Scielo RSS <![CDATA[Revista de Salud Animal]]> http://scielo.sld.cu/rss.php?pid=0253-570X20170002&lang=es vol. 39 num. 2 lang. es <![CDATA[SciELO Logo]]> http://scielo.sld.cu/img/en/fbpelogp.gif http://scielo.sld.cu <![CDATA[<strong>Notificación de ácaros presentes en pastizales en la zona semiárida de Tecozautla, Hidalgo, México y su relación con </strong><em><b>Thysanosoma actinioides</b></em>]]> http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0253-570X2017000200001&lng=es&nrm=iso&tlng=es Con el objetivo de actualizar el conocimiento sobre la ácarofauna de pastizales presentes en una zona semiárida en el estado Hidalgo, México, y su posible relación como hospederos intermediarios de Thysanosoma actinioides, se colectaron ácaros entre los años 2014-2016, dos veces al año (marzo y septiembre), en una zona de pastizales ubicada en la comunidad La Mesilla, municipio Tecozautla. Las muestras se trasladaron, debidamente etiquetadas y envasadas, al insectario de la Unidad Xochimilco, donde se procedió a procesarlas para su identificación. Se obtuvieron 130 individuos del grupo de Acariformes, agrupados en 12 familias; Oribatulidae y Tetranychidae fueron las más numerosas, con 57 % del total de individuos presentes. Las especies vegetales que se destacan en estos pastizales son Bouteloua, con el 37,12 %, y Munroa squarrosa con el 26,52 %. En algunos ácaros oribátidos de la familia Oribatulidae se observó la presencia de estructuras en las que se podían diferenciar algunas características de etapas tempranas de un cisticercoide, muy probablemente de T. actinioides, aunque se necesitan estudios más detallados y prolongados para confirmar esta información. Los resultados ofrecen información de las especies de ácaros asociados a este ecosistema y sientan la base para el estudio del papel de estos ácaros en el ciclo de vida del cestodo<hr/>In order to update the knowledge about the distribution of mites present in the pastures of a semi-arid zone in the state of Hidalgo and their possible relationship as intermediate hosts of Thysanosoma actinioides mites were collected between 2014-2016 in a pasture zone located in the community La Mesilla, Tecozautla municipality. Sampling was performed twice a year (March and September) and the samples were moved properly labeled and packaged to the laboratory to be processed and identified. One hundred thirty individuals, grouped in 12 families, were obtained with the Oribatulidae and Tetranychidae families, being the most numerous in the pasture, with 57 % of the individuals present. The plant species highlighting in these pastures are: Bouteloua, with 37.12 % and Munroa squarrosa with 26.52 %. The most frequent mites were the oribatid mites from the Oribatulidae family. In some specimens, structures compatible with T. actinioides (cysticercoid) were observed. The results provide information on the mite species associated to this ecosystem and set the basis for the study of the role of these mites in the life cycle of the cestode <![CDATA[<strong>Evaluación de la Toxicidad Aguda Oral del extracto etanólico de </strong><em><b>Tephrosia vogelii </b></em><strong>Hook (kalembe)</strong>]]> http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0253-570X2017000200002&lng=es&nrm=iso&tlng=es Se realizó un estudio experimental con el objetivo de evaluar el posible efecto tóxico de un extracto etanólico de Tephrosia vogelii Hook en ratas Sprague dawley hembras. Se evaluaron los niveles de dosis de 2000, 1000, 500 y 250 mg/kg. Se determinaron la mortalidad, los signos tóxicos evidentes, el efecto sobre el peso corporal, el peso de los órganos y se realizó el análisis histopatológico de los órganos que presentaron lesiones macroscópicas. Las dosis de 2000, 1000 y 500 mg/kg provocaron la mortalidad en más del 50 % de los animales del estudio, donde las dos primeras produjeron la aparición de signos tóxicos evidentes y lesiones en los órganos. La administración de la dosis de 250 mg/kg no provocó la aparición de efectos tóxicos. Según el ensayo de toxicidad aguda oral por el método de las clases (CTA), este extracto se clasifica como categoría 3 (moderadamente tóxico)<hr/>An experimental study was conducted to assess the potential toxic effect of a Tephrosia vogelii Hook ethanolic extract in female Sprague dawley rats. Dose levels of 2000, 1000, 500 and 250 mg/kg were evaluated. Different parameters such as mortality, evident toxic signs, effect on body weight, organ weight and histopathological examination showing gross lesions were determined. The doses of 2000, 1000 and 500 mg/kg had induced mortality over 50 % of the animals under study, where the first two produced the onset of apparent toxic signs and lesions in the organs. The administration of doses of 250 mg/kg did not show the occurrence of toxic effects. The extract was classified as Category 3 (moderately toxic extract) according to the oral acute toxicity test by the class method (CTA) <![CDATA[<strong>Comportamiento epidemiológico de la dermatofilosis bovina en la provincia Huambo, Angola</strong>]]> http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0253-570X2017000200003&lng=es&nrm=iso&tlng=es En Huambo, Angola, es escaso el conocimiento sobre la dermatofilosis bovina y su riesgo de ocurrencia, aspectos cruciales para diseñar una mejor estrategia de prevención y control. El objetivo de este trabajo fue determinar el comportamiento epidemiológico de la dermatofilosis bovina e identificar factores y áreas de riesgo en Huambo, Angola. A partir de datos de la Autoridad Veterinaria, se realizó un estudio longitudinal, retrospectivo y descriptivo de la ocurrencia y distribución espacio temporal de la enfermedad desde el año 2010 hasta 2014. En el periodo se notificaron 876 casos distribuidos en 87 focos. El nivel de precipitaciones tuvo mayor correlación positiva (0,525) con la ocurrencia de casos dos meses después, mientras que la razón de riesgo de ocurrencia de casos en la época de lluvia, respecto a la de seca, fue entre tres y 14 veces más probable. En función de la población bovina expuesta, los municipios de mayor riesgo de ocurrencia fueron Bailundo y Tchicala-Tcholoanga. No obstante, una amplia zona al este de la provincia, que agrupó significativamente con bajas tasas de ocurrencia a seis municipios contiguos (Tchindjenje, Ukuma, Longonjo, Ecunha, Londuimbale, Caala), demanda futuros estudios para esclarecer las causas. La correlación moderada del nivel pluviométrico, con la ocurrencia de casos de dermatofilosis dos meses después, presenta un potencial para la alerta sanitaria y el refuerzo de las medidas de control de carácter preventivo, cuyo aprovechamiento se justifica adicionalmente, por la alta fortaleza de asociación encontrada en el presente trabajo para la ocurrencia de dermatofilosis en la época de lluvia<hr/>In Huambo, Angola, there is little knowledge about bovine dermatophilosis and its risk of occurrence, which are crucial aspects to design a better prevention and control strategy. The aim of this study was to determine the behavior of bovine dermatophilosis and to identify factors and risk areas in Huambo, Angola. Based on data from the Veterinary Authority, a longitudinal, retrospective and descriptive study on the occurrence and spatiotemporal distribution of the disease was carried out 2010 to 2014. In the period, 876 cases were reported distributed in 87 outbreaks. The level of precipitation had a higher positive correlation (0,525) with the occurrence of cases two months later, while the odds ratio for occurrence of rainy season cases, compared todry season, was between three and 14 times more likely. According to the exposed bovine population, the municipalities with the highest risk of occurrence were Bailundo and Tchicala-Tcholoanga. However, a large area east of the province, which brought together significantly low rates of occurrence to six contiguous municipalities (Tchindjenje, Ukuma, Longonjo, Ecunha, Londuimbale, Caala), demands future studies to clarify the causes. The moderate correlation of the rainfall level, with the occurrence of dermatophylosis two months later, presents a potential for health alert and a reinforcement of preventive control measures. This advantage is further justified by the high strength of association found in the present study for the occurrence of dermatophilosis in the rainy season in Huambo <![CDATA[<strong>Ocurrencia de dermatofilosis bovina en la provincia Huambo, Angola</strong>]]> http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0253-570X2017000200004&lng=es&nrm=iso&tlng=es Dermatophilosis is an exudative pustular dermatitis that affects cattle, sheep, horses, goats, dogs, cats, reptiles, and occasionally humans. This disease is caused by Dermatophilus congolensis, a pleomorphic Gram-positive actinomycete. According to the Veterinary Services, the highest incidence of the disease in Angola was identified in the provinces Huambo, Kwanza Sul and Malang during May 2013 and April 2015, but only supported on clinical sings. In the present work ninety crust samples were taken from animals with lesions on the skin in Huambo province, in the period May 2013-April 2015. The bacteria were isolated following Haalstra´s method. Presumptive colonies of the Dermathophilus genus were subjected to Gram stain, biochemical identification, and molecular detection by PCR. Eight Dermathophilus congolensis isolates were tested for their sensitivity to eleven different antibiotics. A total of 30 samples showed typical colonies of the Dermatophilus genus. The amplicon of 817 bp corresponding to the 16S rRNA region was obtained in the 30 isolates suspecting of being D. congolensis. Drug sensitivity test revealed that Amoxicillin/clavulanate, Clindamycin, Erythromycin, Lincomycin, Azithromycin, Rifampicin, and Enrofloxacin were highly effective against the eight D. congolensis isolates. Observation of lesions and microbiologic diagnosis using biochemical and molecular techniques allowed confirming bovine dermatophilosis in the region of Huambo, Angola<hr/>Dermatofilosis es una dermatitis pustular exudativa que afecta al ganado bovino, ovejas, caballos, cabras, perros, gatos, reptiles y, ocasionalmente, a humanos. Esta enfermedad es causada por Dermatophilus congolensis, un actinomiceto pleomórfico Gram-positivo. Según los Servicios Veterinarios, la mayor incidencia de la enfermedad en Angola se identificó en las provincias Huambo, Huila, Kwanza Sul y Malang durante mayo de 2013 y abril de 2015, pero solo se basó en lesiones clínicas. En el presente trabajo se obtuvieron 90 muestras de costra de animales con lesiones en la piel en Huambo, Angola, en mayo de 2013 y abril de 2015. Las bacterias se aislaron siguiendo el método de Haalstra. A las colonias presuntivas del género Dermathophilus se les realizó tinción de Gram, identificación bioquímica y detección molecular por PCR. Se seleccionaron ocho aislamientos de Dermathophilus congolensis para su sensibilidad a 11 antibióticos diferentes. Un total de 30 muestras mostraron colonias típicas del género Dermatophilus. El amplicón de 817 pb correspondiente a la región ARNr 16S se obtuvo en treinta cepas sospechosas de D. congolensis. La prueba de sensibilidad a las drogas reveló que Amoxicilina/clavulanato, Clindamicina, Eritromicina, Lincomicina, Azitromicina, Rifampicina y Enrofloxacina fueron altamente eficaces contra los ocho aislados de D. congolensis. La observación de lesiones y la identificación por técnicas bioquímicas y moleculares confirmaron la dermatophilosis bovina en la región de Huambo, Angola <![CDATA[<strong>Aspectos demográficos de la población de perros con dueños del municipio Boyeros, Cuba</strong>]]> http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0253-570X2017000200005&lng=es&nrm=iso&tlng=es Con el objetivo de estudiar las características demográficas de la población de perros con dueño del municipio Boyeros, La Habana, Cuba, se realizaron 430 entrevistas en los siete consejos populares del municipio. Para estimar la población de perros con dueño se estableció la relación hombre/perro a partir del total de personas y perros que se incluyeron en la entrevista. Las proporciones de perros por vivienda, por sexo y para los diferentes rangos de edades se procesaron en el software estadístico STATGRAPHICS plus (versión 5.1). Se estimó que la proporción de viviendas que tienen perros en el municipio Boyeros es de 63 % [IC 95 %, 52,77 - 72,44] y se comprobó que la mayoría de las casas (40 %) tienen un solo perro, lo que representa más de la mitad de las viviendas que tienen estas mascotas (66 %). Se evidenció que existe un perro por cada 3,25 habitantes y por cada vivienda, por lo que se estimó una población de 57992 perros con dueño. Los consejos populares Armada y Altahabana son los de menor extensión territorial y menor población canina; sin embargo, muestran mayor densidad de perros/km². La relación hembra/macho del municipio fue de 0,96:1 y no existen diferencias significativas (p≥0.05) entre sexos según su composición racial. Se considera una población joven, con una media de edad de 4,4 años<hr/>In order to study the demographic characteristics of the dog population whose owners live in Boyeros municipality, Havana, 430 home interviews were carried out in the seven different districts of the municipality. In order to determine the population of dogs with owners, a man/dog relationship was established taking into account the total number of people and dogs included in the interview. The proportions of dogs per house, sex and different age groups were processed in the statistical software STATGRAPHICS plus (version 5.1). It was estimated that the proportion of houses having dogs in Boyeros was of 63% (95% CI, 52.77 - 72.44), and it was verified that most houses (40%) had a single dog, which represented more than half of the homes having these kinds of pet (66%). It was evidenced that there was one dog per 3.25 inhabitants and per each house, reason why a population of 57992 dogs with owners was esteemed. The districts Armada and Altahabana were those of smaller territorial extent and dog population; however, they showed a higher dog density/km2. The female/male relationship of the municipality was 0.96: 1 and there were no significant differences (p≥0.05) between both sexes according to their racial composition. It was considered a young population, with an average age of 4.4 years <![CDATA[<strong>Detección de resistencia transitoria en cepas de </strong><em><b>Streptococcus suis</b></em><strong> y </strong><em><b>Pasteurella multocida</b></em><strong> de origen porcino en Cuba</strong>]]> http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0253-570X2017000200006&lng=es&nrm=iso&tlng=es The acquired resistance requires a genetic change; either mutations or the acquisition by horizontal gene transfer. However, there are situations in which resistance is not driven by a genetic change and bacteria become transiently resistant to antibiotics. The transient and reversible resistance can be achieved by different mechanisms, such as the formation of biofilms or persistent cells, which are related to the physiological state of the bacteria when it is exposed to a stressful condition. Persistent cells represent a fraction in a bacterial population that begins a dormancy phase under adverse conditions. Unlike bacteria that resist antibiotics by genetic mechanisms, persistent cells are unable to grow in the presence of an antibiotic. Pasteurella multocida and Streptococcus suis are important pathogens in the respiratory disorders of swine production. These bacteria produce frequents infections that could be considered recurrent. This work was aimed at detecting events of transitory resistance in vitro in both species. Four strains, susceptible to ß-lactamic and quinolone, corresponding to each species, were selected after previously confirming their susceptibility according to the classical testing method. P. multocida strains were analyzed for surviving cells after exposure to 200 and 400 µgml-1 of Enrofloxacin and Ampicillin, respectively, while S. suis cells was treated with 100µgml-1of Penicillin and 200µgml-1Enrofloxacin during 24 and 48 hours. S. suis and P. multocida strains formed persistent cells under the action of both antibiotics until a detectable concentration of 1x10(4) ufcml-1. The level of persistence varies among the strains. This is the first time that the formation of persistent cells by P. multocida has been described and corroborates this behavior previously described by other authors in S. suis strains. The potentiation assay showed that it is possible to eradicate persistent cells in vitro through the combinations of aminoglycoside (Gentamicin) with glycerol and Gentamicin with arginine The manifestation of these transient resistance phenotypes not associated to genetic changes can explain the therapeutic failures and recurrence in respiratory infections, which usually occur subclinically, reducing lung capacity and decreasing gain in weight<hr/>La resistencia adquirida requiere de cambios genéticos por mutaciones o la adquisición de genes por transferencia horizontal. Sin embargo, existen situaciones en las cuales la resistencia no es producto de cambios genéticos y las bacterias se manifiestan resistentes transitoriamente. La resistencia reversible y transitoria se logra por diferentes mecanismos, como formación de biopelículas o las células persistentes, las cuales se relacionan con el estado fisiológico de la bacteria cuando se expone a una condición estresante. Las células persistentes representan una fracción en una población bacteriana que, bajo condiciones adversas, comienza una fase de dormancia. A diferencia de las bacterias que resisten a los antibióticos por mecanismos genéticos, las células persistentes son incapaces de crecer en presencia de un antibiótico. La resistencia que se caracteriza por la supervivencia de una fracción de la población bacteriana, en presencia de un antibiótico, pero sin crecimiento, se define como resistencia transitoria y juega un papel importante en la recurrencia de infecciones. Pasteurella multocida y Streptococcus suis son patógenos importantes en los trastornos respiratorios de la producción porcina; estas bacterias producen frecuentes infecciones que pueden ser consideradas recurrentes. El presente trabajo tuvo como objetivo detectar eventos de resistencia transitoria in vitro en ambas especies. Se seleccionaron cuatro cepas correspondientes a cada especie después de confirmar previamente su susceptibilidad en el ensayo de difusión en agar con disco a dos fármacos utilizados para controlar ambas infecciones (ß-lactámicos y fluoroquinolona). Las cepas de P. multocida se analizaron en busca de células supervivientes después de la exposición a 200 y 400 μgml-1 de Enrofloxacina y Ampicilina, respectivamente, mientras S. suis se trató con 100 μgml-1 de Penicilina y 200 μgml-1 de Enrofloxacina durante 24 y 48 horas. Las cepas de S. suis y P. multocida formaron células persistentes bajo la acción de ambos antibióticos hasta una concentración detectable equivalente a 1x10(4) ufcml-1. El nivel de persistencia varió entre estas cepas. Esta es la primera vez que se describe la formación de células persistentes por P. multocida y corrobora este comportamiento previamente descrito por otros autores en cepas de S. suis. El ensayo de potenciación mostró que es posible la erradicación de células persistentes in vitro a través de las combinaciones de aminoglucósido (Gentamicina) con glicerol y Gentamicina con arginina. La manifestación de estos fenotipos de resistencia transitoria no asociados a cambios genéticos puede explicar fracasos terapéuticos y recurrencia en las infecciones respiratorias, que habitualmente ocurren subclínicamente, reducen la capacidad pulmonar y disminuyen la ganancia en el peso <![CDATA[<strong>Contribución de los ensayos de aptitud a la detección confiable de micoplasmas en productos biológicos</strong>]]> http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0253-570X2017000200007&lng=es&nrm=iso&tlng=es En la modalidad de ensayos de aptitud, las comparaciones interlaboratorios son un requisito del sistema de gestión de la calidad que se utiliza para comprobar el desempeño y establecer la competencia de los laboratorios de ensayo. En tal sentido, el Laboratorio de Diagnóstico de Micoplasmas (MYCOLAB), perteneciente al Centro Nacional de Sanidad Agropecuaria, y el Laboratorio de Diagnóstico de Micoplasmas del Instituto de Medicina Tropical “Pedro Kourí”, realizaron desde el año 2007 hasta 2014 rondas anuales de ensayos de aptitud. La actividad contó con un panel de muestras de referencia que representaron las cuatro principales matrices biológicas utilizadas por los clientes, contaminadas con cepas de referencia de micoplasmas. Como resultado de estas comparaciones se demostró la competencia técnica del laboratorio con resultados satisfactorios durante el periodo evaluado, se reforzó el control interno de los ensayos utilizados y se demostró la capacidad del sistema de diagnóstico para detectar muestras con bajas concentraciones de micoplasmas, lo que aumenta la confiabilidad en los resultados emitidos por el laboratorio. Esta actividad, mantenida como política del laboratorio MYCOLAB y los resultados satisfactorios obtenidos, fueron esenciales para alcanzar la acreditación de los ensayos microbiológicos destinados a la detección de micoplasmas<hr/>In the proficiency testing modality, interlaboratory comparisons are a requirement of the quality management system used to test performance and establish the competence of test laboratories. In that sense, the Mycoplasma Diagnostic Laboratory (MYCOLAB) belonging to the National Center for Animal and Plant Health, together with the Mycoplasma Diagnostic Laboratory of the Tropical Medicine Institute “Pedro Kourí”, conducted annual rounds of proficiency testing from 2007 to 2014. The activity had a panel of reference samples representing the four main biological matrices used by the clients, contaminated with reference strains of mycoplasmas. As a result of these comparisons, the technical competence of the laboratory was demonstrated with satisfactory results during the period evaluated, the internal control of the tests used was strengthened and the diagnostic system was able to detect samples with low concentrations of mycoplasmas, which increased reliability in the results obtained by the laboratory. This activity, maintained as a policy of the MYCOLAB laboratory and the satisfactory results obtained, were essential to achieve the accreditation of microbiological tests for the detection of mycoplasmas <![CDATA[<strong>Deoxinivalenol: métodos de análisis de residualidad en cereales. </strong><strong>Toxicidad en animales de granjas</strong>]]> http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0253-570X2017000200008&lng=es&nrm=iso&tlng=es A nivel mundial, los cereales constituyen la base de la alimentación de las personas y los animales, de ahí que cada vez más se fomente el auge de su producción. Actualmente, Cuba importa gran cantidad de cereales procedentes de Europa y América, con una inversión ascendente a 240 millones de dólares en el año 2012. Con frecuencia, los cereales pueden estar contaminados con micotoxinas, entre las que se encuentra el deoxinivalenol (DON). Este puede dañar la salud animal: por reducción en el consumo de alimento y en la ganancia en peso, alteración del sistema inmune, entre otros efectos adversos. Por estas razones muchos países han implementado políticas de monitoreo de residuos y contaminantes para garantizar la inocuidad de los alimentos que exportan, producen e importan. Para ello aplican límites máximos permisibles (LMPs) establecidos por organizaciones internacionales que varían en dependencia del tipo de cereal, del destino y de la propia entidad regulatoria. Aun así, en los últimos años se han reportado numerosos casos de contaminación de cereales por DON y sus conjugados con concentraciones de 4374.4 y 2990 µgkg-1 en maíz y 2352µgkg-1 en pienso, en países como China, Suiza y Sudáfrica, respectivamente. En Cuba se ha detectado el DON en cereales, como el trigo, con concentraciones por encima de 1000 µgkg-1. Para la cuantificación de esta micotoxina existen varios métodos analíticos; entre los más empleados están la Cromatografía Líquida de Alta Resolución (CLAR) y su acople a Espectrometría de Masa (CLAR/MS). Esta revisión tiene como objetivo brindar información sobre las metodologías aplicadas en el análisis del DON en cereales y la toxicidad que ocasiona esta micotoxina en animales de granja. Se expresa como conclusión general que este tricoteceno afecta la salud, reflejada en la disminución de los índices productivos, y se cuenta con varias metodologías analíticas que permiten su determinación y las regulaciones que establecen LMP para proteger la salud animal<hr/>Cereals are the staple food of persons and animals worldwide, hense their production increases every year. Cuba currently imports large quantities of cereals from Europe and America, with an investment of up to 240 million dollars in 2012. Often, cereals may be contaminated with mycotoxins, including deoxynivalenol (DON). This can damage animal health, reduce food consumption and gain weight, and alter the immune system, among other adverse effects, forcing countries to implement policies to monitor waste and contaminants to ensure the safety of the foods produced, exported and imported. For this purpose, they apply maximum permissible limits (MPL), established by international organizations that vary depending on the type of cereal, destination and the regulatory entity itself. However, in recent years, there have been numerous reports of grain contamination by DON and its conjugates, with concentrations of 4374.4 and 2990 μgkg-1 in maize and 2352 μgg-1in feed, in countries such as China, Switzerland and South Africa, respectively. In Cuba, concentrations over 1000 µgkg-1 have been detected in grains like wheat. For the quantification of this mycotoxin there are several analytical methods. Among the most used are the High Performance Liquid Chromatography (HPLC) and its coupling to Mass Spectrometry (HPLC/MS). This review is aimed at providing information on the methodologies applied in the analysis of DON in cereals and the toxicity caused by this mycotoxin in farm animals. It is expressed as a general conclusion that this trichothecene affects health, reflected in the decrease of productive indexes; and has several analytical methodologies that allow its determination and the regulations established by the MPL to protect animal health