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Revista de Producción Animal
versão On-line ISSN 2224-7920
Resumo
VAZQUEZ GIL, Ángel et al. Caracterización faneróptica del gallo de lidia criollo cubano (Gallus Gallus domesticus). Rev. prod. anim. [online]. 2022, vol.34, n.2, pp. 73-87. Epub 30-Ago-2022. ISSN 2224-7920.
Objetivo.
Caracterizar la faneróptica del gallo de lidia criollo cubano (GLCC).
Materiales y métodos:
Se efectúo la observación de 1514 aves adultas (1227 hembras y 287 machos) pertenecientes a 158 criadores de las regiones occidental, central y oriental de Cuba. Se tuvieron en cuenta cinco variables cualitativas externamente observables: color del plumaje, tipo de cresta, color de los ojos, color del pico y color de los tarsos. Se determinaron las frecuencias para cada sexo en correspondencia con las variables cualitativas, mediante el procedimiento FREQ del paquete estadístico SPSS versión 25®. Para evaluar el efecto del sexo en el color de los ojos, tipo de cresta y color del tarso se utilizó la prueba de Chi cuadrado con el método exacto y comparaciones por pares de proporciones con la corrección de Bonferroni y para el tipo de cresta la prueba binomial.
Resultados y discusión:
se apreció mayor proporción de animales con cresta simple con 83,12 % y el color de pluma predominante fue el indio 54,28 %, las aves con ojos rojos, tarsos amarillos y picos Amarillo-marron fueron las de mayor percentage de presentación.
Conclusiones:
Los colores oscuros del plumaje son los predominantes y es el resultado de la preferencia de cada criador. El gallo de lidia criollo cubano posee un patrón morfológico definido semejante a las razas españolas de combate que le dieron origen.
Palavras-chave : faneroptica; gallos de pelea; morfología.