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Revista de Producción Animal
versão On-line ISSN 2224-7920
Resumo
RAMIREZ FERNANDEZ, Pedro Enrique; VELOZ ATENCIO, Ernesto Evaristo e MIRANDA QUIROGA, Ricardo. Estudio estratégico para el desarrollo sostenible de la acuicultura de agua dulce en Camagüey. Rev. prod. anim. [online]. 2018, vol.30, n.1, pp. 58-65. ISSN 2224-7920.
En el presente trabajo se desarrolló un estudio estratégico del comportamiento biológico-pesquero de las principales variables que intervienen en el proceso de explotación acuícola extensiva en la Empresa Pesquera de Camagüey, Cuba, con fines de evaluar posibilidades y obstáculos para lograr la inserción organizacional en el actual escenario socio-económico cubano; para ello se elaboraron gráficos de secuencia de las variables y se determinó el grado de relación y dependencia de las mismas mediante el coeficiente de correlación de Pearson, además se calculó la captura máxima sostenible y se evaluó el estado de la infraestructura técnico-productiva. Todo ello permitió apreciar que el estado actual de la explotación acuícola no favorece un desarrollo sostenible, pero se identificó un orden de acciones prioritarias en este sentido: renovar la infraestructura técnico-productiva, lograr una orientación estratégica del esfuerzo pesquero en todos los embalses y diversificar las producciones pesqueras.
Palavras-chave : cultivo extensivo; gestión pesquera; rendimiento pesquero; esfuerzo pesquero.