Resumo

QUERT ALVAREZ, Rolando; LEYVA CORDOBA, Benito; MARTINEZ, Jorge M  e  GELABERT AYON, Fisma. Contenido de carotenos en el follaje de Pinus caribaea Morelet y Pinus tropicalis Morelet. Rev Cubana Farm [online]. 1997, vol.31, n.2, pp. 134-137. ISSN 1561-2988.

Se realizó un análisis del material vegetal de las especies Pinus caribaea Morelet y Pinus tropicalis Morelet, con el objetivo de determinar su contenido de caroteno tomando como base las condiciones y tiempo de exposición del follaje de las especies objeto de estudio al sol y a la sombra, y teniendo en cuenta la extracción del aceite esencias como factores influyentes en la variación de las concentraciones de caroteno. Para determinar el contenido de caroteno se tomaron muestras del follaje entre 1 y 20 d, expuesto a las condiciones de trabajo en intervalos de 1, 3, 6, 10 y 20 d, tanto antes como después de extraer el aceite esencial. Los resultados obtenidos para ambas especies demostraron que el follaje expuesto a la sombra contiene un mayor porcentaje de caroteno que el expuesto al sol, como era de esperar; el tiempo de exposición influye significativamente en este contenido, así como la extracción del aceite esencial que aumenta el contenido de caroteno; los valores máximos fueron de 130,7 y 157,2 mg/kg de follaje y los mínimos de 55,3 y 57,2 mg/kg de follaje para Pinus caribaea Morelet y Pinus tropicalis Morelet respectivamente.

Palavras-chave : CAROTENO [química]; ACEITES VOLATILES; PLANTAS.