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Cuban Journal of Agricultural Science

versión On-line ISSN 2079-3480

Resumen

MILIAN, Grethel et al. Efecto de la inclusión del aditivo zootécnico SUBTILPROBIO® en la producción de diferentes categorías pecuarias en el territorio matancero. Cuban J. Agric. Sci. [online]. 2022, vol.56, n.3  Epub 01-Sep-2022. ISSN 2079-3480.

Se expone el impacto que tiene en la práctica productiva el uso del aditivo nutricional SUBTILPROBIO® en la alimentación de diferentes categorías pecuarias: gallinas ponedoras L33, Líneas Puras Pesadas E1 y B4, cerdos Yorkshire - Landrace x L35, en cría, preceba y ceba, y pequeños rumiantes. La investigación se llevó a cabo en diferentes momentos y unidades de producción del territorio matancero: Combinado Avícola, Empresa Genética Avícola y Pie de Cría, Unidades Porcinas y Empresa Pecuaria Genética de Matanzas, Cuba. Este aditivo se elaboró con las cepas Bacillus subtilis subespecie subtilis C-31, C-34 y E-44 en una concentración de 109 ufc/g. Los resultados mostraron incrementos en los indicadores productivos: peso vivo, consumo, conversión, producción de huevos, disminución de huevos cascados y descalificados, beneficios económicos por conceptos de peso. Los indicadores de salud dejaron ver resultados positivos para mortalidad, viabilidad, muerte por picaje o canibalismo, disminución de la presencia de enfermedades bacterianas e inmunológicas. Se demostró la efectividad del aditivo zootécnico SUBTILPROBIO® como alternativa en las producciones pecuarias.

Palabras clave : aditivos nutricionales; endosporas de Bacillus; alimentación animal; antibióticos; probióticos.

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