Resumo

RAMOS MIRANDA, Fernando E.; CUELLAR, Marcos A.  e  SAEZ JOVER, Diego. El desarrollo tecnológico y social de la industria azucarera. El caso de las biorefinerías. Universidad y Sociedad [online]. 2018, vol.10, n.5, pp. 295-300.  Epub 02-Dez-2018. ISSN 2218-3620.

En el presente trabajo se exponen los beneficios económicos, ambientales y sociales que se producen con este tipo de instalación. Se describen de forma sintética las tecnologías y algunos conceptos nuevos acerca del tema. Se concluye con la necesidad de reflexionar acerca de la necesidad de promover este tipo de fábrica para el mejoramiento de la sociedad.

Palavras-chave : Biorefinería; caña de azúcar; beneficios sociales.

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