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Cuban Journal of Agricultural Science

versión On-line ISSN 2079-3480

Resumen

ANIMASAUN, D.A.; RATHOD, H.P.  y  KRISHNAMURTHY, R.. Análisis del rendimiento del forraje y los contenidos nutricionales de accensiones de Pennisetum glaucum (mijo perla) y de Pennisetum purpureum (pasto Napier). Cuban J. Agric. Sci. [online]. 2018, vol.52, n.4, pp. 447-455.  Epub 12-Sep-2018. ISSN 2079-3480.

Este estudio se realizó para comparar el rendimiento, composición de nutrientes y la calidad de forraje del pasto Napier (Pennisetum purpureum Schumach.) y el mijo perla (Pennisetum glaucum L.) para determinar su preferencia de uso como cultivos forrajeros. Cuatro accensiones de cada una de pasto Napier y mijo perla se cultivaron en el campo, con tres repeticiones en un diseño de bloques completos aleatorizados. Se recolectaron y analizaron datos sobre el crecimiento vegetativo y los indicadores de rendimiento a las 10 semanas después de la siembra. También se determinó la composición de nutrientes de los brotes. El pasto Napier creció más vigorosamente con un número significativamente mayor de hoja/planta, ancho y longitud de la hoja. Mientras tanto, la altura de la planta fue similar (91.02 -111.95 cm) entre las accesiones pero el mijo perla IP17862 tuvo la menor (82.82 cm). Las accensiones de pasto Napier tenían una circunferencia del tallo significativamente mayor que el mijo perla. El brote/planta promedio fue menos de uno en el mijo perla y entre 18.21-31.55 en pasto Napier. Los carbohidratos y el azúcar soluble total de las accensiones de mijo fueron comparables con COM-CO3 y COM-CO4 de pasto Napier. El mijo perla NGB00551 fue el más rico en calcio (3.79 mg / g), potasio (0.36 mg/g), hierro (0.52 ppm) y zinc (0.60 ppm). Sin embargo, IP17862 y COM-CO4 presentaron el mayor contenido de fósforo y magnesio respectivamente. Los porcientos de materia seca, fibra detergente ácida y fibra detergente neutra fueron mayores en las accensiones de pasto Napier que en las de mijo perla, pero las accensiones de mijo perla tenían más proteína cruda que el pasto Napier. En general, la calidad del forraje fue mayor en las accensiones de mijo perla que en el pasto Napier.

Palabras clave : fibra detergente ácida; rendimiento de materia seca; calidad del forraje; fibra detergente neutra.

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