Scielo RSS <![CDATA[Ingeniería Industrial]]> http://scielo.sld.cu/rss.php?pid=1815-593620190003&lang=pt vol. 40 num. 3 lang. pt <![CDATA[SciELO Logo]]> http://scielo.sld.cu/img/en/fbpelogp.gif http://scielo.sld.cu <![CDATA[es]]> http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1815-59362019000300226&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt <![CDATA[Quality of Life assessment as a measure of urban sustainable development.The case of Cienfuegos’scity in Cuba]]> http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1815-59362019000300227&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt RESUMEN El nuevo modelo económico y social cubano presupone una mayor descentralización de las funciones económicas y gubernamentales y por tanto, mayores atribuciones a los gobiernos locales. Se aborda la calidad de vida urbana como objetivo de la gobernanza local en términos de lograr un desarrollo urbano sostenible. Para su evaluación se propone un procedimiento metodológico soportado en el Índice de Calidad de Vida Urbana, que consta de cuatro dimensiones: servicios sociales, económicos, de infraestructura y ambientales para las ciudades de primer orden en Cuba. Este procedimiento fue validado a través de su aplicación experimental en la ciudad de Cienfuegos como caso de estudio representativo de su tipo en Cuba. Se identificaron también los indicadores que permiten evaluar la calidad de vida urbana en esta ciudad, así como la ponderación de los factores constituyentes y los pesos específicos de los índices aplicando el proceso jerárquico analítico.<hr/>ABSTRACT The new Cuban economic and social model presupposes a greater decentralization of economic and governmental functions and, therefore, greater attributions to local goverments. The quality of urban life is addressed as an objective of local governance in terms of achieving sustainable urban development. For its evaluation, a methodological procedure supported by the Urban Life Quality Index is proposed, which consists of four dimensions: social, economic, infrastructure and environmental services for the first-order cities in Cuba. This procedure was validated through its experimental application in the city of Cienfuegos as a case study representative of its kind in Cuba. The indicators that allow the evaluation of the quality of urban life in this city were also identified, as well as the weighting of the constituent factors and the specific weights of the indices applying the analytical hierarchical process. <![CDATA[Indicators of risks for a sun and beach Cuban tourist destination]]> http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1815-59362019000300239&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt RESUMEN Se evalúa cómo el nivel de gestión de riesgos económicos, ambientales y sociales contribuyen a la sostenibilidad en un destino turístico cubano, a través de indicadores específicos y un índice agregado. Se calcularon los indicadores seleccionados para la gestión de riesgos y el índice agregado Nivel de Gestión de Riesgo en el Destino Turístico (NGRDT) evaluando su comportamiento. Fueron utilizadas varias herramientas, tales como: trabajo en grupo, entrevistas al personal, consulta de documentos, método de ordenación simple, método de expertos, las cuales le ofrecen soporte científico a la investigación. Finalmente, se obtuvo que la gestión de riesgo en el destino estudiado, según la escala utilizada, se encuentra en un nivel medio a partir de lo cual se definió un plan de mejoras para elevar el desempeño de la gestión de riesgo en el destino turístico.<hr/>ABSTRACT It is assessed how the level of management of economic, environmental and social risks contribute to sustainability in a Cuban tourist destination, through specific indicators and an aggregate index. The indicators selected for risk management and the aggregate index Level of Risk Management in the Tourist Destination (NGRDT) were calculated, assessing their behavior. Several tools were used, such as: group work, staff interviews, document consultation, simple management method, expert method, which offer scientific support to the research. Finally, it was obtained that the risk management in the studied destination, according to the scale used, is at an average level from which an improvement plan was defined to increase the performance of the risk management in the tourist destination. <![CDATA[Attribute weighting model based on a new inconsistency index]]> http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1815-59362019000300248&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt RESUMEN Este trabajo parte de demostrar que un índice de consistencia propuesto en 2015, como parte de un modelo de ponderación de atributos, no es suficientemente objetivo. Por lo anterior, se propone un nuevo modelo de optimización para ponderar atributos que se base en una idea similar a la del modelo analizado donde no se evidencien las limitaciones detectadas en él. Para su logro interpretan la significación y el alcance de los índices de consistencia e inconsistencia propuestas en el trabajo previo, de donde se indujo la limitante en el primero que se corrobora luego con el análisis de un caso de estudio. Se usan métodos estadísticos-matemáticos. El nuevo modelo se basa en técnicas de la lógica difusa extendida y en nuevos conceptos introducidos por los autores como el índice de inconsistencia generalizado ponderado de orden q y los coeficientes de confianza internos y externos.<hr/>ABSTRACT This work was proposed as the first objective to demonstrate that a consistency index proposed in 2015 as part of an attribute weighting model is not objective enough. The second objective is the proposal of a new optimization model to weight attributes that is based on an idea similar to that of the analyzed model where the limitations detected in it are not evident. To achieve the above, the significance and scope of the consistency and inconsistency indices proposed in the previous work from where the limitation was induced in the first one is corroborated with the analysis of a case study. The new model is based on extended fuzzy logic techniques and on new concepts introduced by the authors such as the weighted generalized inconsistency index of order q and the internal and external confidence coefficients. <![CDATA[Algorithm for integrated programming of production and preventive maintenance on identical parallel machines]]> http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1815-59362019000300260&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt RESUMEN Se muestra un algoritmo para la programación integrada de producción y mantenimiento preventivo en una configuración productiva de máquinas paralelas idénticas, teniendo como objetivo minimizar el tiempo total de fabricación. El algoritmo fue estructurado en dos fases. En la primera se obtiene una solución inicial, resultado del diseño de una heurística constructiva inspirada en la regla de despacho Largest Processing Time, con algunas modificaciones para considerar la naturaleza estocástica del problema y la posibilidad de que varios trabajos puedan tener fechas de lanzamiento diferentes. En la fase dos se intenta mejorar la solución inicial utilizando un método de recocido simulado. Como forma de evaluar su factibilidad el algoritmo fue aplicado en una empresa productora de artículos plásticos, demostrándose mediante los resultados obtenidos sus potencialidades como mecanismo de mejoramiento de las capacidades de operaciones.<hr/>ABSTRACT The present paper introduces an algorithm for the integrated programming of production and preventive maintenance in a productive configuration of identical parallel machines, aiming to minimize the total manufacturing time. The algorithm has been structured in two phases; in the first one, an initial solution is obtained, resulting from the application of a designed and proposed constructive heuristic that is inspired by the Largest Processing Time dispatch rule, with some modifications allowing it to consider the stochastic nature of the problem and the possibility that several jobs may have different release dates; in phase 2, an attempt is made to improve the initial solution using a simulated annealing method. As a way of evaluating its feasibility the algorithm was implemented in a company producing products derived from plastic, demonstrating through the results obtained its potential as a mechanism to improve operational capabilities. <![CDATA[The management of Information Technologies: confirmatory factor analysis]]> http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1815-59362019000300272&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt RESUMEN La gestión de tecnologías de la información desempeña un rol significativo en las organizaciones, dada la importancia que se le confiere para el negocio a cada uno de los componentes que la conforman de manera individual. Sin embargo, no ha sido probado empíricamente la interrelación que existe entre todas las aristas, empleando métodos estadísticos o matemáticos que den fundamento y credibilidad a dicha relación. En esta investigación se aplicó una técnica estadística multivariante con el objetivo de comprobar la relación existente entre dichos componentes: los modelos de ecuaciones estructurales, específicamente el análisis factorial confirmatorio, procedimiento sumamente útil en el ámbito de la prueba de hipótesis y la confirmación de teorías. Se obtuvo la validación empírica de todas las interrelaciones planteadas, la diferenciación de los niveles de interrelación entre los distintos componentes y la identificación de qué elementos de los evaluados tiene mayor influencia dentro de cada componente.<hr/>ABSTRACT The management of information technologies plays a significant role in organizations, given the importance that is given to the business to each of the components that comprise it individually. However, the interrelation that exists between all edges has not been empirically tested, using statistical or mathematical methods that give foundation and credibility to this relationship. In the present investigation, a multivariate statistical technique was applied in order to verify the relationship between these components: the Structural Equation Models, specifically the Confirmatory Factor Analysis, an extremely useful procedure in the field of hypothesis testing and confirmation of theories. As a result, the empirical validation of all the interrelationships was obtained, the differentiation of the levels of interrelation between the different components and the identification of which elements of the evaluated ones have greater influence within each component. <![CDATA[Effects of knowledge management on perishable food supply chains]]> http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1815-59362019000300285&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt RESUMEN Se propuso un procedimiento de gestión del conocimiento para la mejora en las cadenas de suministro de alimentos perecederos. Se realizó una revisión documental, observación detallada y entrevista a los trabajadores. Se efectuaron técnicas como: método de expertos, diagrama causa-efecto y análisis estadístico. Se identificaron las brechas de conocimientos de los pescadores en la empresa pesquera y se construyó el mapa de conocimiento del pescador. Se detectó que la cadena objeto de estudio tiene una: madurez incipiente, que es una organización en etapa de interiorización, con baja probabilidad de éxito. Se proponen medidas para aumentar en grado de madurez de las dimensiones del conocimiento más deterioradas.<hr/>ABSTRACT A knowledge management procedure was proposed for the improvement of perishable food supply chains. A documentary review, detailed observation and interview to the workers was carried out. Techniques such as: expert method, cause-effect diagram and statistical analysis were performed. The knowledge gaps of the fishermen in the fishing company were identified and the fisherman's knowledge map was constructed. It was detected that the chain under study has an: incipient maturity, which is an organization in the internalization stage, with a low probability of success. Measures are proposed to increase the degree of maturity of the most deteriorated knowledge dimensions. <![CDATA[Integral assessment of technology transfer in Ecuadorian manufacturing companies]]> http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1815-59362019000300295&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt RESUMEN El objetivo de la investigación fue diseñar un proceder para gestionar estratégicamente el proceso de transferencia de tecnología en empresas manufactureras ecuatorianas, específicamente para las pequeñas y medianas. Esto permite la evaluación de nuevas opciones tecnológicas para ser incorporadas a su patrimonio tecnológico, integrando sus tres dimensiones (técnico-económica, social y ambiental) como apoyo a los procesos decisorios asociados a esta importante función empresarial. Se realiza un análisis crítico de metodologías y herramientas de ingeniería y de gestión utilizadas en, la evaluación de proyectos de inversión de tecnologías en diferentes contextos y escenarios, aplicados en las Pequeña Y Mediana Empresa (PyMEs) manufactureras ecuatorianas, conforme con la legislación vigente. Como resultado se ofrece una solución alternativa que integra equilibradamente las tres dimensiones de la tecnología en una evaluación pertinente de opciones tecnológicas, asociada a los procesos estratégicos de gestión de transferencia de tecnologías.<hr/>ABSTRACT The research purpose was to design a procedure incorporated into the general methodological instrumental developed to manage the technology transfer process strategically in Ecuadorian manufacturing enterprises, specifically for small and mediums. The a forementioned allows the evaluation of new technological towards its inclusion into the technological heritage, embracing its three dimensions -technical-economic, social and environmental- as support for the associated decision-making processes with this critical business function. It is performed critical analysis of engineering and management methodologies and tools used in the assessment of technology investment projects in different contexts and scenarios, applied in SMEs Ecuadorian manufacturing, by following current legislation. As a result, an alternative solution is proposed combining the three dimensions of technology in a balanced way in a pertinent evaluation of technological options, associated with the strategic processes of technology transfer management. <![CDATA[Design of a reverse logistics chain for a circular economy business model]]> http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1815-59362019000300306&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt RESUMEN Se muestra el diseño de una red de logística inversa para plásticos contaminados con petróleo para minimizar los costos del reciclaje. Esta disminución de costos se logra a partir de la selección en la ubicación de instalaciones para el procesamiento del plástico y la cantidad de plantas reprocesadoras a instalar. Se pretende minimizar los costos del transporte, y, maximizar las utilidades de la venta de la materia prima generada, para el beneficio de los distintos stakeholders. El modelo fue capaz de seleccionar qué plantas de reproceso se deberían instalar, pudiendo, a su vez, evidenciar algunas falencias, en cuanto a la determinación de variables y posibles futuras investigaciones. El modelo fue trabajado con programación lineal y resuelto con algoritmos evolutivos, lo que permitió encontrar soluciones en un Frente de Pareto, que permiten deducir las distintas combinatorias de las variables de decisión, para ser aplicadas en la cadena logística.<hr/>ABSTRACT This work shows a design of a reverse logistics network for petroleum-contaminated plastics; which seeks to minimize costs and make it more financially attractive, for recycling. This cost decrement achieved stem from selecting the location of plastic processing facilities , and the reprocessing plants’number to install. It seeks to minimize transportation costs, and to maximize profits acquired from raw material sale, to benefit the different stakeholders. The model was able to select which reprocessing plants should be installed, while makes evident some shortcomings, regarding the determination of variables and possible future research. The model was worked with linear programming and solved with evolutionary algorithms, enabling the finding solutions in a Pareto’s front, which allows deducing the different combinatorial of the decision variables to apply in the logistics chain. <![CDATA[Mapping usefulness for sustainability analysis in agri-food supply chains]]> http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1815-59362019000300316&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt RESUMEN En la actualidad, se intenta determinar cómo alimentar de forma sostenible la creciente población mundial; para ello, es necesario conocer el estado actual y deseado de las cadenas de suministro agro-alimentarias. El presente estudio busca determinar el estado del conocimiento y de la práctica de su implementación para el análisis de sostenibilidad en cadenas de suministro. Mediante con el mapeo de flujo de valor, el análisis sistemático de la literatura existente en bases de datos científicas reconocidas y la utilización de los llamados: métodos de búsqueda hacia detrás y hacia adelante. Se concluye que el Mapeo de Flujo de Valor abarca un amplio rango de elementos, al combinarse con enfoques, tales como: análisis del ciclo de vida, métodos y tiempos de trabajo, ergonomía, seguridad y salud. La simulación del flujo de valor facilita la identificación de mejoras factibles.<hr/>ABSTRACT Currently, it is attempted to determine how to feed the growing world population sustainably. To achieve it is necessary to know the current and the desired state of the agri-food supply chains; for which, the Value Stream Mapping has been formerly used. The research aims to determine the state of knowledge and its implementation practice for supply chain sustainability analysis through a systematic literature review and use of backward and forward search methods. It is concluded that the Value Stream Mapping encompasses a wide range of elements, when combined with approaches such as Life Cycle Analysis, Methods and Time Study, Ergonomics, Occupational Health and Safety . Besides, the value stream simulation facilitates the identification of feasible improvements. <![CDATA[Sustainable development: impact on the social dimension of the reverse supply chain]]> http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1815-59362019000300329&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt RESUMEN Se aborda la relación entre las Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC) y desarrollo sostenible como elemento articulador de sus tres dimensiones: ambiental, económico y social. Se evalúan variables que integran la dimensión social en el campo del reciclaje. Se propone un método para integrar resultados de evaluación de la dimensión social a nivel de Pequeñas y Medianas Empresas (PyMES) dedicadas al reciclaje de refrigeradores haciendo uso de la encuesta. Las afectaciones en el clima laboral son significativas, interfiriendo el desarrollo sostenible en el área del reciclaje, donde para optimizar la variable se utilizó el modelo Social Group Entropy Optimization Algorithm (SGEO), por sus siglas en inglés. Los resultados sientan bases para un cambio organizacional desde el uso de las TIC, tendiente a la innovación abierta, gestión del conocimiento, gestión de información compartida y seguimiento de proyectos.<hr/>ABSTRACT The study addresses the relationship between Information and Communication Technologies (ICT) and sustainable development as an articulating element of its three dimensions: environmental, economic and social. Variables that integrate the social dimension in the field of recycling are evaluated, where in a previous study it is concluded that in Ecuador the reverse supply chain in household appliances (refrigerators) has shortcomings in this dimension and affects the sustainability of the RENOVA program. A method to integrate the results of the evaluation of variables at the level of Small and Medium Enterprises (SMEs) dedicated to the recycling of refrigerators using the survey is proposed. The effects on the working environment are significant, interfering with sustainable development in the area of recycling, where the Social Group Entropy Optimization Algorithm (SGEO) model to optimize the variable was used. The results set the basis for an organizational change from the use of ICT, tending to open innovation, knowledge management, shared information management and project monitoring.