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Cuban Journal of Agricultural Science
versión On-line ISSN 2079-3480
Resumen
VAZQUEZ, Ysnagmy et al. Valor nutritivo y aplicación de los granos de destilerías secos con solubles de diferentes fuentes en la alimentación cunícula. Cuban J. Agric. Sci. [online]. 2017, vol.51, n.4, pp. 393-408. ISSN 2079-3480.
Se recopila la información relacionada con la composición nutritiva de los granos de destilería secos con solubles de diferentes fuentes (maíz, sorgo, trigo y cebada) y se realiza un resumen de las investigaciones que se han realizado con el uso de este subproducto en conejos. Se informa además, acerca de las ventajas y limitaciones de los granos de destilería secos con solubles para esta especie, con el conocimiento de que es posible que las particularidades digestivas del conejo hagan que algunas de las pérdidas nutritivas observadas en otros monogástricos no sean tan relevantes para los conejos. Los granos de destilería secos con solubles constituyen una buena fuente de proteína, energía digestible, fibra neutro detergente y fósforo, lo cual hace que sean un ingrediente alimenticio favorable para ser utilizados en la alimentación cunícula.
Palabras clave : alimentación; conejos; granos de destilería secos con solubles; niveles de inclusión; valor nutritive.