Resumo

MARTINEZ-HERNANDEZ, Carlos M.; GARCIA-LOPEZ, Yaser  e  OECHSNER, Hans. Plantas de biogás en Alemania. Revisión y análisis. Rev Cie Téc Agr [online]. 2021, vol.30, n.4  Epub 01-Dez-2021. ISSN 2071-0054.

Teniendo en cuenta el auge de la producción porcina en Cuba y la importancia que tiene hoy en día el ahorro de combustible y la producción de alimentos con destino humano y animal; así como su obtención con los mínimos gastos y utilizando materias primas de procedencia nacional. Este trabajo se presenta en tres partes, en las cuales: primeramente, se describen las tecnologías y los métodos utilizados en Alemania para la producción de biogás utilizando plantas de gran formato que propician: generar calor, electricidad y un fertilizante orgánico. Una segunda parte donde se aborda las particularidades de estas plantas de biogás. Finalmente, una tercera parte donde se analiza su posible utilización en el caso cubano. Como resultado del mismo, se muestra el estado del arte en la utilización de instalaciones de biogás de gran formato a escala internacional y nacional, los cuales se utilizan para obtener calor, electricidad y biofertilizantes, minimizando los aspectos de contaminación medioambiental, lo cual está en correspondencia con la agenda de desarrollo sostenible de nuestro país para la década 2020-2030.

Palavras-chave : Instalaciones de biogás; producción de electricidad; calor y biofertilizantes.

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