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Ingeniería Industrial
versión On-line ISSN 1815-5936
Resumen
GOMEZ FIGUEROA, Olga et al. Evaluación de la localización espacial de los servicios complementarios en destinos turísticos. Ing. Ind. [online]. 2020, vol.41, n.3 Epub 01-Dic-2020. ISSN 1815-5936.
Esta investigación tiene como objetivo proponer un procedimiento para evaluar la localización espacial de Servicios Complementarios (SC) en destinos turísticos a partir de un Índice de Acercamiento al Cliente (IAC) y su atractivo. El procedimiento general desarrollado constituye una herramienta de apoyo a la toma de decisiones en la conformación de la oferta. Cuenta con un estudio relacionado con los factores de localización en el caso de los servicios y una propuesta al respecto. Entre las técnicas empleadas se encuentran: métodos de expertos, método Delphi, encuesta, muestreo no probabilístico y el empleo de diferentes softwares. Por último, se aplicó el procedimiento propuesto a una muestra representativa de los servicios de restauración del destino turístico de Varadero, determinándose las prioridades de mejora a partir de la relación que existe entre el atractivo y su localización en el destino basado en el IAC
Palabras clave : destino turístico; localización espacial; factores; acercamiento al cliente; atractivos; servicios complementarios extra hoteleros.