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Revista Universidad y Sociedad
versión On-line ISSN 2218-3620
Resumen
PEREZ NAVARRO, Omar; LOPEZ GONZALEZ, Lisbet M.; RODRIGUEZ LORENZO, Maité y CHIMENOS, Josep Maria. Aspectos metodológicos para la conducción de proyectos locales que generan y utilizan energéticamente el biogás. Universidad y Sociedad [online]. 2022, vol.14, n.1, pp. 474-483. Epub 10-Feb-2022. ISSN 2218-3620.
Las tecnologías de biogás han alcanzado un amplio desarrollo, pero la conducción metodológica asociada a los estudios previo-inversionistas en proyectos locales, que utilizan esta opción energética, no ha sido efectiva. El objetivo del presente trabajo es establecer un procedimiento metodológico que facilite la conducción de las decisiones empresariales, técnicas, e inversionistas en proyectos locales, nuevos o de reconversión industrial y con generación y uso de biogás. La metodología tiene sus antecedentes en la gestión tecnológica, el análisis complejo de procesos y la adopción (asimilación) tecnológica y tiene un enfoque novedoso y heurístico. Se efectúa un diagnóstico integrado que conceptualiza el escenario inicial y se consideran las estrategias de desarrollo y el análisis técnico y económico de alternativas. El tamaño de los proyectos se define por sus demandas energéticas y disponibilidad de residuos atractivos para la digestión anaeróbica. El procedimiento facilita la definición de la demanda energética, el tipo y disponibilidad de sustratos, los pretratamientos, el diseño y el escalado, la cogeneración y el estudio de factibilidad y sensibilidad. La propuesta fue aplicada satisfactoriamente a un caso de estudio para la producción de harina de yuca, utilizando biogás generado con los residuales porcinos como opción energética para su secado.
Palabras clave : Desarrollo local; metodología; diagrama heurístico; biogás.