Resumo

DEYANIRA, Rivero et al. ACTIVIDAD ANTIFÚNGICA in vitro DE LAS QUITOSANAS k1 y SIGMA FRENTE A Bipolaris oryzae (B. de Haan) Shoem.. Rev. Protección Veg. [online]. 2008, vol.23, n.1, pp. 43-47. ISSN 2224-4697.

Con el objetivo de determinar la actividad antifúngica de la quitosana sobre Bipolaris oryzae, patógeno de mayor incidencia en el síndrome del manchado del grano de arroz y agente causal de la enfermedad de la mancha parda de la hoja, se estudió el efecto in vitro de diferentes concentraciones (300, 500, 700 y 1000 mg/L) de las quitosanas K1 (INCA) y SIGMA sobre el crecimiento micelial del hongo. Para ello se midió el diámetro de las colonias a los 3, 4, 5, 6 y 7 días, y se calculó el porcentaje de inhibición del crecimiento del hongo, con respecto al control no tratado. Para los tratamientos que mostraron total inhibición se determinó el efecto fungicida. Los resultados indicaron que ambos productos tienen un efecto inhibidor del crecimiento del hongo a las concentraciones evaluadas. Se obtuvo una inhibición total a la concentración de 1000 mg/L de quitosana SIGMA, para la cual se mostró, además, un efecto fungicida.

Palavras-chave : quitosana; Bipolaris oryzae; actividad antifúngica.

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