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Cuban Journal of Agricultural Science
versión On-line ISSN 2079-3480
Resumen
COELLO, K. D. et al. Efecto promotor del crecimiento de un ingrediente vegetal procesado en pollitas. Cuban J. Agric. Sci. [online]. 2023, vol.57 Epub 05-Ene-2023. ISSN 2079-3480.
Un total de 1,500 pollitas Hy-Line W36 de un día de nacidas se aleatorizaron en dos tratamientos, 15 repeticiones y 50 pollitas por repeticiones para evaluar el uso alimentario de un ingrediente vegetal procesado (IVP) como alimento funcional en el comportamiento productivo de las pollitas. Los tratamientos dietéticos consistieron en la inclusión de 10, 8, 5, and 3 % del ingrediente vegetal procesado en el inicio1 (0-3 semanas), inicio 2 (4-6 semanas), crecimiento (7-12 semanas), desarrollo y pre-puesta (13-15; 16-17 semanas, respectivamente). A partir de la tercera semana, el alimento funcional aumentó (P<0.05) el peso corporal de las pollitas en comparación con la dieta control (193.98 vs 204.38 g), sin cambios notables para la viabilidad, uniformidad, y tasa de conversión alimentaria por 17 semanas experimentales (P>0.05). La inclusión dietética con el ingrediente vegetal procesado tuvo un efecto promotor de crecimiento natural en pollitas
Palabras clave : peso corporal; inclusión alimentaria; consumo de alimento; alimento funcional; aves.