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Fitosanidad
versión On-line ISSN 1818-1686
Resumen
DOMINGUEZ UMPIERREZ, José E y MARRERO ARTABE, Leonel. Catálogo de la entomofauna asociada a almacenes de alimentos en la provincia de Matanzas. Fitosanidad [online]. 2010, vol.14, n.2, pp. 75-82. ISSN 1818-1686.
Se facilita un catálogo de los insectos plagas detectados en almacenes de alimentos de la provincia de Matanzas. Se consultaron los registros entomológicos disponibles en el Laboratorio Provincial de Sanidad Vegetal y se informa la ocurrencia de especies capturadas mediante sistemas de trampeo instalados en seis almacenes de la economía interna del territorio, durante el período julio del 2006- marzo del 2007. Se reportan 38 especies de insectos nocivos, pertenecientes a tres órdenes y 14 familias. Los coleópteros se presentaron como la taxa de mayor incidencia, representados por 33 especies, de las cuales Ahasverus advena Waltl., Zabrotes subfasciatus (Boheman), Oryzaephilus surinamensis Linnaeus, Carpophilus dimidiatus (Fabricius) y Tribolium castaneum Herbst. resultaron las más frecuentes. El arroz y el frijol fueron los alimentos con mayor ataque, aunque también se observaron infestaciones severas sobre leche en polvo, pastas alimenticias, café, lenteja, semillas agrícolas y concentrado, productos que constituyen nuevos registros de hospedantes para Carpophilus dimidiatus. Se informa por primera vez como insecto plaga de almacenes en la provincia a Liposcelis sp. (Psocoptera: Liposcelidae), debido a su detección en alimentos como el arroz y las afectaciones dérmicas que ocasionó al personal de estas instalaciones.
Palabras clave : plagas de almacén; alimentos; Coleoptera; Carpophilus dimidiatus; Liposcelis.