Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias

Design and construction of a leaf shredder angustifolia Haw agave

El presente trabajo tiene como objetivo el diseño y construcción de una máquina desfibradora de hojas verdes de Agave angustifolia Haw, a partir, de la determinación de los valores racionales de las variables que influyen en el proceso de desfibrado y que constituyen parámetros de funcionamiento. Para la proyección del diseño se partió de seleccionar un modelo adecuado de prototipo de máquina desfibradora para las condiciones de los productores de agave del Estado de Oaxaca, México, posteriormente mediante el cálculo, se determinaron las dimensiones y parámetros de funcionamiento. Finalmente, se construyó una maqueta experimental para determinar los valores óptimos de la holgura de desfibrado así como de la velocidad de alimentación y salida de la hoja. La experimentación demostró la relación que existe entre la holgura de desfibrado y la calidad del desfibrado, además, la relación entre las velocidades de entrada y salida de la hoja respecto al consumo de energía del proceso.

This work aims to design and build a machine shredder greens Angustifolia Haw Agave, starting from the determination of the rational values of the variables that influence the pulping process and operating parameters. To project design was based on selecting an appropriate model of shredder machine prototype for conditions agave producers of the State of Oaxaca, Mexico, later by calculation, were determined the dimensions and operating parameters. Finally, experimental model was constructed to determine the optimum values of the defibering gap and of the exit and feed speed of the sheet. This test shows the relationship between the defibering gap and defibered quality, besides, the relationship between the input and output speeds of the sheet with respect to energy consumption of the process.

Aerodynamic analysis of the fan of sprayer ASS-800 to fruits

El estudio del ventilador en los pulverizadores es necesario para lograr la máxima eficacia en los tratamientos a partir de conocer sus características generales y, en particular, las aerodinámicas, así como sus potencialidades. Con el objetivo de fundamentar los regímenes de trabajo del ventilador axial con salida radial VL-765 utilizado en el pulverizador integral SS800 de la TYME, el cual posee tres regulaciones del alabe y se mueve a través de la toma de fuerza del tractor para 450 y 540 rpm, se caracterizó su aerodinámica, determinándose la velocidad del aire a la salida del ventilador, su uniformidad y el caudal. El índice general de uniformidad es de 0,83 y 0,86 en ambos regímenes, adecuados para este tipo de equipo comercial.

The study of the fan in the spraying machine is necessary to achieve the maximum efficacy in the treatments from knowing his general characteristics and, in particular, aerodynamics, as well as his potentialities. With the objective of basing the régimes of work of the axial fan with radial exit VL-765 used in the integral crusher SS800 of TYME, which possesses three regulations of the one praises and he/she moves through the taking of force of the tractor for 450 and 540 rpm, their aerodynamics was characterized, being determined the speed from the air to the exit of the fan, its uniformity and the flow. The general index of uniformity is of 0,83 and 0,86 in both régimes, appropriate for this type of commercial team.

Methodological theoretical foundation for the determination of the coefficient of friction dynamic soil-metal

Del análisis de los modelos constitutivos existentes para determinar las propiedades en la interfase suelo superficie metálica, numerosos investigadores utilizan la solución gráfica de Mohr-Coulomb, la cual no explica la influencia de los esfuerzos normales, la adherencia y velocidad de deslizamiento en la determinación del coeficiente de fricción dinámico m d. El modelo propuesto por Deriaguin (MTD) considera la fricción y la adherencia indisolubles, dependiendo la resistencia a dicho deslizamiento y el coeficiente de fricción dinámico μd, de las propiedades físicas mecánicas de suelo y del material en fricción, así como de las cargas externas y de adherencia entre ellas. Se dispone de una metodología experimental para la determinación de los valores del coeficiente de fricción dinámico suelo - superficie metálica, en función de la velocidad de desplazamiento relativo entre ellas, la presión normal, la humedad volumétrica y la adherencia entre ellas.

From the analysis of existent constitutive models to determine the properties in the interphase soil metallic surface, numerous investigators utilize Mohr Coulombs graphic solution, which does not explain the influence of normal stress, the adherence and sliding speed in the determination of the coefficient of dynamic friction m d. The model proposed by Deriaguin (MTD) considers the friction and adherence indissoluble. It states that the resistance to the mentioned sliding and the coefficient of dynamic friction m d, depend on physical mechanical properties of soil and the metallic surface in friction, as well as on the external loads and adherence among them. Was development an experimental method for to obtain the values of the coefficient of dynamic friction soil -metallic surface, taking into account the relative velocity among them, the normal stress, the soil water content and adherence among them.

The analysis of the use of the time service for the harvester of the rice CLAAS DOMINATOR

El presente trabajo fue realizado en la Empresa de Granos Los Palacios, perteneciente a la Provincia de Pinar del Río, con el objetivo de analizar las reservas técnico-organizativas existentes y caracterizar el trabajo cosechadoras de arroz CLAAS DOMINATOR en condiciones de explotación, teniendo en cuenta que durante el trabajo de una máquina o un complejo de estas, el tiempo de turno nunca se utiliza completamente en el trabajo principal o útil.

This work to the Grain Enterprise Los Palacios, belonging to the province of Pinar del Rio, with the aim of analyzing the technical reserves and characterize existing organizational work rice harvesters CLAAS DOMINATOR in exploitative conditions, keeping in mind that during the work of a machine or a complex of these, time on duty never used completely in main job or useful, but only a part.

Application of the temporary series to predict the properties of quality Pineapple (Pineapples Comosus.), variety Cayena Lisa, during the maturation process to ambient temperature with regard to the real time

En el mundo actual el uso de las técnicas de análisis estadístico representa una novedosa alternativa en los procesos de poscosecha, permitiendo ahorrar tiempo y gastos innecesarios a través del conocimiento del comportamiento de las propiedades que definen la calidad de los productos agrícolas durante su almacenamiento. La investigación a partir de trabajos realizados tiene como objetivo aplicar las series temporales para predecir las propiedades de calidad de la piña (Ananas Comosus.), variedad Cayena Lisa, durante el proceso de maduración a temperatura ambiente con respecto al tiempo real. Para ello se realizó un análisis de los resultados obtenidos en trabajos que conciernen a esta temática los cuales poseen cierto reconocimiento, relacionando estos valores reales determinados con técnicas tradicionales con los modelos de predicción obtenidos (para masa, firmeza, SSC y pH) utilizando el software especializado Statgraphics, versión 5.1. Como resultado principal se obtuvo que las series temporales que constituyen una herramienta capaz de predecir las propiedades de calidad de la piña en tiempo real durante el proceso de maduración a temperatura ambiente, mostrando que los mejores modelos de predicción para las propiedades de masa, el pH y la firmeza fueron los de Tendencia lineal. En el caso de la propiedad SSC, el modelo que mejor se ajustó a su comportamiento fue el de Suavizado exponencial lineal de Brown. Estos modelos de pronósticos constituyen un aporte significativo en su rama ya que permiten predecir valores de estas propiedades en la fruta de la piña a corto y mediano plazo con una confianza del 95%.

In the current world the use of some techniques of statistical analysis represents a novel alternative in the agricultural products postharvest processes, allowing him to predict the quality of the same ones during a period of time. The investigation starting from carried out works has as objective to apply the temporary series to predict the properties of quality of the Pineapple (Pineapples Comosus.), variety Cayena Lisa, during the maturation process to ambient temperature with regard to the real time. For it was carried out it an analysis of the results obtained in works that concern to this thematic one which possess certain recognition, relating these certain real values with technical traditional with the obtained prediction models (for lost of weight, stability, SSC and pH) using the software specialized Statgraphics version 5.1. As a result the fact that time series constitute a capable tool to predict the properties of quality of the Pineapple in real time to ambient temperature in the process of maturation obtained itself principal, showing that better models of prediction for the properties of weight loss, the pH and the firmness were the ones belonging to linear Tendencia. In the event of the property SSC, the model the fact that better he adjusted to his behavior was the one belonging to exponential linear Suavizado of Brown. These models of prognosiss constitute a significant contribution in his branch since they permit predicting moral values of these properties in the pineapples fruit to short and medium term with the 95%s confidence.

Automatic hypervideo generation system based learning objects repository for Agricultural Engineering

Durante las dos últimas décadas se ha manifestado una clara tendencia al desarrollo de sistemas hipermedia para internet. Los contenidos desarrollados para este entorno constituyen una imbricada red de nodos vinculados, dándose una relevancia particular a aquellos sistemas centrados en los contenidos multimedia como los de entrega de vídeo bajo demanda; abriendo camino al hipervídeo como uno de los recursos emergentes de la llamada web 2.0. Esta tendencia se manifiesta también en el desarrollo de recursos educativos, teniendo en cuenta temas como la reutilización y la interoperabilidad que conllevan al paradigma de los objetos de aprendizaje y sus repositorios, como una de las soluciones tecno-pedagógicas más importantes de principios de siglo. Los autores proponen un sistema para la generación automática de hipervídeo basado en repositorios de objetos de aprendizaje, que contribuya a enriquecer entre docentes y estudiantes de Ingeniería Agrícola de la Universidad Agraria de La Habana (UNAH) la experiencia de los procesos de enseñanza-aprendizaje mediados por las tecnologías, formando así profesionales con competencias en el uso de las TIC. La solución desplegada en la Universidad Agraria de La Habana constituye la primera experiencia de este tipo a nivel internacional.

During the last two decades have been expressing a clear trend in the development of hypermedia systems in the digital space known as internet. The content developed for deployment in this environment are an interwoven network of nodes linked by both form and content, giving particular relevance to those systems focused on multimedia content delivery such as video on demand, paving the way for hypervideo resources as one of the emerging web 2.0 and are transforming the way we distribute the media. This trend is also manifested in the development of educational resources, keeping in mind issues such as reuse and interoperability that necessarily in the paradigm of learning objects and the design of these repositories as one of the major technopedagogics solutions late twentieth century and so far this century. This paper proposes a system for automatically generating hypervideo based learning objects that help enrich, between teachers and students of Agricultural Engineering of the Agrarian University of Havana (UNAH), to experience the teaching-learning process mediated by technology, forming professionals with skills in the use of ICT. This is the first experience related to automatically generating hypervideo based learning object repositories, and is implemented in the virtual campus of the Agrarian University of Havana.

Study of extraction of Barbasco foliage (Lonchocarpus nicou) as a biocide source

En el presente trabajo se hace referencia al estudio realizado en la obtención de un extracto biocida a partir del follaje de Lonchocarpus nicou. El estudio fotoquímico revela la presencia de flavonoides, saponinas, coumarinas y otros, en los diversos extractos analizados tanto de raíz como de hoja de barbasco. Se determina que los factores temperatura, tiempo, velocidad de agitación y método de secado influyen significativamente en la obtención de metabolitos secundarios. Se realiza pruebas de toxicidad del producto, a nivel de laboratorio con larvas Anopheles sp, valorando el por ciento de mortalidad. Se plantea un procedimiento para su obtención.

This paper is about a study to obtain biocide extract from the leanes of Lonchocarpus nicou. The phytochemical study reveals the presence of flavonoids, saponins, coumarins and others in the various extracts analyzed as well as in root barbasco leaf. The determining factors such as temperature, time, agitation speed and drying method significantly influence the production of secondary metabolites. Toxicity testing is done to the product in the laboratory with Anopheles sp larvae, assessing the percentage of mortality. A procedure for obtaining the extract from barbasco foliage is suggested.

Surge flow associated to the cultivation of the onion and their efficiency in the floor losses and it dilutes for surface

Con el objetivo de evaluar la efectividad del riego intermitente y compararlo con de flujo continuo asociado al cultivo de la cebolla, en suelo Ferralítico Rojo Lixiviado (Nitisol ródico-éutrico) se determinó: la lámina escurrimiento, las pérdidas de suelo y la eficiencia de aplicación en el área efectiva de cada tratamiento. El experimento se realizó con un diseño en franja que obedece a la naturaleza del estudio, con dos tratamientos de 15 surcos cada uno con la presencia de un testigo. Los resultados indican que la mayor lámina escurrida como promedio la alcanzó el tratamiento de flujo continuo con pérdidas de 2,87 L·m-2 que supera 2,7 veces al tratamiento de riego intermitente 1,01 L·m-2 regados. Las mayores pérdidas de suelo por escorrentía la alcanzó el tratamiento testigo que supera 4,9 veces al testigo con pérdidas de 24,6 kg/riego existiendo diferencias significativas entre los dos tratamientos en ese momento y bajo esas condiciones. El riego intermitente permite aumentar la eficiencia del riego de aplicación en un 23% con un 77,2% del volumen de agua aplicado por el tratamiento testigo. Con la técnica de riego intermitente se puede se mejorar los indicadores técnicos y productivos de la actividad del riego superficial

With the objective of to evaluate the effectiveness of the surge flow and to compare it with of continuous flow associated of the onion crops, in floor leached red ferriferous (Nitisol ródico-éutrico) determining the surface glide, the intensity and the lost of floor in the effective area of each treatment. The experiment was carried out with a design in fringe that obeys the nature of the study, with two treatments of 15 furrows each variant with the presence of a witness. The results indicate that the biggest sheet been slippery as average reached it the treatment of continuous flow with losses of 2,87 L·m-2 that overcomes in 2,7 times to the parcel of surge flow. The biggest floor losses reached it the treatment witness that overcomes 4,9 times to the witness with losses of 24,6 kg for watering existing significant differences among the two treatments in that moment and under those conditions. The surge flow allows to increase the efficiency of the application watering in 23% with 77,2% of the volume of water applied by the treatment witness. With the technique of surge flow you can improve the technical and productive indicators of the activity of the surface watering.

Analysis of the potential of use of the soils of the Basic Unit of Cooperative Production “The Julia” for the sustainable agricultural operation

Se realizó el análisis del conflicto de uso a partir de la aptitud física de las tierras para los principales cultivos de importancia económica en la Unidad Básica de Producción Cooperativa (UBPC) ¨La Julia¨ (Papa, Boniato, Frijol, Tomate y Maíz), como base para evitar la sobreexplotación y potenciar el manejo sostenible de los agroecosistema agrícola. La evaluación de tierras se apoyó en el Esquema de la FAO, mediante el software ALES. El mismo se sustentó en modelos de conocimientos elaborados a partir de información relevante procesada en bases de datos espaciales y de atributos. Como resultado del mismo se evidenció que las principales cualidades que limitan la productividad de las tierras son: condiciones de enraizamiento, aireación y acidez. Además, se encontró que el 13,6% y el 86,35% del total de las tierras evaluadas presentan conflictos de tipo medio y alto, respectivamente. Ello evidencia la necesidad de realizar un reordenamiento territorial en los escenarios estudiados.

The analysis of usage conflict was carried out by means of the physical attitudes of the soils for the main crops of economical importance in the UBPC La Julia (potato, sweet potato, beans, tomato, corn) in order to avoid over operation and also strengthen the management of the agricultural system. The evaluation of the soils was based on a FAO, scheme leaned on ALES software. It was supported on models of knowledgements created using relevant information developed by spacial data. As a result of the evaluation, it was evident that the main qualities that limit the productivity of the soils are: rooting conditions, airing, and acidity. Besides, it was discovered that the 13,6% and 86,35% of all the evaluated grounds face medium and high conflict, respectively. If mean that there is a need of making a territorial order to the analyzed scenary.

Effect of different intensities of drought stress in the vegetative phase in the cultivation of the bean (Phaseolus vulgaris L.)

El experimento se condujo en la Estación Experimental Los Palacios desde 2008 hasta el 2011, sobre un suelo Hidromófico Gley Laterizado durante el período de octubre a enero en condiciones semicontroladas, en maceteros de 1m² de área, en cada una se sembraron 25 semillas de la variedad Tomeguín 93 con el objetivo de evaluar la respuesta del frijol sometido a diferentes intensidades de estrés hídrico en la fase vegetativa y su efecto en el rendimiento, sus componentes y en la economía del agua. Los resultados demostraron que al cultivo de frijol en la fase vegetativa al someterlo a un estrés hídrico con diferentes intensidades permitió incrementos en el rendimiento, sus componentes y una economía en el uso del agua a favor de los tratamientos con estrés hídrico respecto al testigo que se mantuvo con riego normal.

The experiment was conducted at the Experimental Station Los Palacios from 2008 to 2011 on Hidromófico Gley soil laterized during the October to January period under controlled conditions in pots of 1m 2 area in each 25 seeds were sown in the 93 finch variety in order to evaluate the response of beans subjected to different intensities of water stress at vegetative stage and its effect on yield, its components and water economy. The results showed that the bean crop in the vegetative phase when subjected to water stress at different intensities allowed increases in yield, its components and an economy in the use of water for water stress treatments compared to the control that maintained with regular watering.

Determination of the behavior of the polluting components in the system of Diesel feeding

En el presente artículo se presenta un estudio sobre los elementos contaminantes que provocan los motores Diesel, los factores que inciden en los índices elevados de contaminación y la importancia del filtrado del combustible

In this paper is shownen an study about the different substances that exhaust the motors Diesel, the factors that increase the different levels of atmospheric contamination and the influence of the filters in the engine.

Virtual environment to manage 3D models of parts and mechanisms

En el presente trabajo se propone el uso de un entorno virtual tridimensional (EV3D) en la Facultad de Ciencias Técnicas de la Universidad Agraria de La Habana. A través del mismo se logra organizar mejor la información de los modelos 3D creados por estudiantes, profesores e investigadores, evitando también la perdida de esta información. Se explican las funcionalidades principales que mayor demanda tienen por los usuarios del EV3D como es la textura, el color y la transparencia, para personalizar cada modelo según el uso que vayan a realizar de los mismo en el proceso de enseñanza-aprendizaje o de la investigación. En el trabajo se puede evidenciar al fácil uso que puede hacerse por parte de los usuarios para aplicar el EV3D en las diferentes asignaturas que están en la carrera de Ingeniería Agrícola y las facilidades de gestión que les brinda a los investigadores.

In this paper me propose the use of a three dimensional virtual environment (EV3D) in the Technical Sciences Faculty of the Agrarian University of Habana, Where you can organize better the information about 3D models created by students, professors and researchers, and also avoiding the loss of this information, too. It explains the main and greatest demand functions by users of EV3D as texture, color and transparency, to customize each model according the use the will make of themin the teaching learning process on research. In this article it can show the easy use that can be made by the uses to apply the EV3D in the different subjectsin Agricultural Engineering and the facilities of management that gives the researchers.

Use of satellite images and GIS in the branch of the agricultural engineering

Los sistemas de ingeniería agrícola constituyen conjuntos de técnicas y tecnologías que garantizan la producción agropecuaria. Por lo general, ellos producen determinados impactos al medio ambiente, que tienen consecuencias negativas sobre los recursos naturales produciendo huellas en el territorio. En la actualidad se aplican con éxito tecnologías muy eficaces como la Teledetección y, los SIG para identificar la huella espacial de estos impactos y apoyar las decisiones que ayuden a los directivos a tomar medidas correctivas y prospectivas. El objetivo de este trabajo es identificar las tareas más susceptibles de aplicar las tecnologías de Teledetección y los SIG en la evaluación de impactos provocados por el empleo de equipamiento y tecnologías del campo de la Ingeniería Agrícola. Para cumplimentarlo, se caracterizan los impactos asociados con el laboreo del suelo, con reade las imágenes de satélites y los SIG y se demuestra su uso en el caso concreto del mal manejo de métodos y sistemas de riego. Se explica la obtención de un cartograma de salinidad de un bloque cultivado con caña de azúcar usando técnicas de teledetección y redes neuronales artificiales. Como conclusión se reafirma la necesidad e importancia de la capacitación en el empleo de estas tecnologías para alcanzar mayor eficiencia en la sostenibilidad medioambiental.

The systems of agricultural engineering constitute groups of techniques and technologies those guarantee the agricultural production. In general, they produce certain impacts to the environment. These impacts have negative consequences on the natural resources producing prints in the territory. At the present time it was applied with success very effective technologies as the Remote Sensing and GIS to identify the spatial print of these impacts and to support the decisions that help the managers and specialists to take measured correctives and prospective. The objectives is To Identify those task in whichs is more appropriated using Remote Sensing and GIS technologies for evaluating the impacts provoked for the employment of the agricultural engineering equipment and technologies. For that the impacts associated with the soil preparation, mens actions and unappreciated cultivation techniques are characterized. Also the field of application of the satellite images and GIS are analyzed as well as these technologies can be used in the concrete case of the wrong managing of the watering systems. Acquisition of soil salinity map cropped with sugar using remote sensing and artificial neural networks techniques were explained. As conclusion it is corroborated the necessity and importance of the training in the employment of these technologies to face reach bigger efficiency in the environmental sustainability of the agricultural production.

Software evaluation of experts by the method Delphy for the presage of the agricultural research

Consiste en la automatización del Método Delphy, el cual es considerado uno de los métodos subjetivos de predecir más confiables, constituye un procedimiento para confeccionar un cuadro de la evolución de situaciones complejas, a través de la elaboración estadística de las opiniones de expertos en el tema tratado. El mismo permite rebasar el marco de las condicionantes actuales más señaladas de un fenómeno y alcanzar una imagen integral y más amplia de su posible evolución, reflejando las valoraciones individuales de los expertos, las cuales podrán estar fundamentadas, tanto en un análisis estrictamente lógico como en su experiencia intuitiva. Este programa ha sido utilizado evaluación del impacto de la gestión tecnológica del cultivo del arroz, en el Sector Cooperativo y Campesino.

It consists on the automation of the Method Delphy, which one of the subjective methods is considered of predicting more reliable, it constitutes a procedure to make a square of the evolution of complex situations, through the statistical elaboration of the opinions of experts in the treated topic. The same one allows to surpass the mark of the most signal current conditions in a phenomenon and to reach an integral and wider image of their possible evolution, reflecting the individual valuations of the experts, which will be able to be based, so much in a strictly logical analysis as in their intuitive experience. This program has been used evaluation of the impact of the technological administration of the cultivation of the rice, in the Cooperative Sector and Peasant.