Resumo

HERNANDEZ NAZARIO, Lisethy; QUINTANA CABRALES, María Magdalena  e  MORRIS QUEVEDO, Humberto Joaquín. Obtención de glicerol a partir de la Microalga Dunaliella Salina. Rev Cubana Farm [online]. 2000, vol.34, n.2, pp. 134-137. ISSN 1561-2988.

En el campo de la tecnología farmacéutica, el glicerol es un disolvente ampliamente utilizado en virtud de sus propiedades físico-químicas en la formulación de diferentes formas farmacéuticas. Se investigaron las posibilidades de obtención de glicerol como un subproducto del proceso de extracción de ß-carotenos a partir de cultivos de Dunaliella salina, desarrollados bajo régimen autotrófico en el Centro de Investigaciones de Energía Solar. El flujo tecnológico propuesto comprende el tratamiento de la biomasa con hidróxido de calcio, la filtración del producto resultante, la extracción del ß-carotenos con un solvente insoluble en agua y, por último, la separación del glicerol neutralizando convenientemente del filtrado con ácido. El rendimiento de glicerol fue del 4-5 %, valor susceptible de ser incrementado mediante la inducción metabólica de los cultivos.

Palavras-chave : GLICEROL [aislamiento y purificación]; ALGAS VERDES; GLYCEROL [isolation and purification]; ALGAE, GREEN.

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