Resumen

SILVA PUPO, Juan J.; GONZALEZ PANEQUE, Orlando; HERNANDEZ JEREZ, Yanet  y  BULLAIN GALARDI, Mijail. Enseñanza de la biotecnología en las carreras de Ingeniería industrial, Agronomía y Forestal. Rev. Cubana Edu. Superior [online]. 2017, vol.36, n.1, pp. 84-93. ISSN 0257-4314.

En el artículo se recogen las experiencias en la enseñanza de la Biotecnología en las carreras de Agronomía, Forestal e Industrial a partir del diseño de las asignaturas optativas de Elementos de Biotecnología, Micropropagación y Procesos Biotecnológicos, impartidas por el colectivo del Centro de Estudios de Biotecnología Vegetal de la Facultad de Ciencias Agrícolas de la Universidad de Granma. Se caracteriza la disciplina a la que pertenece cada una de estas asignaturas, el tiempo total y las tipologías de clases empleadas, así como el sistema de conocimiento. Los resultados docentes, evaluados mediante las calificaciones finales, mostraron un mejor desempeño de los estudiantes de la carrera de Ingeniería Industrial, que aprobaron la asignatura de Procesos Biotecnológicos con 4,47 puntos de promedio.

Palabras clave : enseñanza de la biotecnología; procesos biotecnológicos; micropropagación; asignaturas optativas.

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