Scielo RSS <![CDATA[Revista de Salud Animal]]> http://scielo.sld.cu/rss.php?pid=0253-570X20180001&lang=pt vol. 40 num. 1 lang. pt <![CDATA[SciELO Logo]]> http://scielo.sld.cu/img/en/fbpelogp.gif http://scielo.sld.cu <![CDATA[<strong>Vitrification advantages in relation to the conventional freezing in sheep ejaculates</strong>]]> http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0253-570X2018000100001&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt Para evaluar las ventajas de la vitrificación, con relación a la congelación convencional, se utilizaron 40 eyaculados de ovino. De cada eyaculado se determinó el volumen, la concentración y los espermatozoides normales, con valores de 0,8 mL, 1519X10(6) y 95 %, respectivamente. Cada eyaculado se dividió en una fracción para congelar y otra para vitrificar. Para la congelación se utilizaron pajillas de 0,5 mL y para la vitrificación gotas de 60 µL. La concentración en ambos métodos fue de 50x10(6) espermatozoides/mL. Antes y después de la criopreservación se evaluó la movilidad progresiva (MP); en semen fresco fue de 81 % y se observó una diferencia (p<0,05) con relación al semen criopreservado, pues fue mayor la movilidad (p<0,05) en semen descongelado (50 %) que en el calentado (36 %). Al analizar los resultados de la viabilidad se observó una disminución importante (p<0,05) del semen fresco (70 %) en comparación con el semen descongelado (51 %) y calentado (54 %). Cuando se evaluó la viabilidad y el estado acrosomal de los espermatozoides, solo en los vivos con acrosoma intacto (VCA) se observaron diferencias (p<0,05) entre el semen fresco (64 %) con respecto al semen descongelado (45 %) y calentado (47 %), pero no así en los espermatozoides vivos sin acrosoma (VSA) (6 %, 6 % y 7 %, respectivamente), en los espermatozoides muertos con acrosoma (MCA) (19 %, 29 % y 27 %, respectivamente) y en los espermatozoides muertos sin acrosoma (MSA) (11 %, 19 % y 18 %, respectivamente). Las dos técnicas de criopreservación mostraron resultados similares; sin embargo, la vitrificación requiere menor tiempo de trabajo, de material y de equipo, lo cual disminuye el costo del proceso y puede realizarse en cualquier laboratorio<hr/>Forty sheep ejaculates were used to evaluate the vitrification advantages in relation to the conventional freezing. From each ejaculate, the volume, concentration and normal sperm were determined, with values of 0.8 mL, 1519X10(6) and 95 %, respectively. Subsequently, each ejaculate was divided into two fractions of equal concentration, one to freeze and another to vitrify. Zero point five mL straws were used for freezing and 60 μL drops for vetrification. Sperm concentration in both methods was 50x10(6) sperm/mL. Before and after cryopreservation, the progressive mobility (PM) was evaluated in fresh semen and it was 81 %. There was a difference (p<0.05) in relation to the cryopreserved semen, since mobility was greater (p<0.05) in thawed sperm (50 %) than in heated sperm (36 %). When analyzing viability results, a significant decrease (p<0.05) was observed in fresh semen (70 %), compared to the thawed (51 %) and heated sperm (54 %). When evaluating the acrosomal status and sperm viability, there were differences (p<0.05) between the fresh sperm (64 %) with respect to the thawed (45 %) and heated (47 %) in the live sperm with acrosomal reaction (VCA). This did not happened in the live sperm without acrosomal reaction (VSA) (6 %, 6 % and 7 %, respectively), in the dead acrosome-reacted sperm (MCA) (19 %, 29 % and 27 %, respectively), and in the dead sperm without acrosomal reaction (MSA) (11 %, 19 % and 18 %, respectively). It is concluded that, although both cryopreservation techniques showed similar results, vitrification has certain advantages such as that it requires less work time, material and equipment, decreasing the cost of the process and it can be applied in any laboratory <![CDATA[<strong>In vitro antiviral activity of </strong><em><b>Rhizophora mangle</b></em><strong> L. aqueous bark extract and the butanolic fraction against Canine Distemper Virus and Bovine Herpes Virus type 1</strong>]]> http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0253-570X2018000100002&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt There is currently an increasing need for new substances or secondary metabolites from natural products with antiviral activity. The aim of this study was to determine the antiviral activity of Rhizophora mangle L. against DNA and RNA virus. With this aim, R. mangle aqueous bark extract (RMABE) and its butanolic fraction (BF-RMABE) were evaluated for the cytotoxicity and cytopathic effect inhibition assay. The selectivity index was also calculated. An in vitro antiviral activity was demonstrated for RMABE and BF-RMABE against the RNA prototype of Canine Distemper Virus (CDV) (CI50 83.30 and 86.10 μg/mL, respectively) and the DNA prototype of Bovine Herpes Virus type 1 (BHV-1) (CI50 87.50 and 90.63 μg/mL, respectively). The results showed the promising antiviral effect of the evaluated R. mangle extracts, suggesting the need for further tests to confirm itsin vivo activity.<hr/>Actualmente existe una creciente necesidad de nuevas sustancias o metabolitos secundarios a partir de productos naturales con actividad antiviral. El objetivo de este estudio fue determinar la actividad antiviral de Rhizophora mangle L. frente a virus prototipos de ADN y ARN. En este sentido, se evaluó el extracto acuoso de corteza de R. mangle (RMABE) y su fracción butanólica (BF-RMABE) mediante las pruebas de citotoxicidad e inhibición del efecto citopático. De la relación entre estas pruebas se calculó el índice de selectividad. Se demostró, además, actividad antiviral in vitro para RMABE y BF-RMABE frente al virus del moquillo canino (CDV) como prototipo de virus ARN (CI50 83,30 y 86,10 μg/mL, respectivamente) y el Herpes Virus Bovino tipo 1 (BHV-1) como prototipo de ADN (CI50 87,50 y 90,63 μg/mL, respectivamente). Los extractos de R. mangle evaluados, mostraron efecto antiviral, lo que sugiere la necesidad de pruebas adicionales para confirmar su actividad in vivo <![CDATA[<strong>Characterization of femoral fractures of dogs treated at a veterinary health service in Havana, Cuba</strong>]]> http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0253-570X2018000100003&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt Para caracterizar las fracturas femorales de caninos atendidos en un servicio asistencial veterinario de La Habana, Cuba, se trabajó con los datos procedentes del registro de cirugías ortopédicas de dicho centro, desde septiembre de 2015 hasta abril de 2017. Se trabajó con 85 casos de fracturas femorales y se determinó la proporción según el sexo, la raza, el rango etario, los miembros afectados y el diagnóstico radiológico. Se calculó la proporción de los tipos de fracturas y la proporción de los diferentes sistemas de osteosíntesis utilizados. Se evaluaron los tres sistemas de osteosíntesis más usados en función de la evolución posoperatoria. Las fracturas femorales se presentaron con mayor frecuencia en machos que en hembras (p≤0,01) y en caninos menores o de un año de edad (0.55) al compararlos con los otros rangos etarios (p≤0,001). Los traumatismos de origen automovilístico, caída de altura y de origen desconocido fueron los de mayor proporción. Las fracturas más frecuentes fueron: las cerradas (p≤0,05) cuando se comparan con las abiertas y las diafisiarias al compararlas con las proximales y distales (p≤0,001). Además, las fracturas transversas ocuparon el primer lugar (48 %), seguidas de las oblicuas (25 %). El uso de la extremidad comenzó a los 15,79 días promedio y el 92 % de los animales caminaron antes de los 28 días posquirúrgico. Se comprobó que el sistema de osteosíntesis más usado fue el “tie-in” y que los casos operados con clavo intramedular iniciaron la funcionabilidad de la extremidad en un menor número de días<hr/>Data from the orthopedic surgery registry of a veterinary health service in Havana, Cuba, in the period September 2015 - April 2017, were used in order to characterize femoral fractures of dogs treated in such center. Eighty-five cases of femoral fractures were treated, and proportion was determined according to sex, race, age range, affected limb, and radiological diagnosis. The proportion of fracture types and the different osteosynthesis systems used were calculated. The three most commonly used osteosynthesis systems were evaluated according to the postoperative evolution. Femoral fractures occurred more frequently in males than in females (p≤0.01), and in dogs less than or of one year old (0.55) when compared to the other age ranges (p≤0.001). Injuries from automobile origin, falls and unknown origin were those of greater proportion. The most frequent fractures were the closed ones (p≤0.05) with respect to the open ones, and the diaphyseal fractures when compared to the proximal and distal fractures (p≤0.001). In addition, transverse fractures occupied the first place (48 %), followed by the oblique ones (25 %). The movement of the limb began at 15.79 average days and the 92 % of the animals walked around 28 days after surgery. It was demonstrated that the most commonly used osteosynthesis system was "tie-in", and that the cases with intramedullary nail initiated the movement of the limb in fewer days <![CDATA[<strong>Seroprevalence of Canine parvovirus in dogs of Boyeros municipality, Havana, Cuba</strong>]]> http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0253-570X2018000100004&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt Para determinar la seroprevalencia de Parvovirus canino (PVC), se tomaron muestras de sangre a 160 perros mayores de un año del municipio Boyeros, La Habana, Cuba. Para la evaluación de los sueros se empleó un ELISA indirecto, desarrollado por la división de Biotecnología y Control de la Calidad del CENPALAB (Centro Nacional para la Producción de Animales de Laboratorio). Como control positivo se empleó una mezcla de sueros previamente titulados de animales vacunados contra PVC y, como control negativo, un suero canino libre de anticuerpos específicos. La seroprevalencia se determinó mediante un estudio epidemiológico observacional de tipo transversal, con el uso de datos de estimación de la población del municipio. Se obtuvo una seroprevalencia de Parvovirus canino en los perros del municipio Boyeros de 95,63 %. Este estudio demostró una alta prevalencia en la población estudiada, lo que indica una exposición previa al agente y una amplia circulación de este<hr/>In order to determine the seroprevalence of antibodies against Canine parvovirus (CPV), blood samples were taken from 160 dogs over one year old. This study was carried out in Boyeros municipality, Havana, Cuba. For sera evaluation, an indirect ELISA was used. It was standardized by the division of the Biotechnology and Quality Control of CENPALAB (National Center for the Production of Laboratory Animals). A mixture of previously titrated sera from animals vaccinated against CPV was used as a positive control, and a canine serum free of specific antibodies as a negative control. Seroprevalence was determined by means of a cross-sectional observational epidemiological study, with the use of estimation data of the municipality's population. There was a seroprevalence of 95.63 % Canine parvovirus in the dogs of Boyeros municipality. This study showed a high prevalence in the studied population, which indicated a previous exposure to the agent and its wide circulation <![CDATA[<strong>Alteraciones hematológicas encontradas en caballos (</strong><em><b>Equus caballus</b></em><strong>) infectados con </strong><em><b>Babesia caballi</b></em><strong> y </strong><em><b>Theileria equi</b></em>]]> http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0253-570X2018000100005&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt Los protozoos Babesia caballi y Theileria equi son los agentes etiológicos de la piroplasmosis equina. Esta enfermedad afecta a diferentes especies de équidos y tiene un impacto económico importante en la industria equina. El objetivo del presente trabajo fue determinar la presencia de B. caballi y T. equi mediante frotis sanguíneo y su asociación con los parámetros hematológicos. Se analizaron 58 muestras de sangre de caballos clínicamente sanos, a las que se les realizó el diagnóstico de B. caballi y T. equi a partir del frotis sanguíneo, así como el examen hematológico de la serie roja y de la serie blanca. El valor medio de todos los parámetros hematológicos evaluados estuvo entre los valores fisiológicos descritos para la especie equina. Del total de muestras analizadas se observaron formaciones intraeritrocíticas compatibles con B. caballi y T. equi en 3/58 (5,2 %) y 8/58 (13,8 %) animales, respectivamente; de estos animales, 6/11 (10,3 %) tenían valores de hematocrito inferiores a los fisiológicos. Se evaluó la asociación entre animales positivos y posibles factores de riesgo como la edad, el sexo, la presencia de garrapatas y el contacto con bovinos. El análisis estadístico mostró diferencias significativas al evaluar la relación entre los valores de hematocrito y las muestras positivas a T. equi<hr/>The intraerythrocytic parasites Babesia caballi and Theileria equi are the etiological agents of equine piroplasmosis. This disease affects different horse breeds and it has a significant economic impact on the horse industry. The objective of the present study was to determine the presence of B. caballi and T. equi by blood smear and their association with the hematological parameters. Fifty-eight blood samples were taken from clinically healthy horses, which were diagnosed with B. caballi and T. equi infections by blood smear; in addition, the hematological examination of the red and white series was carried out. The mean value of all the hematological parameters evaluated was among the physiological values described for the horse species. From the total samples analyzed, intraerythrocytic formations compatible with B. caballi and T. equi were observed in 3/58 (5.2 %) and 8/58 (13.8 %) animals, respectively. Of these animals, 6/11 (10.3 %) had hematocrit values lower than those physiological. The association between positive animals and possible risk factors (age, sex, presence of ticks and contact with bovines) was evaluated. The statistical analysis showed significant differences when evaluating the relationship between hematocrit values and positive samples to T. equi <![CDATA[<strong>Efficacy of a probiotic on </strong><em><b>Escherichia coli</b></em><strong> K88 in swine</strong>]]> http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0253-570X2018000100006&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt El empleo de probióticos para mejorar la salud y la producción animal se ha motivado por los efectos beneficiosos de los mismos sobre el hospedero. Con el objetivo de evaluar la eficacia de un probiótico sobre la reducción de la carga bacteriana de Escherichia coli K88 en cerdos se aplicó un probiótico compuesto por Lactobacillusacidophilus y Streptococcustermophilus en cerdos de la categoría crías. Se conformaron tres grupos de cerdos; en todos los grupos el tratamiento se aplicó por vía oral, al momento del nacimiento y a las 24 horas siguientes. En el primer grupo se aplicó 5 mL del probiótico, que contenía miel de caña, levadura torula y cultivo de Lactobacillusacidophilusy Streptococcustermophilus; al segundo grupo se le aplicó 5 mL de miel de caña y levadura torula y al tercer grupo se le aplicó 5 mL de agua estéril. Todos los animales de los diferentes grupos se inocularon posteriormente por vía oral, con la cepa Escherichia coli K88. Se concluye que el empleo del probiótico reduce significativamente la carga bacteriana de la cepa Escherichia coli K88en heces fecales de cerdos a partir de los 14 días postratamiento.<hr/>The use of probiotics to improve health and animal production has been motivated by their beneficial effects on the host. In order to evaluate the efficacy of a probiotic on the reduction of the bacterial load of Escherichia coli K88 in swine, a probiotic, composed of Lactobacillus acidophilus and Streptococcus termophilus, was applied in breeding pigs. Three groups of pigs were formed. In all of them, the treatment was applied orally, at the time of birth and at the following 24 hours. In the first group, 5 mL of the probiotic, containing cane honey, torula yeast and cultureof Lactobacillus acidophilus and Streptococcus termophilus, were applied. The second group was applied 5 mL of cane honey and torula yeast, and the third group was applied 5 mL of sterile water. All the animals from the different groups were subsequently inoculated orally with the strain Escherichia coli K88. It is concluded that the use of this probiotic significantly reduces the bacterial load of the strain Escherichia coli K88 <![CDATA[<strong>Multi-locus sequence typing applied to the molecular characterization of hemoparasites in cattle</strong>]]> http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0253-570X2018000100007&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt Los marcadores moleculares son valiosas herramientas en la investigación de la diversidad genética, la estructura poblacional y evolutiva de importantes agentes infecciosos, y tienen un enorme impacto en el diseño e implementación de estrategias de control. Para la tipificación de microorganismos patógenos se han desarrollado varios métodos, los cuales difieren en el poder discriminativo, la reproducibilidad y la facilidad de interpretación. La tipificación multilocus de secuencias se propuso en 1998 como un método universal y definitivo para la caracterización de bacterias, utilizando el patógeno Neisseria meningitidis como objeto de estudio. Actualmente, se cuenta con un número cada vez mayor de protocolos de tipificación multilocus de secuencias desarrollados y empleados en investigaciones epidemiológicas a diferentes escalas, así como en estudios de biología y estructura de distintas poblaciones microbianas, análisis de patogenicidad y evolución bacteriana. En el presente trabajo se exponen, de forma general, los principales esquemas de tipificación basados en esta metodología para el estudio de hemoparásitos que afectan el ganado bovino.<hr/>Molecular markers are valuable tools for researches on the genetic diversity, population and evolutionary structure of important infectious agents, and they have a great impact on the design and implementation of control strategies. For the typing of pathogenic microorganisms, several methods have been developed differing in the discriminative power, reproducibility and easy of interpretation. The multi-locus sequence typing was proposed in 1998 as a universal and definitive method for the characterization of bacteria, using the pathogen Neisseria meningitidis as the object of study. There is currently an increasing number of multi-locus sequence typing protocols developed and used in epidemiological researches at different scales, as well as in biology and structure studies of different microbial populations, pathogenicity analysis and bacterial evolution. In the present work, the main typing schemes based on this methodology for the study of hemoparasites that affect cattle <![CDATA[<strong>Identification of histological lesions coinciding with </strong><em><b>Neospora caninum</b></em><strong> in bovine fetal brain tissue</strong>]]> http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0253-570X2018000100008&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt Con el objetivo de establecer el diagnóstico histopatológico de Neospora caninum en tejido cerebral de fetos bovinos pertenecientes a Tizayuca, Hidalgo, se realizó un muestreo probabilístico por conveniencia, mediante notificación de los encargados de los establos, y se logró la recuperación de 35 fetos abortados, a los cuales se les realizaron pruebas histopatológicas por tinción hematoxilina-eosina (HE). En el 40 % de las muestras, los resultados mostraron lesiones como la encefaliomelitis multifocal, con características que incluyen focos de necrosis rodeados con frecuencia de células inflamatorias mononucleares, gliosis focal, vasos sanguíneos congestionados y quistes tisulares en tres de las muestras analizadas<hr/>In order to establish the histopathological diagnosis of Neospora caninum in bovine fetal brain tissue, belonging to Tizayuca, Hidalgo, a probability sampling was carried out by notifying stakeholders. The recovery of 35 aborted fetuses was achieved, to which histopathological tests were performed by haematoxylin-eosin (HE) staining. In 40 % of the samples, the results showed lesions as multifocal encephalomyelitis, with characteristics including necrosis foci surrounded frequently by mononuclear inflammatory cells, focal gliosis, congested blood vessels and tissue cysts in three of the samples analyzed <![CDATA[<strong>Evaluation of the hygienic-sanitary quality in cheeses marketed in a province of Cuba</strong>]]> http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0253-570X2018000100009&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt En Cuba los resultados de la vigilancia alimentaria demuestran la existencia de contaminaciones por bacterias patógenas en los alimentos; la leche y sus derivados se encuentran entre los principales alimentos que pueden transmitir agentes etiológicos productores de enfermedades o intoxicaciones alimentarias. Se evaluó la calidad higiénico-sanitaria en diez tipos de quesos comercializados en una provincia de Cuba. Se analizaron 118 muestras tomadas de forma aleatoria. El conteo de coliformes totales, Staphylococcus aureus, hongos y levaduras, así como la determinación de Salmonella spp., se efectuó según las normas internacionales establecidas para cada tipo de ensayo. El conteo de coliformes totales resultó inferior a 10 UFC/g en ocho de los quesos estudiados; en los quesos Crema y Caribeño este indicador se comportó por encima de 1,5 x 10³ UFC/g en el 33,3 % y 31,6 % de las muestras analizadas, respectivamente. Staphylococcus aureus se encontró por debajo de 1 x 10² UFC/g, con excepción del tipo Sbrintz, que mostró valores por encima de 1 x 10³ UFC/g. En el 33,9 % de las muestras analizadas, el conteo de hongos y levaduras mostró valores superiores a 1 x 10³ UFC/g. No se detectó presencia de Salmonella spp. Los resultados mostraron la necesidad de continuar el control de la calidad microbiológica de este producto<hr/>In Cuba, the results of food surveillance have shown contamination by pathogenic bacteria in food. Milk and dairy products are among the main foods that can transmit etiological agents causing diseases or food poisoning. The hygienic-sanitary quality of ten types of cheeses marketed in a province of Cuban was evaluated. One hundred eighteen samples taken at random were analyzed. The count of total coliforms, Staphylococcus aureus, fungi and yeasts, as well as the determination of Salmonella spp., was carried out according to the international standards established for each type of test. The total coliform count was lower than 10 CFU/g in eight of the cheeses studied. In Cream and Caribbean cheeses, this indicator behaved above 1.5 x 103 CFU/g in 33.3 % and 31.6 % of the samples analyzed, respectively.Staphylococcus aureus was found below 1 x 10² UFC/g, with the exception of Sbrintz type, which showed values above 1 x 10³ UFC/g. In 33.9 % of the samples analyzed, the fungi and yeast count showed values higher than 1 x 103 CFU/g. There was no presence of Salmonella spp. The results showed the need to continue the control of the microbiological quality of this product <![CDATA[<strong>Dorsal laminectomy in a case of cauda equina compression syndrome by partial spondylolysis of the L7 nerve roots in dogs</strong>]]> http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0253-570X2018000100010&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt Se comunica la evolución clínica de un canino de la raza Chihuahua con un trauma espinal por mordedura, que provocó fractura parcial del cuerpo de la séptima vértebra lumbar. La paciente recibió primero un manejo terapéutico y posteriormente se le realizó la intervención quirúrgica y la rehabilitación. El diagnóstico se realizó por radiografía simple de columna y, en conjunto con el cuadro clínico de la paciente que presentaba paraplejia, resultó un síndrome de compresión de cauda equina por espondilólisis parcial de la vértebra lumbar número siete (L7). El tratamiento quirúrgico consistió en una laminectomía dorsal entre L7 y S1 para descomprimir el Filum terminal y los nervios afectados. El correcto procedimiento quirúrgico y la fisioterapia garantizaron la recuperación total de la marcha en la paciente<hr/>The clinical evolution of a dog (Chihuahua breed) with a spinal trauma by bite is reported. This caused a partial fracture of the seventh lumbar vertebrae of the body. The dog first received a therapeutic management and subsequently surgery and rehabilitation were carried out. Diagnosis was made by simple x-ray of the spine and, together with the clinical picture of the dog that presented paraplegia, a cauda equina compression syndrome was produced by partial spondylolysis of the seventh lumbar vertebrae (L7). The surgical treatment consisted of a dorsal laminectomy between L7 and S1 to decompress the Filumterminale and the affected nerves. The correct surgical procedure and physiotherapy guaranteed the full recovery of the dog treated