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Cuban Journal of Agricultural Science
versión On-line ISSN 2079-3480
Resumen
VAZQUEZ, Ysnagmy et al. Efecto de granos de destilería secos con solubles (DDGS) en la morfometría del tracto gastrointestinal (TGI) y órganos internos de conejos en crecimiento. Cuban J. Agric. Sci. [online]. 2016, vol.50, n.2, pp. 267-271. ISSN 2079-3480.
Se utilizaron 56 conejos (Negro Azteca x Chinchilla) en crecimiento a partir de los 40 días de edad para estudiar el efecto de incluir 0, 10, 20 y 30 % de granos de destilería secos con solubles de maíz en la morfometría del tracto gastrointestinal (TGI) y órganos internos en una dieta basada en sorgo-soya. Al finalizar la ceba (56 días), se sacrificaron 32 conejos (ocho por tratamiento) y se pesó el estomago lleno y vacío, ciego e intestinos, así como los órganos internos hígado y bazo, expresados todos como peso absoluto (g), relativo (g g-1) y metabólico (g 0.75-1). Con 30 % de granos de destilería secos con solubles de maíz se obtuvieron los mayores pesos del estómago lleno y vacío, absolutos (93.75 y 33.75 g), relativos (4.54 y 1.58 g) y metabólicos (0.31 y 0.11 g g0.75-1). El peso absoluto del hígado disminuyó (P ≤ 0.05) con la inclusión de 30 % de DDGS. Se concluye que la morfometría del tracto gastrointestinal y órganos internos de los conejos no se afecta con la inclusión de hasta 30 % de granos de destilería secos con solubles de maíz
Palabras clave : granos de destilería secos con solubles de maíz; conejos; morfometría; alimentos alternativos.