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Transformación
versión On-line ISSN 2077-2955
Resumen
BARRETO TORRELLA, Sarah Isabel. El enfoque de producciones más limpias en la práctica laboral del Ingeniero Químico. trf [online]. 2019, vol.15, n.2, pp. 124-138. ISSN 2077-2955.
Objetivo:
El objetivo de este trabajo es exponer los resultados obtenidos a través de la asignatura Ingeniería de Procesos (Optativa III) a partir de la aplicación de “producciones más limpias” como vía para identificar, seleccionar y/o solucionar un problema ambiental en las industrias.
Métodos:
Se seleccionaron muestras de informes de dos cursos concluidos y se evaluaron la ubicación, el problema identificado y los resultados obtenidos. Los estudiantes aplicaron herramientas de análisis e ingeniería de procesos, entre otras, para evitar o solucionar problemas ambientales que inciden en la calidad de la producción o en sus costos.
Resultado:
El resultado y aporte esencial es la descripción de los resultados obtenidos en la práctica laboral luego de la introducción del enfoque de producciones más limpias en la carrera de Ingeniería Química.
Conclusión:
El empleo del enfoque de producciones más limpias contribuye a la formación de competencias profesionales en los futuros ingenieros químicos y favorece el diagnóstico y solución de problemas en la industria más contextualizados a las necesidades actuales y con una mayor proyección hacia un desarrollo sostenible.
Palabras clave : Educación profesional; práctica laboral; formación basada en competencias; educación ambiental; enfoque de producciones más limpias.