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Revista Universidad y Sociedad
versión On-line ISSN 2218-3620
Resumen
MORALES ZAMORA, Marlen et al. La sinergia entre las biorrefinerías de azúcar y el desarrollo de la industria química en cuba. Universidad y Sociedad [online]. 2021, vol.13, n.5, pp. 81-91. Epub 02-Oct-2021. ISSN 2218-3620.
El trabajo tiene como objetivo analizar las oportunidades y posibilidades de lograr una sinergia entre las biorrefinerías de la caña de azúcar y el desarrollo paulatino de la industria química cubana; así como, proponer una metodología como herramienta para la sinergia industrial y la toma de decisiones en industrias que puedan ser modificadas, reconvertidas y modernizadas con la obtención de nuevos productos y coproductos de alto valor agregado. Se definen y propone el desarrollo de productos químicos a partir de biorrefinerías de azúcar, con productos líderes como el azúcar, el etanol, etileno, el furfural, alcohol furfurílico, tableros, y la sinergia con industrias químicas como la industria del cloro, del petróleo, la industria alimenticia y química en general. La sinergia industrial entre las biorrefinerías y la industria química en Cuba, con el aprovechamiento de capacidades e instalaciones, permitirá rescatar y desarrollar nuevos productos, lograr cadenas productivas y competitivas en el modelo económico cubano, así como la reducción de importaciones, con beneficios económicos y ambientales.
Palabras clave : Sinergia; biorrefinería; etanol; furfural; reconversión.