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Revista Universidad y Sociedad
versión On-line ISSN 2218-3620
Resumen
ULLAURI DONOSO, Narcisa; ANDRADE RIOS, María Augusta y CONDOR BERMEO, Verónica. La hotelería en Cuenca, Ecuador. Universidad y Sociedad [online]. 2018, vol.10, n.2, pp. 228-233. Epub 02-Feb-2018. ISSN 2218-3620.
El turismo está unido a la prestación de servicios hoteleros, la ciudad de Cuenca no es la excepción, con el inicio de las empresas hoteleras organizadas, que prestaban está función para satisfacer las necesidades de los comerciantes. Sin embargo, es a partir de este factor que se empieza un tipo de turismo muy rudimentario, básicamente unido a la prestación de alojamiento básico. El presente artículo es un trabajo integrador de los inicios de está actividad en la ciudad de Cuenca, Ecuador; en el trabajo se muestran los inicios de la actividad en el siglo XX, para el estudio se ha tomado fuentes bibliográficas disponibles y además las fuentes primarias de los actores mismos que han trabajado en la hotelería cuencana en sus inicios.
Palabras clave : Hotelería; pensión; Cuenca; actividad turística.