Resumen

MARINHO DA SILVA, Ana Claudia et al. Actividad inmunoadyuvante de los aceites de oliva, soja y maíz. Vaccimonitor [online]. 2016, vol.25, n.2, pp. 55-59. ISSN 1025-0298.

En la última mitad del siglo; una gran cantidad de sustancias han sido utilizadas como inmunoadyuvantes. El efecto inmunoadyuvante de los aceites de oliva, de soja y maíz en ratones suizos inmunizados con ovoalbúmina (OVA), además de hidróxido de aluminio o emulsionados en Marcol se evaluó a través del método de Elisa utilizando anticuerpos-OVA específicos y mediante la prueba de anafilaxis pasiva cutánea. En el presente trabajo, se estableció la intensidad de la respuesta inmune de los distintos tratamientos mediante análisis Bayesiano. El efecto adyuvante de los aceites vegetales ha demostrado ser más eficaz que el hidróxido de aluminio. El aceite de oliva tuvo el efecto adyuvante más lento de los tres aceites vegetales en cuanto a la síntesis de IgE OVA-específicos. Por consiguiente, el aceite de oliva fue el más conveniente entre los aceites vegetales para ser utilizado como inmunoadyuvante, ya que estimuló una mayor producción de IgG OVA-específicos y niveles más bajos de IgE anti-OVA.

Palabras clave : aceites vegetales; adyuvantes; producción de anticuerpos.

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