Resumen

CABRERA DIAZ, Ania et al. Sistema combinado de reactores anaerobios empacados para el tratamiento de vinaza cruda cubana. riha [online]. 2021, vol.42, n.1, pp. 95-106.  Epub 01-Mar-2021. ISSN 1680-0338.

Los estudios acerca de la viabilidad del empleo de sistemas anaerobios combinados para el tratamiento de vinaza, han incrementado en los últimos años. Por consiguiente, el objetivo del presente trabajo fue evaluar el proceso de digestión anaerobia de vinaza cruda cubana utilizando un sistema combinado de reactores empacados de flujo ascendente (REFA) en serie. Se evaluaron cargas orgánicas volumétricas (COV) en el intervalo de 2 a 10 kgDQO/m3d. Los resultados indican que el sistema REFA + REFA operó establemente a COV de 10 kgDQO/m3d obteniéndose valores promedios de 90% y 1,03 N LCH4/Ld en cuanto a eliminación de la demanda química de oxigeno (DQO) y productividad de metano, respectivamente. Esto representa incrementos promedios de 18 y 15% para estos mismos parámetros con respecto al empleo de una sola configuración anaerobia.

Palabras clave : digestión anaerobia; metano; reactores empacados de flujo ascendente; vinaza cruda.

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