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Cuban Journal of Agricultural Science
versión On-line ISSN 2079-3480
Resumen
BAEZ QUINONES, Nadia; LOK MEJIAS, Sandra y GOMEZ GUTIERREZ, C.. Determinación del valor económico ambiental de una lechería típica tropical de Mayabeque, Cuba. Cuban J. Agric. Sci. [online]. 2021, vol.55, n.2 Epub 01-Jun-2021. ISSN 2079-3480.
Para determinar el valor económico ambiental de una lechería típica de la provincia Mayabeque, basada en la explotación de un sistema silvopastoril con Leucaena leucocephala, luego de 20 años de establecido, se identificaron las principales funciones ambientales del agroecosistema, teniendo en cuenta la teoría del valor económico total. Según la categoría de valor, se identificaron seis funciones: producción de leche, retención de carbono, fijación de nitrógeno, fertilidad del suelo, calidad del suelo, obtención de energía renovable y biodiversidad. Se aplicaron diferentes técnicas de valoración, en dependencia de cada función ambiental. El valor económico total aportado por el ecosistema ganadero en el año estudiado fue de 52 189.15USD, lo que es muy superior a si solo se hubiese considerado su valor productivo. Este trabajo demostró la importancia de tener en cuenta la valoración económica ambiental, como instrumento para lograr el manejo sostenible e integral de todos los componentes que conforman los ecosistemas ganaderos, de modo que sea posible lograr su resiliencia.
Palabras clave : funciones ambientales; ganadería; sistema silvopastoril; valor económico total.