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Cuban Journal of Agricultural Science

versión On-line ISSN 2079-3480

Resumen

NASR, J. Evaluación de la formulación de dietas basadas en aminoácidos digeribles y en energía verdadera metabolizable en el comportamiento de gallinas reproductoras de engorde. Cuban J. Agric. Sci. [online]. 2015, vol.49, n.1, pp. 53-57. ISSN 2079-3480.

Se realizó un estudio para determinar los efectos de la formulación de las dietas, basadas en aminoácidos digeribles de los alimentos y de nitrógeno considerando la energía metabolizable aparente corregida, en el comportamiento de reproductoras Arian de 50 a 64 semanas. Se utilizó un diseño experimental completamente aleatorizado con cuatro tratamientos con seis réplicas (siete hembras con un macho), con arreglo factorial de 2 × 2. Cuatro dietas experimentales se formularon sobre la base de dos factores, donde el primero incluyó dos niveles de Energía Metabolizable Verdadera (TMEn) y Aparente (AMEn) corregidas para Nitrógeno y el segundo incluyó dos niveles de Aminoácidos Digeribles (DAA) y Totales (TAA) de los alimentos. La alimentación de las reproductoras con la dieta de AMEn aumentó significativamente el peso de los huevos, mientras que la fertilidad y capacidad de eclosión de la masa de los huevos fue significativamente diferente, lo cual se afectó por la formulación de las dietas basadas en energía (P<0.05). La dieta formulada sobre la base de DAA mejoró significativamente el peso de los huevos, la unidad Haugh y la fertilidad (P<0.01). El tratamiento 2 (AMEn+TAA) fue significativamente superior en cuanto a peso de huevos (68.97 g), masa de los huevos (43.1 g/gallina/día), altura de albúmina (7.96 mm), unidad Haugh (86.32), fertilidad (81.51 %), capacidad de eclosión (64.69 %), peso de los pollitos (50.27 g) y número de pollitos por gallina (34.3) (P<0.05). Este experimento demostró que la formulación de dietas basadas en AMEn + DAA aumentó significativamente el desempeño de las reproductoras

Palabras clave : reproductoras; energía; aminoácidos; pollo.

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