Resumen

PACHECO CORREA, Yuliany; DEL BUSTO CONCEPCION, Armando; MADAN REINOSO, Sara Suleima  y  GARCIA VELAZQUEZ, Luis Alberto. Ações para a implementação do Sistema de Inovação Agrícola Local no município de Pinar del Río. Coodes [online]. 2022, vol.10, n.3, pp. 731-751.  Epub 25-Dic-2022. ISSN 2310-340X.

O trabalho propõe um plano de ação para implementar o Sistema de Inovação Agrícola Local no município de Pinar del Río, contribuindo assim para a segurança alimentar e o desenvolvimento local que inclui entidades de serviços estatais e não estatais, empresas e unidades produtivas, unidades de ciência e tecnologia, conselhos populares e organizações não governamentais, entre outros, como parte da implementação do Plano Nacional de Segurança Alimentar e Soberania Alimentar e Educação Alimentar e Nutricional, baseado na governação dos Sistemas Alimentares Locais, que favorece a actualização estrutural e de conteúdo da Estratégia de Desenvolvimento Municipal e a definição de Projetos de Desenvolvimento Local destinados à produção, transformação e comercialização de alimentos. Para tal, foram utilizados métodos empíricos, inquéritos, entrevistas e trabalho com especialistas para estabelecer as bases teóricas práticas do diagnóstico como referência para o objetivo proposto: propor um plano de ação para o Sistema de Inovação Agrícola Local que contribua para o plano de segurança e soberania alimentar e educação nutricional no município de forma sustentável e que permita uma produção alimentar saudável para satisfazer as necessidades de autossuficiência local no município de Pinar del Río, com base em boas práticas agroecológicas.

Palabras clave : produção alimentar; segurança alimentar e nutricional; desenvolvimento local.

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