Centro Agrícola

Evaluación de Agdestis clematidea en el control de Subulina octona en lechuga

RESUMEN En el presente trabajo se evaluó la actividad repelente y molusquicida del extracto acuoso de boniato apestoso (Agdestis clemátidea Moc. & Sessé ex DC.) sobre el caracolillo (Subulina octona Bruguière) tanto en condiciones de laboratorio como de campo, en un cultivo orgánico de lechuga (Lactuca sativa L.) var. Black Seeded Simpson. Los tratamientos consistieron en la aplicación del extracto a tres concentraciones 50, 75 y 100 %, a una dosis de 20 ml m-2 y un tratamiento control con óxido de calcio. Se utilizó un diseño experimental de bloques al azar evaluando la efectividad técnica de la acción repelente y molusquicida de los extractos, el número de individuos por metro cuadrado y las hojas de lechugas dañadas. Además, se demostró la acción repelente y molusquicida del extracto en condiciones de laboratorio lográndose los mejores resultados cuando se aplicó a una concentración de 100 %. Igualmente, se redujo la población de S. octona y limitó el incremento del daño a las hojas del cultivo, lo que evidencia la posibilidad de utilizar el extracto en el control de la plaga.

ABSTRACT In the present work the repellent and molluscicidal activity was evaluated in laboratory conditions of the aqueous extracts of stinky sweet potato (Agdestis clematidea Moc. & Sessé ex DC) on the snail (Subulina octona Bruguière), in conditions of laboratory and of field, in an organic lettuce crop (Lactuca sativa L.) var. Black Seeded Simpson. The treatments consisted in the application of the extract at three concentrations 50, 75 and 100 % at a dose of 20 ml m-2 and a control with calcium oxide. The experimental random block design was used: evaluating the technical effectiveness of the repellent action and molluscicide of the extracts, number of individuals per square meter and damaged leaves of lettuce. The repellent and molluscicide action of the extract was demonstrated in laboratory conditions, achieving the best results when the extract was applied at a concentration of 100 %. In addition, the population of S. octona was reduced and the increase in damage to the leaves of the crop was limited, evidencing the possibility of using aqueous extract in the control of the pest.

Reproducción y patogenicidad de Meloidogyne incognita en garbanzo cultivar ‛Nacional-29’

RESUMEN Con los objetivos de determinar el nivel de reproducción del nematodo Meloidogyne incognita (Kofoid y White) Chitwood y su patogenicidad en el cultivar ‛Nacional-29’ de garbanzo (Cicer arietinum L.) se desarrolló este estudio en condiciones semi-controladas. Se utilizaron macetas de 1 kg de capacidad y se establecieron cuatro tratamientos correspondientes a niveles poblacionales iniciales (Pi) de nematodos de 0 (control), 1,5, 2,5 y 5 huevos y juveniles de segundo estadio del nematodo por gramo de sustrato. El experimento se desarrolló durante 35 días y al término se determinaron masa fresca de tallos/hojas y radicular, número de agallas por raíz, Índice de Agallamiento y Población final, calculando el Factor de Reproducción. Los datos se procesaron a través de un Análisis de Varianza Simple y la relación entre Pi y la biomasa fresca foliar se determinó utilizando un análisis de regresión. El cultivar de garbanzo ‛Nacional-29’ se comportó como buen hospedante y fue susceptible a M. incognita, con valores de Factor de Reproducción variables y superiores a uno. Los valores de biomasa fresca de raíces difirieron significativamente entre los tratamientos, y la biomasa aérea fresca disminuyó, a medida que se incrementaron las poblaciones de M. incognita. Se evidenció el efecto negativo de niveles poblacionales iniciales crecientes de M. incognita sobre el cultivar de garbanzo “Nacional 29”, aspecto a tener en cuenta por los agricultores.

ABSTRACT To determine the reproduction and pathogenicity of nematode Meloidogyne incognita (Kofoid and White) Chitwood on chickpea cultivar ‛Nacional-29’ were the objectives of this work conducting in semi-controlled conditions. Using 1 kg capacity pots, four treatments were establishing in correspondence with the following initial nematode population levels (Pi) with 0 (control); 1,5; 2,5 and 5 eggs and second stage juveniles per gram of substrate. The experiment was conducted during 35 days and, at the end of this period, the stem/leaves and roots fresh biomass, number of galls in roots, Root galling index, final population and the Reproduction Factor were determined. The data were analyzed through Simple Variance Analysis and the relationship between Pi and the stem/leaves fresh biomass was determined by regression analysis. The chickpea ‛Nacional-29’ cultivar was good host and susceptible to M. incognita, with variable values and superior than 1. The root biomass showed statistic differences between treatments and stem/leaves fresh biomass decrees with the increment of initial population levels of M. incognita. The negative impact of increased initial population of M. incognita in “Nacional 29” chickpea cultivar, aspect that the farmers must take in consideration.

Tolerancia de variedades de frijol común (Phaseolus vulgaris) a condiciones de sequía en campo

RESUMEN La selección de variedades de frijol tolerantes a la sequía puede constituir una estrategia que permita minimizar el efecto del déficit hídrico sobre el rendimiento y la calidad del grano. Con el objetivo de seleccionar variedades más tolerantes al déficit hídrico, se realizó un experimento en la finca Sabanilla de la Cooperativa de Créditos y Servicios (CCS) “Sabino Pupo”, Unión de Reyes. Se evaluaron las características fenológicas e indicadores de rendimiento de ocho variedades de frijol común (CC 25-9 R, BAT 58, Güira 89, CC 25-9 blanco, CC 25-9 negro, Tomeguín, Velazco largo y BAT304), en diferentes condiciones: cuatro riegos (sequía) y diez riegos (condiciones óptimas de humedad). Los resultados del índice reproductivo (IR), el índice de susceptibilidad a la sequía (ISS) y la pérdida de rendimiento (PR) permitieron concluir que las variedades más tolerantes a la sequía en las condiciones de experimentación fueron: Tomeguín, BAT 304 y CC 25-9 R, mientras las más susceptibles: Velazco Largo y CC 25-9 negro.

ABSTRACT The selection of tolerant varieties of bean to the drought can constitute a strategy that permit minimizing the effect of the hydric deficit on the yield and the quality of the bean grain. The objective of work was to identify more tolerant varieties to the drought, at the farmstead Sabanilla of her CCS “Sabino Pupo”, Unión de Reyes. The morphologic characteristic and common bean indicators of yield of eight varieties (CC 25-9 R, BAT 58, Güira 89, CC 25-9 white, CC 25-9 black, Tomeguín, Velazco Largo and BAT 304) were evaluated, in different conditions: four irrigations (drought) and ten irrigations (optimal conditions of humidity). With the results of reproductive index (IR), sensibility index to drought (ISS) and the percentage of losses of the yield (PR) allowed bring to a following conclusion: the varieties more tolerant behavior in the conditions of experimentation where: Tomeguín, BAT 304 and CC 25-9 R and the more susceptible: Velazco Largo and y CC 25-9 black.

Relaciones morfométricas en plantaciones jóvenes de Acacia mangium Willd en dos regiones de Villa Clara

RESUMEN Con el objetivo de determinar las diferencias en parámetros morfométricos de plantaciones jóvenes de Acacia magium Willd. en la provincia de Villa Clara, se seleccionaron dos sitios plantados con esta especie, ubicados en Salaminas a los 22º 27' 16.27" latitud norte y los 79º 49' 7.91" longitud Oeste (Sitio 1) y en el Bosque Modelo Sabanas de Manacas, en los 22º 39´ 25.9´´ latitud Norte y 80º17´43.43´´ longitud Oeste (Sitio 2). Se establecieron parcelas temporales de muestreo en ambos sitios y determinaron seis relaciones morfométricas a partir de variables medidas en todos los árboles de las parcelas. La base de datos se procesó mediante el paquete profesional STATGRAPHICS CENTURION, Versión XV-II 2006. Se comprobó que el crecimiento y los parámetros morfométricos de los árboles evaluados fueron influenciados al cambiar las regiones de crecimiento, alcanzándose los valores más elevados de esbeltez, porcentaje de copa e índice de copa en el Sitio 2; mientras que valores significativamente superiores de manto de copa, forma de copa y área de proyección de la copa, fueron logrados en el Sitio 1. Los parámetros morfométricos evaluados son útiles para la descripción de rodales jóvenes de esta especie, la toma de decisiones de manejo y la interpretación de sus condiciones de crecimiento.

ABSTRACT In order to determine the differences in morphometric parameters of young plantations of Acacia magium Willd. in Villa Clara, two sites planted with this species were selected, located in Salaminas at 22º 27' 16.27" north latitude and 79º 49' 7.91" west longitude (Site 1) and in the Sabanas de Manacas Model Forest, in the 22º 39' 25.9'' North latitude and 80º17'43.43'' West longitude (Site 2). Temporary sampling plots were established in both sites and six morphometric relationships were determined from variables measured in all the trees of the plots. The database was processed using the professional package STATGRAPHICS CENTURION, Ver. XV-II 2006. It was found that the growth and morphometric parameters of the evaluated trees were influenced by changing the growth regions, reaching the highest values of slenderness, cup percentage and crown index in Site 2; while significantly higher values of cup mantle, cup shape and crown projection area were reached in Site 1. The morphometric parameters evaluated are useful for describing young stands of this species, making management decisions and interpreting their growing conditions.

Respuesta agroproductiva del arroz var. INCA LP-7 a la aplicación de estiércol vacuno

RESUMEN El presente trabajo Investigativo se realizó con el objetivo de evaluar el efecto de diferentes dosis de estiércol vacuno sobre indicadores del desarrollo y el rendimiento del arroz. Se utilizó un diseño de bloques al azar con seis tratamientos: control (sin fertilización), 20, 30, 40, 50 y 60 t ha-1 de estiércol vacuno y cuatro réplicas. Se evaluó la altura de las plantas, el número de plantas por metros cuadrados, rendimiento agrícola, granos llenos por plantas, granos llenos y vanos por panículas. Los resultados mostraron incrementos significativos del rendimiento del arroz en comparación al control con valores que oscilaron entre 0,30 y 2,2 t ha-1, destacándose 60 t ha-1 como el tratamiento más efectivo. La aplicación de este abono orgánico permite incrementar la producción arrocera de una forma amigable para la salud del hombre y el medioambiente.

ABSTRACT The present Investigative work was carried out with the objective of evaluating the effect of different doses of bovine dung on indicators of development and the performance of rice. A randomized block design with six treatments was used: control (without fertilization), 20, 30, 40, 50 and 60 t ha-1 of cow manure and four replications. The height of the plants, agricultural yield, full grains for plants, full grains and vain for panicles were evaluated. The results showed significant increases in the yield of rice compared to the control with values that ranged between 0.30 and 2.2 t ha-1, standing out the treatment with 60 t ha-1 as the most effective. The application of this organic fertilizer allows to increase the rice production in a friendly way for the health of man and the environment.

Conocimiento popular de Mammea americana y de Artocarpus altilis en el municipio Zamora, del estado Falcón en Venezuela

RESUMEN Con el objetivo de indagar el conocimiento que tienen los habitantes del municipio Zamora sobre el uso y las potencialidades alimenticias de Mammea americana L. (mamey) y Artocarpus altilis (Parkinson) Fosberg (pan del año), como factor decisivo para fomentar su conservación y aprovechamiento, se trazó una investigación descriptiva con un diseño de campo no experimental y una dimensión temporal transversal. Se usó el diseño de encuesta orientado sobre la consideración de aspectos útiles y los descriptores para el estudio del “conocimiento de las plantas que tienen los agricultores” propuesto por Biodiversity International. Para ello se elaboró un cuestionario con preguntas abiertas y cerradas referidas a siete descriptores: conocimiento tradicional de la planta, principales motivos para usarla, partes utilizadas, uso, estrés abióticos y bióticos de la planta, características de calidad relacionadas a los usos alimenticios (cualidades organolépticas, nutricionales), otras características de calidad. Las especies se encontraron en las parroquias Pueblo Cumarebo y Puerto Cumarebo como cultivos de patio. La encuesta reflejó que se consume el fruto de mamey y pan del año, se reconocen como rubros tradicionales y tienen una amplia aceptación para su consumo; no obstante, se desconoce el potencial alimenticio y nutricional de estos.

ABSTRACT With the aim of investigating the knowledge they have the inhabitants of the Zamora municipality on the use and food potential of Mammea americana L. (mamey) and Artocarpus altilis (Parkinson) Fosberg (breadfruit), as a decisive factor to promote their conservation and use, a descriptive research was proposed with a design of field non-experimental and a transverse temporal dimension. The survey design was used. The opinion poll was guided on the consideration of useful aspects of the descriptors for the study of the "farmer’s knowledge of plants" proposed by Biodiversity International. For this a questionnaire was developed with open and closed to seven keywords questions: Traditional knowledge of plant, principal motives to use her, utilized parts, use, abiotic and biotic stresses of the plant, characteristics of quality related to the nutritious uses (organoleptic, nutritional qualities), other quality features. The species were found in parishes people Cumarebo and Puerto Cumarebo as home gardens. The survey reflected that consumed the fruit mamey and breadfruit, recognize them as their traditional products and have broad acceptance for consumption. However, unaware of the dietary and nutritional potential of these.

Arvenses presentes en cultivo del frijol común (Phaseolus vulgaris) de siembra intermedia y su influencia en el rendimiento agrícola

RESUMEN La investigación se realizó durante el período comprendido entre diciembre de 2017 a marzo de 2018, en la Finca “San José”, perteneciente a la Cooperativa de Créditos y Servicios “El Vaquerito” del municipio Santa Clara, con el objetivo de reconocer las especies de arvenses presentes en el cultivo del frijol común y su influencia sobre el rendimiento agrícola en época de siembra intermedia. La siembra del cultivar “Milagro Villareño” se realizó el 9 de diciembre de 2017, sobre un suelo Pardo mullido medianamente lavado, en un diseño de bloques al azar con tres tratamientos y tres réplicas. Para la determinación de la composición de la población de arvenses se realizaron cinco muestreos por el método de las diagonales. Se determinaron los índices de abundancia relativa y similitud de las arvenses. La cosecha se efectuó a los 87 días después de la siembra, momento en que fueron elegidas al azar 10 plantas por parcela para un total de 30 por tratamiento, a las que se les evaluó: legumbres efectivas por planta, semillas efectivas por legumbre y semillas efectivas por planta; así como la masa de 100 semillas efectivas por tratamientos. Además, fueron estimados los rendimientos agrícolas en cada tratamiento. La población de arvenses estuvo representada por 15 especies, de las cuales Echinochloa colona (L.) Link. y Portulaca oleraceae L. alcanzaron los mayores valores de abundancia relativa. El mayor rendimiento agrícola se obtuvo cuando se realizó el control de arvenses hasta los 60 días después de la siembra.

ABSTRACT Research was carried out in the period from December 2017 to March 2018 in the "San José" farm, belonging to the Credit and Services Cooperative "El Vaquerito" of Santa Clara municipality, with the objective of recognizing the existing weeds in the common bean crop and its influence on agricultural yield in intermediate sowing season. The sowing of the cultivar "Milagro Villareño" took place on December 9, 2017, on a moderately washed soft Brown soil, in a randomized block design with three treatments and three replications. To determine the composition of the population of weeds, five samples were taken by the diagonal method. The indices of relative abundance and similarity of the weeds were determined. The harvest was made at 87 days after sowing, at which time 10 plants were randomly chosen by plot for a total of 30 for treatment, to which were evaluated: effective legumes per plant, effective seeds per legume and effective seeds per plant; as well as the mass of 100 effective seeds per treatments. Agricultural yields were also estimated in each treatment. The population of weeds was represented by 15 species, of which Echinochloa colona (L.) Link. and Portulaca oleraceae L. reached the highest values of relative abundance. The highest agricultural yield was obtained when weed control was applied up to 60 days after the sowing.

El género Simarouba Aubl. en Cuba

RESUMEN Se actualiza el tratamiento taxonómico del género Simarouba para Cuba y sus usos potenciales. Para ello se realizó una revisión bibliográfica, observación y estudio de especímenes depositados en 17 herbarios del mundo, estudios morfométricos y de campo para el esclarecimiento taxonómico de los taxones presentes en Cuba, su descripción, distribución e ilustración. Se comprueba que Simaruba glauca var. latifolia no es nativa de Cuba, solo crece cultivada en jardines botánicos y que S. glauca var. glauca es endémica de Cuba; al estar bien argumentado sus diferencias como taxones infragenéricos y no solaparse sus áreas de distribución se propone elevarlas al status de subespecie. El género Simarouba queda conformado en la flora cubana por S. glauca DC. subsp. glauca y S. laevis Griseb., ambos con una distribución restringida al territorio nacional. S. glauca es una especie promisoria, de amplio uso en México, Centro y Suramérica, cuyas potencialidades en sistemas agroforestales, carpintería ligera, producción de aceites, plantas medicinales y restauración de ecosistemas, entre otros usos, han sido poco explotadas en Cuba.

ABSTRACT The taxonomy treatment of the Simarouba Genus for Cuba and its potential use was updated. Several bibliographical revision and study of specimens deposited in 17 Herbaria of the World, morphometric and field studies for the taxonomic clarification of taxa present in Cuba was practiced; the description, distribution and illustration was carried out. It is found that Simaruba glauca var. latifolia is not native to Cuba, only grows grown in botanical gardens and S. glauca var. glauca is endemic to Cuba; being well argument their differences, as infrageneric taxa and not overlap their areas of distribution is proposed to raise them to subspecies status. The genus Simarouba is conformed in the Cuban flora by S. glauca DC. subsp. glauca and S. laevis Griseb., both with a restricted distribution to the national territory. S. glauca is a promising species, widely used in Mexico, Central and South America, whose potential in agroforestry systems, light carpentry, oil production, medicinal plants and restoration of ecosystems, among other uses, have been little exploited in Cuba.

Población de arvenses en suelos tratados con diferentes técnicas de manejo en caña de azúcar

RESUMEN Con el objetivo de evaluar el porcentaje de cobertura de arvenses en diferentes técnicas de cultivo, se realizó un estudio de la población de arvenses, en la unidad productora “Manuel Sánchez” de la Empresa Azucarera “Argeo Martínez”, provincia Guantánamo, entre abril y julio del 2014, en la cepa 1er retoño, variedad C90-647, sobre un suelo aluvial, compactado, a partir de los 24 días después de la cosecha mecanizada. Se evaluó el porcentaje de cobertura, la riqueza, dominancia y diversidad de especies en cinco técnicas de manejo y tres réplicas, así como, la valoración económica. Los resultados mostraron que el porcentaje de cobertura varió en el tiempo indistintamente a los tratamientos y se mantuvo por debajo del 1,4 % a partir de los 30 días hasta concluir la etapa de estudio. El Índice de Margalef fue superior para el tratamiento Cultivo Profundo 1,10 + 1,60 m, mientras que el Índice de Similitud para todas las combinaciones, a los 90 días después del montaje, mostraron desequilibrio de especies entre tratamientos con valores inferiores a 0,5. La diversidad de arvenses demostró que en el área habitaron 11 especies de malezas con predominio de la familia Poaceae; la abundancia relativa fue observada en cinco especies, con superioridad de Cynodon dactylon, revelando una disminución gradual en el tratamiento Cultivo Profundo 1,10 + 1,60 m durante el período. El menor y mayor costo por días limpios, fue para los tratamientos Cobertura inalterada de residuos de cosecha y Cultivo profundo 1,10 + 1,60 m respectivamente.

ABSTRACT In order to evaluate the percentage of weed cover in different cultivation techniques, a study was made of the population of weeds, in the production unit "Manuel Sánchez" of the Sugar Company "Argeo Martinez", Guantánamo, between April and July 2014, in the 1st shoot strain, variety C90-647, on a soil alluvial, compacted, from 24 days after the mechanized harvest. The percentage of coverage, wealth, dominance and species diversity were evaluated in five management techniques and three replications, as well as the economic valuation. The results showed that the coverage percentage varied indistinctly by treatment and remained below 1. 4% from 30 days until the study stage was concluded. The Margalef index was higher for the Deep Cultivation treatment 1.10 + 1.60 m, while the similarity index for all the combinations at 90 days after assembly showed imbalance of species between treatments with values lower than 0.5. The diversity of weeds showed that a total of 11 weed species inhabited the area with a predominance of the Poaceae; relative abundance was observed in five species with superiority of Cynodon dactylon revealing a gradual decrease in the Deep Cultivation treatment 1.10 + 1.60 m during the period. The lowest and highest cost for clean days, was for the treatments Unaltered coverage of crop residues and deep cultivation 1.10 + 1.60 m respectively.

Emisiones de dióxido de azufre a la atmósfera por fuentes fijas del MINAG y su influencia en la calidad del aire en la provincia de Villa Clara

RESUMEN El dióxido de azufre en el año 2014 representó el segundo contaminante de mayor emisión a la atmósfera emanado por fuentes fijas en Villa Clara, siendo las entidades consumidoras de fueloil las máximas responsables debido al porcentaje elevado de azufre. Los objetivos de este trabajo han sido cuantificar la carga contaminante del dióxido de azufre emitida por fuentes fijas del MINAG, determinar el porcentaje que representa estas emisiones del total de ellas, por municipios y por consumo de combustible, evaluar la calidad del aire y proponer medidas de reducción a la emisión. El método aplicado para determinar la emisión fue empleando mediciones directas con analizadores de gases y factores de emisión de AP-42 de la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos (EPA), la evaluación de la calidad del aire se realizó a través de la modelación de la dispersión del contaminante con el software ISC-AERMOD Versión 3,15 de la EPA. Los resultados muestran que la carga contaminante del dióxido de azufre fue de 68 t, el 80 % emitido en el municipio de Santo Domingo y el 97 % por quemar fueloil. La calidad del aire es aceptable, deficiente y pésima en diferentes áreas cercanas a las fuentes de emisión. Al aplicar las medidas propuestas se puede elevar la eficiencia energética, reducir el consumo de combustible al 3 % (38 t) y la emisión en 1,8 t, lo que favorece los costos de las entidades y propicia menor deterioro de la calidad del aire en las zonas afectadas.

ABSTRACT The dioxide of sulfur in 2014 represented the second pollutant of more emission to the atmosphere for the fixed sources in Villa Clara, being the entities fuel oil consumers the responsible maxims. The objectives of this work have been to quantify the polluting load of the dioxide of sulfur emitted by the sources of the MINAG, to determine the percentage that represents these emissions of the total, for municipalities and consumption of fuel, to evaluate the quality of the air and to propose measures of reduction of the emission. The method applied was using direct mensuration with analyzers of gases and factors of emission of AP-42 of the Agency of Environmental Protection of the United States (EPA), the evaluation of the quality of the air was carried out through the moderation of the dispersion of the pollutant with the software ISC-AERMOD Version 3.15 of the EPA. The results show that the polluting load of the dioxide of sulfur was of 68 t, 80 % emitted in the municipality of Santo Domingo and 97 % to burn fuel oil. The quality of the air is acceptable, faulty and dreadful in near different areas to the emission sources. Applying the measures proposals, the energy efficiency can rise and to reduce the consumption of fuel to 3 % (38 t) and the emission in 1.8 t, favoring the costs of the entities and propitiating smaller deterioration of the quality of the air in the affected areas.

Eficiencia energética del frijol común (Phaseolus vulgaris L.) cultivar Buenaventura

RESUMEN El trabajo se desarrolló en la finca “San Ramón” del municipio Santa Clara, provincia Villa Clara, con el objetivo de determinar la eficiencia energética del frijol común cultivar Buenaventura. Para este fin se emplearon los equivalentes energéticos de las entradas y salidas del sistema. Se tuvieron en cuenta las fuentes de energía directa (combustibles fósiles) y la energía indirecta (fertilizantes, plaguicidas y semillas). Los resultados mostraron que este cultivar fue muy eficiente energéticamente con un valor de 1,57. La mayor cantidad de energía consumida en el sistema estuvo determinada por los insumos de síntesis química (fertilizantes y plaguicidas).

ABSTRACT The work was carried out in the "San Ramón" farm of Santa Clara municipality, Villa Clara province, with the objective of determining the energy efficiency of the common bean cultivar Buenaventura. For this purpose, the energy equivalents of the inputs and outputs of the system were used. The sources of direct energy (fossil fuels) and indirect energy (fertilizers, pesticides and seeds) were taken into account. The results showed that this cultivar was very efficient energetically with a value of 1.57. The largest amount of energy consumed in the system was determined by chemical synthesis inputs (fertilizers and pesticides).