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Revista Cubana de Pediatría
versión On-line ISSN 1561-3119
Resumen
CARRILLO SELLES, Mayleni et al. Evaluación nutricional de niños de 10 a 14 meses de edad . Rev Cubana Pediatr [online]. 2009, vol.81, n.3, pp. 0-0. ISSN 1561-3119.
INTRODUCCIÓN. El objetivo de la investigación fue realizar la evaluación nutricional de un grupo de niños con edades entre 10 y 14 meses, residentes en Ciudad de La Habana. MÉTODOS. Las variables analizadas fueron la edad decimal, peso, longitud supina e ingestión de energía y macronutrientes. Los índices antropométricos peso para la edad, talla para la edad y peso para la talla se compararon con los valores nacionales e internacionales de referencia. Las encuestas dietéticas fueron analizadas en el programa CERES. RESULTADOS. La mayoría de los individuos fueron normales para los tres índices antropométricos, y aunque las niñas presentaron una ligera tendencia a la obesidad, no existieron diferencias significativas entre hembras y varones. El 87,5 % presentó ingestión excesiva de proteínas y la contribución de los macronutrientes a la energía fue desequilibrada. CONCLUSIONES. Se comprobó que la mayoría de los niños son normales desde el punto de vista antropométrico y que existe un patrón dietético inadecuado.
Palabras clave : Evaluación nutricional; niños pequeños; índices antropométricos; macronutrientes..