y medio de aplicar diferentes dosis de fertilizantes calcáreo, fosfórico y potásico en el núcleo bovino en una finca de Florianópolis - SC, Brasil. Materiales y Métodos La investigación se realizó en el núcleo bovino perteneciente a la hacienda Ressacada, de la Universidad Federal de Santa Catarina. Los tratamientos fueron 12, en los que se emplearon diferentes dosis de fertilización calcárea, fósforo y potasio. Para ello, se utilizó el método del marco del metro cuadrado, que se replicó cuatro veces en cada tratamiento. Resultados Se identificó la presencia de 19 familias con una amplia diversidad y 64 especies, la mayoría herbáceas. De manera general, casi todas las familias estuvieron presentes en los cuartones. Las de mayor representatividad fueron Poaceae, Cyperaceae y Fabaceae. Esta última con un aumento significativo con respecto al inicio del estudio, aunque todavía por debajo de los valores óptimos para tener cierto impacto en el pastizal. Conclusiones Se produjo un incremento de las leguminosas, y se encontró amplia diversidad de especies de plantas que los animales utilizan para su alimentación, representadas fundamentalmente por las familias Poaceae y Fabaceae.<hr/>Abstract Objective To characterize the floristic composition of the pasturelands, after two years and a half of applying different doses of calcareous, phosphoric and potassium fertilizers in the cattle area in a farm of Florianópolis - SC, Brazil. Materials and Methods The research was conducted in the cattle area belonging to the Ressacada farm, of the Federal University of Santa Catarina. The treatments were 12, in which different doses of calcareous, phosphoric and potassium fertilization were used. For such purpose, the method of the square meter frame was used, which was replicated four times in each treatment. Results The presence of 19 families with a wide diversity and 64 species, most of them herbaceous, was identified. In general, almost all the families were present in the paddocks. Those of higher representativeness were Poaceae, Cyperaceae and Fabaceae. The last one with significant increase with regards to the beginning of the study, although still below the optimum values to have certain impact on the pastureland. Conclusions There was increase of the legumes, and wide diversity of plant species that the animals use for their feeding was found, mainly represented by the families Poaceae and Fabaceae. <![CDATA[<em>In vitro</em> multiplication of <em>Morus alba</em> L. Criolla variety in temporary immersion systems]]> http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0864-03942020000300235&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt Resumen Objetivo : Evaluar la multiplicación in vitro de Morus alba L., variedad Criolla, en sistemas de inmersión temporal (SETIS™). Materiales y Métodos : Se realizaron dos experimentos para la evaluación de tres tiempos de inmersión (1,0; 3,0; 5,0 min.) y tres frecuencias de inmersión cada cuatro, seis y ocho horas. Posteriormente, se desarrolló otro experimento para el análisis de la respuesta morfológica de los brotes, a los 28, 45 y 60 días de cultivo. Se empleó un diseño completamente al azar, con tres repeticiones en todos los experimentos. Resultados : Los resultados relacionados con el tiempo de inmersión mostraron diferencias significativas en las variables evaluadas para p &lt; 0,05, excepto en el número de brotes. Además, se encontró que el mayor número de yemas axilares se obtuvo en el tiempo de inmersión de tres minutos, con un valor de 4,67. Mientras, en la longitud de los brotes, el máximo valor se logró con tres minutos de inmersión (3,0 cm) con diferencias significativas (p &lt; 0,05) respecto al resto de los tratamientos. Con el empleo de los sistemas de inmersión temporal, con tres minutos de inmersión cada ocho horas, durante 45 días de cultivo, se obtuvo el mayor número de yemas axilares y 1,90 brotes; la longitud de los brotes alcanzó 9,82 cm. Conclusiones : En los brotes no se observaron cambios morfofisiológicos, atribuidos a las condiciones de cultivo. Se demostró que es posible la micropropagación in vitro de morera, variedad Criolla, en sistemas de inmersión temporal SETIS™.<hr/>Abstract Objective : To evaluate the in vitro multiplication of Morus alba L., Criolla variety, in temporary immersion systems (SETIS™). Materials and Methods : Two trials were conducted for the evaluation of three immersion times (1,0; 3,0; 5,0 min.) and three immersion frequencies every four, six and eight hours. Afterwards, another experiment was conducted for the analysis of the morphological response of the sprouts, at 28, 45 and 60 days of cultivation. A complete randomized design was used, with three repetitions in all the experiments. Results : The results related to the immersion time showed significant differences in the evaluated variables for p &lt; 0,05, except in the number of sprouts. In addition, it was found that the highest number of axillary buds was obtained in the immersion time of three minutes, with a value of 4,67. Meanwhile, in the length of the sprouts, the maximum value was achieved with three minutes of immersion (3,0 cm) with significant differences (p &lt; 0,05) with regards to the other treatments. With the use of temporary immersion systems, with three minutes of immersion every eight hours, during 45 days of cultivation, the highest number of axillary buds and 1,90 sprouts were obtained; the sprout length reached 9,82 cm. Conclusions : In the sprouts no morphophysiological changes were observed, ascribed to the cultivation conditions. It was proven that the in vitro micropropagation of mulberry, Criolla variety, in temporary immersion systems SETIS™, is possible. <![CDATA[Morphoagronomic characterization of non-toxic accessions of <em>Jatropha curcas</em> L.]]> http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0864-03942020000300244&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt Resumen Objetivo Caracterizar la variabilidad morfoagronómica de 12 accesiones no tóxicas de Jatropha curcas L., en el campo experimental del Colegio de Postgraduados-Campus Veracruz, en la región centro del estado de Veracruz, México. Materiales y Métodos Se tomaron seis accesiones propagadas por semillas y seis por estacas, establecidas hace ocho años. Se midieron los indicadores altura, número de ramas, diámetro del tallo, cantidad de racimos y su longitud, cantidad y longitud de las inflorescencias, cantidad de frutos y semillas y sus dimensiones. Los datos se procesaron mediante el análisis de componentes principales, análisis de conglomerados y de correlación. Se explicó 91,65 % de la variabilidad a través de cinco componentes. Resultados La cantidad, longitud y ancho de los frutos, cantidad de semillas y sus dimensiones; así como altura, número de ramas y racimos y diámetro, fueron los indicadores más variables con los que se explicó 54,17 % de la variabilidad en las dos primeras componentes. Se formaron tres grupos. El grupo II, fue el de mejor comportamiento en 10 de los 15 indicadores evaluados. Las accesiones I-32 e I-65 demostraron el mejor comportamiento. Se constató la existencia de correlaciones fuertes y positivas entre la cantidad de fruto y cantidad y longitud de las semillas; y moderadas entre la temperatura mínima y la altura. Conclusiones Se observó alta variabilidad en función de los caracteres estudiados, mientras que el grado de afectación por enfermedades fue de medio a bajo. Las accesiones I-32 e I-65 evidenciaron el mejor comportamiento en 10 de los indicadores evaluados.<hr/>Abstract Objective To characterize the morphoagronomic variability of 12 non-toxic Jatropha curcas L. accessions, in the experimental field of the College of Postgraduate Studies-Veracruz Campus, in the central region of Veracruz state, Mexico. Materials and Methods Six accessions propagated by seeds and six by stakes, established eight years earlier, were taken. The indicators height, number of branches, stem diameter, quantity and length of racemes, quantity and length of inflorescences, quantity of fruits and seeds and their sizes, were measured. The data were processed through principal component analysis, cluster and correlation analysis. Of the variability, 91,65 % was explained through five components. Results The quantity, length and width of the fruits, quantity of seeds and their sizes; as well as height, number of branches and racemes and diameter, were the most variable indicators with which 54,17 % of the variability was explained in the first two components. Three groups were formed. Group II was the one with the best performance in 10 of the 15 evaluated indicators. The accessions I-32 and I-65 showed the best performance. The existence of strong and positive correlations between quantity of fruit and seed quantity and length; and moderate between minimum temperature and height, was observed. Conclusions High variability was observed with regards to the studied traits; while the degree of affectation by diseases was from moderate to low. The accessions I-32 and I-65 showed the best performance in 10 of the evaluated indicators. <![CDATA[Effect of harvest age on the digestibility and energy fractioning of two forage shrubs in Colombia]]> http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0864-03942020000300254&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt Resumen Objetivo Evaluar el efecto de la edad y la época de cosecha en la composición química, con énfasis en el fraccionamiento energético y la digestibilidad de Tithonia diversifolia (Hemsl.) A. Gray y Sambucus nigra L, establecidas en un sistema silvopastoril en la región de Pasto, Nariño, Colombia. Materiales y Métodos El estudio se realizó en el Centro de investigación Obonuco de AGROSAVIA, Pasto, de enero a noviembre de 2018. Se utilizó un diseño de bloques al azar, con tres réplicas y dos tratamientos, asociados al factor edad de corte por cada especie (T. diversifolia, 60 y 80 días y S. nigra, 60 y 90 días). Para el estudio de las variables se diferenciaron dos épocas: altas y bajas precipitaciones. Se evaluaron variables de rendimiento y nutricionales, con énfasis en el valor energético (energía digestible, energía metabolizable y energía neta de lactancia). Se utilizó para el procesamiento estadístico el software R V. 3.5.1. Se aplicó análisis de varianza y la prueba de comparación de medias de Tukey, para p &lt; 0,05. Resultados Los mayores valores de digestibilidad (79,3 y 77,8 %), energía digestible (3,93 y 3,32 Mcal/kg de MS), energía metabolizable (2,8 y 2,7 Mcal/kg de MS) y energía neta de lactancia (1,67 y 1,63 Mcal/kg de MS) se presentaron a la edad de 60 días, en la época de altas precipitaciones para T. diversifolia y S. nigra, respectivamente. Con respecto a la producción de biomasa, para T. diversifolia el rendimiento de materia seca se incrementó significativamente (p &lt; 0,05) con la edad, en las dos épocas del año, y para S. nigra en el período de bajas precipitaciones. Conclusiones Los valores a las edades mayores (80 y 90 días) se consideraron como aceptables, lo que evidenció el potencial de estas forrajeras para mejorar la calidad nutricional de las dietas en sistemas ganaderos.<hr/>Abstract Objective To evaluate the effect of harvest age and season on the chemical composition, with emphasis on the energy fractioning and digestibility of Tithonia diversifolia (Hemsl.) A. Gray and Sambucus nigra L, established in a silvopastoral system in the Pasto region, Nariño, Colombia. Materials and Methods The study was conducted at the Obonuco Research Center of AGROSAVIA, Pasto, from January to November, 2018. A randomized block design was used, with three replicas and two treatments, associated to the factor cutting age for each species (T. diversifolia, 60 and 80 days and S. nigra, 60 and 90 days). For the study of the variables two seasons were differentiated: high and low rainfall. Yield and nutritional variables were evaluated, with emphasis on the energy value (digestible energy, metabolizable energy and net lactation energy). The software R V. 3.5.1 was used for the statistical processing. Variance analysis and Tukey’s mean comparison test, for p &lt; 0,05, were applied. Results The highest digestibility values (79,3 and 77,8 %), digestible energy (3,93 and 3,32 Mcal/kg DM), metabolizable energy (2,8 and 2,7 Mcal/kg DM) and net lactation energy (1,67 and 1,63 Mcal/kg DM) appeared at the age of 60 days, in the rainy season for T. diversifolia and S. nigra, respectively. With regards to the biomass production, for T. diversifolia the dry matter yield increased significantly (p &lt; 0,05) with age, in the two seasons, and for S. nigra in the dry season. Conclusions The values at higher ages (80 and 90 days) were considered acceptable, which proved the potential of these forage plants to improve the nutritional quality of diets in animal husbandry systems.