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INTRODUCCIÓN
Entre los enemigos reconocidos del tomate se encuentran los nematodos ocupando uno de los primeros lugares por las pérdidas que producen. Los nematodos fitopatógenos son un factor limitante en los sistemas de producción agrícola al provocar pérdidas considerables. Stefanova y Fernández (1995) informan pérdidas del 20 % del rendimiento en este cultivo en las provincias orientales cubanas.
El control químico de los nematodos incluía el uso de fumigantes como el Dazomet (Basamid) y 1,3 dicloropropeno+cloropicrina (Agrocelhone NE); lo cual soluciona el problema temporalmente, pero agrava el mismo a largo plazo por el vacío biológico que se produce en la biota del suelo al alterarse. En la medida que el manejo de plagas sea más eficiente, menos se dependerá del uso de los químicos (Bongiorno et al., 2009).
Cuba es uno de los países del mundo, donde el uso del control biológico de plagas agrícolas ha sido exitoso Calderón (2014), y para el control de los nematodos formadores de agallas se disponen de varias alternativas, siendo aplicados Bacillus thuringensis Cepa LBT-25; Corynebacterium paurometabolum Cepa C-924 (HeberNem) y Trichoderma harzianum Cepa A-34 (Fuentes et al., 2011; Pinzón et al., 2015; Almándoz et al., 2015; Almándoz et al., 2016).
Microorganismos Eficientes (ME) fue un concepto desarrollado por el profesor Teruo Higa, de la Universidad de Ryukyus, Okinawa, Japón, en la década del 80. Estos son cultivos mixtos de microorganismos naturales beneficiosos que pueden aplicarse para aumentar la actividad microbiana del suelo y las plantas. Esta alternativa, si se usa apropiadamente puede reforzar los efectos beneficiosos de otras prácticas agrícolas (Higa y Parr, 1994).
En Cuba, la tecnología desarrollada de los ME en sus inicios por la Estación de Pastos y Forrajes de Indio Hatuey, provincia de Matanzas, es utilizada en varias regiones del país por campesinos y productores como tratamiento de enfermedades digestivas en animales, probiótico, control de olores en instalaciones productivas, tratamientos de residuales, biofertilizantes y control biológico en la agricultura (Blanco et al., 2016).
Terry et al. (2005) utilizó microorganismos eficientes combinados con productos bioactivos como alternativas a fertilizantes en el cultivo del tomate, Álvarez et al. (2012) los utilizó en el cultivo semiprotegido de la col y González et. al. (2015) en la producción de posturas de cebolla. Los resultados obtenidos por estos investigadores demostraron que las aplicaciones favorecieron la producción.
Debido a lo expuesto, el objetivo del trabajo fue determinar el efecto de los microorganismos eficientes autóctonos sobre el nematodo Meloidogyne incognita y sobre el crecimiento, desarrollo y rendimiento del cultivo de tomate.
MATERIALES Y MÉTODOS
El trabajo se realizó en la Cooperativa de Créditos y Servicios (CCS) “Joe Westbrook”, ubicada en el municipio Sancti Spíritus durante el período comprendido desde diciembre de 2013 hasta marzo de 2014. Se emplearon tres dosis de microorganismos eficientes en el manejo de M. incognita, en un suelo pardo sialítico sin carbonato (Hernández et al., 1999) con grado III de infestación según la escala de Zeck (1971) y un tratamiento testigo (control).
La tecnología propuesta por la Estación Experimental Indio Hatuey para microorganismos eficientes autóctonos (ME) fue utilizada al preparar los tratamientos, a partir de una solución madre procedente de la Unidad Provincial de Control Biológico perteneciente a la Sucursal Labiofam de Sancti Spíritus. Esta formulación se presentó en forma líquida.
Se realizó una aplicación al suelo 24 horas antes de la plantación y luego del trasplante, a los 30 y 60 días, cubriendo la mayor parte del área, donde se encontraba el 80 % de las raíces secundarias de cada planta. Se utilizó un diseño experimental de bloques al azar de cuatro tratamientos y tres réplicas. Los tratamientos fueron:
Tratamiento 1: 150 mL de microorganismos eficientes por litro de agua
Tratamiento 2: 200 mL de microorganismos eficientes por litro de agua
Tratamiento 3: 250 mL de microorganismos eficientes por litro de agua
Tratamiento 4: Testigo o Control
Las parcelas utilizadas fueron de cuatro surcos de 5,80 m de largo, espaciadas entre ellas a 1 m, en un mismo surco, dejándose un surco sin plantar en los extremos del campo para eliminar el efecto borde. Se utilizó la variedad de tomate HA-3019, procedente del semillero de la CCS. La distancia de siembra fue de 1,40 x 0,25 m según la metodología propuesta por MINAG (2016) para esta variedad.
Se determinó el nivel de daño de M. incognita a las raíces del cultivo al finalizar la cosecha. Para esto se tomaron cinco plantas al azar por parcela o sea por réplica de cada tratamiento a las cuales se les evaluaron el sistema radicular según la escala de Zeck (1971) de seis grados donde:
Grado 0: Sistema radical sin agallas
Grado 1: Sistema radical con pequeñas agallas no numerosas
Grado 2: Sistema radical con pequeñas agallas numerosas y muy pocas encadenadas
Grado 3: Sistema radical con muchas agallas encadenadas y de un 25 a un 50 % del mismo incapaz de funcionar
Grado 4: La casi totalidad del sistema radical está contaminado con agallas quedando interrumpida la alimentación de la planta, no obstante, mantiene su aspecto verde
Grado 5: El sistema radical completamente contaminado de agallas, quedando podrida una parte de él. La planta muestra síntomas extremos del daño o bien muere
Para el efecto de los tratamientos sobre el desarrollo de las plantas se evaluó la altura de cinco plantas tomadas al azar por réplica, a inicio de la floración, con una cinta métrica modelo Hunter (3,6 m x 16 mm); adicionalmente fue evaluado el número de flores por inflorescencia, el número de frutos por inflorescencia, el diámetro del fruto y el peso fresco de los frutos.
Los análisis estadísticos se realizaron utilizando el paquete estadístico SPSS para Windows versión 16.0. Para determinar la normalidad de los datos se aplicó la prueba de Kolmogorov - Smirnov y de existir normalidad se verificó la homogeneidad de las varianzas a través de la dócima de Levene. Los datos originales del números de flores por inflorescencia, el número de frutos por inflorescencia y el número de frutos se transformaron por la raíz del valor (√x). Se realizó un análisis de varianza simple y la diferencia entre las medias fueron comparadas por la prueba Rangos Múltiples de Duncan para un alfa de 5 %.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Efecto de los tratamientos sobre el grado de infestación de M. incognita en las raíces
En la Tabla 1 se observan los resultados obtenidos a partir de la evaluación de la gradología según la escala de Zeck (1971). Al concluir el cultivo el tratamiento 3 muestra diferencias significativas respecto a los demás tratamientos; no obstante, el tratamiento 1 no difiriere estadísticamente del testigo. Al evaluar el peso de la raíz y el desarrollo del sistema radicular se aprecia en todos los tratamientos valores superiores al del testigo, aunque estas diferencias no son significativas. Los resultados obtenidos no coinciden con Ferral (2014) cuando expresa que en plantas indicadoras (35 días) se alcanza un mayor peso en el testigo debido a que, al aumentar el número de raíces engrosadas, se eleva el peso de las mismas.
Tras tres aplicaciones de ME en el ciclo del cultivo se aprecia que existe un aumento en el grosor de las raíces debido al efecto de los ME en la rizosfera, lo que favorece el sistema radicular ante el ataque de M incognita. Estos resultados coinciden con Meneses (2012) quien expresa que los ME, aparte de reducir la infección producida por nematodos, favorece el vigor de la planta al contribuir en la formación de un sistema radical saludable. Terry et al. (2005) expresa que las plantas inoculadas con algún microorganismo que estimule el crecimiento y desarrollo, presentan mayor capacidad para absorber más eficientemente el agua y los nutrientes del suelo a través del estímulo provocado en el sistema radical, lo cual se evidencia en el estado nutricional de las plantas.
Tabla 1 Efecto de los tratamientos sobre el grado de infestación de M. incognita en las raíces
| Tratamiento | Grado de infestación | Datos transformados (Grado de infestación) | Peso de la raíz (g) |
|---|---|---|---|
| 150 mL | 1,40 | 1,33 bc | 24,13a |
| 200 mL | 1,00 | 1,19 b | 22,94a |
| 250 mL | 0,33 | 0,88 a | 26,24a |
| Testigo | 1,86 | 1,49 c | 21,62 a |
| - | E.E. | 0,086 | 2,144 |
| - | C.V. (%) | 27,3 | 34,98 |
Letras no comunes difieren según Duncan (p< 0,05)
Efecto de los tratamientos sobre la altura de la planta y en los componentes del rendimiento del cultivo
Los resultados del efecto de los diferentes tratamientos sobre la altura de las plantas (Tabla 2) demostraron que el tratamiento 200 mL de ME por litro de agua mostró diferencias significativas con el de 150 mL de ME por litro de agua y el testigo. Pese a esto, los tratamientos con una concentración de 150 mL de ME, 250 mL de ME y el control no difieren estadísticamente. El efecto bioestimulante de los ME fue observado también por Meneses (2012) en el cultivo de la cebolla, evidenciando que en la medida que se incrementan las concentraciones de los microorganismos benéficos en el suelo, se eleva la actividad de la microflora con una repercusión positiva en el desarrollo vegetativo como indicaron Higa y Parr (1994).
El número de flores por inflorescencia y el número de frutos por inflorescencia no mostraron diferencias significativas entre los tratamientos evaluados, aunque 200 mL de ME por litro de agua resultó ser el tratamiento que superó numéricamente los valores alcanzados por los otros. Este tratamiento fue el igualmente superior a los demás respecto a los otros parámetros evaluados al cultivo.
Tabla 2 Efecto de los tratamientos sobre los componentes del rendimiento del cultivo
| Tratamientos | Altura de la planta | No. de flores/ inflorescencia | No. de frutos/ inflorescencia | Peso del fruto (g) | Diámetro del fruto (cm) | Nro. de frutos |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 150 mL | 53,23b | 5,09a | 3,10c | 192,0bc | 9,2 bc | 18,67a |
| 200 mL | 57,83a | 6,01a | 4,36a | 225,0a | 11,3 a | 21,67a |
| 250 mL | 55,8ab | 5,54a | 3,49b | 200,0ab | 10,58 ab | 17,50ab |
| Testigo | 53,08b | 5,70a | 3,65b | 167,0c | 7,85 c | 11,17b |
| E.E. | 5,54 | 0,448 | 0,022 | 8,515 | 2,092 | |
| C.V.(%) | 11,1 | 9,81 | 5,48 | 7,52 | 21,00 |
Letras no comunes difieren según Duncan (p> 0,05)
Aunque no se tienen referencias a estudios precedentes donde la aplicación de ME estimule el número de flores/inflorescencia, se pueden establecer comparaciones con los resultados obtenidos por otros autores en otros cultivos donde se ha observado el estimuló de algunos parámetros fisiológicos. Poey et al. (2012) expresan que, en épocas tempranas de siembras del frijol, la aplicación de ME dosis promovieron un incremento en el promedio de vainas por planta en la variedad BAT-304 relativo al control en más de cinco vainas por planta.
Al analizar el diámetro de los frutos, el tratamiento de 200 mL de ME por litro de agua difiere estadísticamente con 150 mL de ME por litro de agua y el testigo, pero no con la variante de 250 mL de ME por litro de agua.
En el peso de los frutos los tratamientos 200 y 250 ml de ME por litro de agua muestran resultados superiores a los otros tratamientos. Estos resultados coinciden con los obtenidos por Díaz (2013) quien alcanzó un aumento en el peso de los frutos de tomate en plantas tratadas con una dosis de 100 mL de ME por litro de agua con diferencias significativas respecto al testigo.
CONCLUSIONES
La dosis 250 mL de ME por litro de agua fue la que más influencia tuvo en la reducción del grado de infestación por M. incognita en las plantas de tomate.
La utilización de ME estimuló el crecimiento y desarrollo del cultivo del tomate, en particular la dosis de 200 mL por litro de agua, donde se obtuvo el mayor rendimiento
