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Cooperativismo y Desarrollo
versión On-line ISSN 2310-340X
Resumen
PACHECO CORREA, Yuliany; DEL BUSTO CONCEPCION, Armando; MADAN REINOSO, Sara Suleima y GARCIA VELAZQUEZ, Luis Alberto. Acciones para la implementación del Sistema de Innovación Agropecuaria Local en el municipio Pinar del Río. Coodes [online]. 2022, vol.10, n.3, pp. 731-751. Epub 25-Dic-2022. ISSN 2310-340X.
El trabajo propone un plan de acciones para implementar el Sistema de Innovación Agropecuario Local en el municipio Pinar del Río, contribuyendo así a la seguridad alimentaria y al desarrollo local que abarca entidades de servicios estatales y no estatales, empresas y unidades productivas, unidades de ciencia y técnica, consejos populares y organizaciones no gubernamentales, entre otros, como parte de la implementación del Plan Nacional de Seguridad y Soberanía Alimentaria y Educación Alimentaria y Nutricional, sobre la base de la gobernanza de Sistemas Alimentarios Locales lo que propicia la actualización estructural y de contenidos de la Estrategia de Desarrollo Municipal y la definición de Proyectos de Desarrollo Local que apuntan a la producción de alimentos, su transformación y comercialización. Para ello, se emplearon métodos empíricos, encuestas, entrevistas, trabajo de mesa con especialistas lo cual permitió establecer las bases teóricas prácticas para el diagnóstico como referente del objetivo propuesto: proponer un plan de acciones del Sistema de Innovación Agropecuario Local que tribute al plan de seguridad y soberanía alimentaria y educación nutricional en el municipio de forma sostenible y que permita una producción de alimentos sana que supla las necesidades del autoabastecimiento local del municipio Pinar del Río sobre la base de buenas prácticas agroecológicas.
Palabras clave : producción de alimentos; seguridad alimentaria y nutricional; desarrollo local.