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Economía y Desarrollo
versión On-line ISSN 0252-8584
Resumen
ANTUNEZ SAIZ, Vivian Isabel y ARCE MARTINEZ, Carlos. Una mirada a la calidad en cinco emprendimientos cubanos de La Habana. Econ. y Desarrollo [online]. 2023, vol.167, suppl.1 Epub 02-Oct-2023. ISSN 0252-8584.
En el contexto de la actualización del modelo económico cubano los sistemas de gestión y específicamente el de calidad ha contribuido a optimizar los procesos con todas las ventajas que esto reviste. El artículo tiene como objetivo desarrollar un diagnóstico integral a emprendimientos cubanos relacionado a la actividad de calidad que realizan. Se sustenta en la utilización de herramientas y técnicas tales como: la revisión documental, encuestas, entrevistas a emprendedores y el estudio del marco regulatorio.
Palabras clave : calidad; emprendimiento; sistema de gestión.