ARTÍCULO ORIGINAL

 

Estudio toxicológico del extracto acuoso obtenido del duramen de Enterolobium cyclocarpum (Jacq.) Griseb.

 

Toxicological study of an aqueous extract from Enterolobium cyclocarpum (Jacq.) Griseb. duramen

 

 

David Raya González^I;Judith Chávez Duran^II; Sara E. Urrutia Hernández^III; Ricardo Castro Ortiz^III ; Rosa E. Martínez Muñoz^III; Oscar A Ron Echevería^III; Rosa E. del Río^IV; María E. Morales López^V; Marco Cajero Juárez^VI; Mauro Manuel Martínez Pacheco ^VII

^I Máster en Ciencias. Instituto de Investigación Químico Biológicas. Morelia, Michoacán. México.
^II Estudiantes de maestría. Q.F.B. Facultad de Ciencias Médicas y Biológicas Morelia, Michoacán. México.
^III Estudiantes de licenciatura. Instituto de Investigación Químico Biológicas. Morelia, Michoacán. México.
^IV Doctor en Ciencias. Instituto de Investigación Químico Biológicas. Morelia, Michoacán. México.
^V Máster en Ciencias. Facultad de Ciencias Médicas y Biológica Morelia, Michoacán. México.
^VI Doctor en Ciencias. Profesor e investigador. Facultad de Medicina Veterinaria-CMEB. Morelia, Michoacán. México.
^VII Doctor en Ciencias. Instituto de Investigación Químico Biológicas. Morelia, Michoacán. México.

 

 

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RESUMEN

Fundamentos: se reportó un efecto protector del extracto acuoso de madera de duramen de Enterolobium cyclocarpum (Jacq.) Griseb en la madera de pino y se le atribuyó una acción antialimentaria y de repelencia en contra de la termita de madera seca Incisitermes marginipennis (Latreillé); se considera un potencial candidato para preservar madera seca perecedera del que se requiere conocer la toxicidad que pudiese causar.
Objetivos: determinar la toxicidad de extracto acuoso de madera de duramen de E. cyclocarpum.
Métodos: se determinaron las concentraciones inhibitorias y letales medias (CI₅₀/CL₅₀) de un extracto acuoso obtenido del duramen de E. cyclocarpum en organismos de diferentes niveles tróficos.
Resultados: las CL₅₀ para el crustáceo Artemia salina, la termita I. marginipennis y la rata Wistar fueron de 1,3; 2 mg/mL y > 2 000 mg/kg_ind, respectivamente. En los aislados microbianos la CI₅₀ fue >1 mg, mientras que en la bacteria Klebsiella pneumoniae la CI₅₀ fue de 300 mg. En la línea celular tumoral MCF-7 la CI₅₀ fue de 1,3 mg.
Conclusiones: al comparar las CI₅₀/CL₅₀ observadas con los límites permisibles de toxicidad se concluye que el extracto no es tóxico para estos organismos.

Palabras clave: CI₅₀/CL₅₀, crustáceo, termita, rata, bacterias, hongo, oomiceto, células MCF-7.

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ABSTRACT

Rationale: A protective effect of the aqueous extract from Enterolobium cyclocarpum (Jacq.) Griseb duramen on pinewood was reported. It was also attributed anti-nutritional and repellent action against dry wood termites Incisitermes marginipennis (Latreillé); it is considered a potential candidate for perishable dry wood preservation, whose possible toxicity must be studied.
Objectives: To determine the toxicity of aqueous extract from E. cyclocarpum duramen.
Methods: Mean inhibitory and lethal concentrations (IC₅₀/LC₅₀) of an aqueous extract from E. cyclocarpum duramen in organisms from different trophic levels.
Results: LC₅₀ for Artemia salina crustacean, I. marginipennis termite and Wistar rat were 1,3; 2 mg/mL and over 2 000 mg/kg_ind respectively. In microbial isolates, IC₅₀ was 300 mg. In MCF-7 tumor cell line, IC₅₀ was 1,3 mg.
Conclusions: When comparing observed IC₅₀/LC₅₀ with allowable toxicity limits, it was concluded that the extract under study was not toxic for these organisms.

Key words: IC₅₀/LC₅₀, crustacean, termite, rat, bacteria, fungus, oomicet, MCF-7 cells.

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INTRODUCCIÓN

El deterioro de madera seca causado por insectos barrenadores produce pérdidas económicas anuales de millones de dólares, además afecta de manera drástica y sensiblemente el patrimonio cultural de los pueblos. La investigación fitoquímica de maderas con gran durabilidad natural y resistencia al biodeterioro puede ser la forma de encontrar nuevas moléculas con actividad insecticida para controlar insectos barrenadores de madera. De Enterolobium cyclocarpum se obtiene madera de duramen apreciada en la fabricación de muebles por su resistencia al biodeterioro, es una especie de uso agroforestal que se encuentra distribuida desde las vertientes centrales del Océano Pacífico y del Golfo de México hasta el Norte de Brasil. En madera de pino se reportó un efecto protector del extracto acuoso de madera de duramen de E. cyclocarpum y se le atribuyó una acción antialimentaria y de repelencia en contra de la termita de madera seca I. marginipennis,¹ considerándolo como un potencial candidato para preservar madera seca perecedera del que se requiere conocer la toxicidad que pudiese causar.

 

MÉTODOS

Material biológico: los huevos de Artemia salina [Salt Creek Co™] y el agua de mar sintética Red Sea Salt™ [Red Sea Fish Pharm], se obtuvieron en el mercado local. Especimenes de I. marginipennis fueron colectados de una colonia de termitas ubicada a los 10º 59' 22'' latitud Norte y 101º 16' 31'' longitud Oeste. Las ratas Wistar fueron obtenidas del bioterio universitario. La línea celular tumoral de epitelio de glándula mamaria MCF-7 fue obtenida de la American Type Culture Collection (ATCC). Las enterobacterias se mantuvieron y propagaron en medio de cultivo BAS (base agar sangre) a 37 ºC por 24 h. Los aislados silvestres del hongo Candida albicans y del oomiceto Phytophthora cinnamomi fueron crecidos y mantenidos en medio Sabouraud y papa dextrosa agar (PDA), respectivamente. E. cyclocarpum fue colectado en un sitio a los 9º 14' latitud Norte y 101º 28' longitud Oeste e identificados por el botánico y M.C. Xavier Madrigal, un espécimen está depositado en el herbario universitario con el vaucher No. 10277. Esta especie no está en riesgo de extinción y se manipuló de acuerdo con las normas oficiales mexicanas que regulan la utilización de los recursos naturales.²

Obtención de los extractos acuosos

Se obtuvo una decocción con 100 g del polvo vegetal y 500 mL de agua destilada y desionizada, se filtró y el sólido se eliminó (3X). La suspensión final se concentró por liofilización. El polvo contuvo 0,2626 mg fenólicos totales, equivalentes al ácido p-cumárico/mL (mgFTE/mL).³ El ensayo con A. salina se efectuó de acuerdo con el método de Meyer.⁴ Se obtuvieron nauplios fototróficos (instar I y II) en agua de mar con una fuente de luz (1 000-4 000 lux) a 25 ºC por 24 h. Se colocaron 10-15 nauplios (100 µL) en pocillos de una placa de ELISA y se agregaron 100 µL del extracto acuoso (0,1, 1, 10 mg). El control positivo fue el sulfato de berberina. Se incubaron a temperatura ambiente durante 24 h y se contaron los nauplios vivos y muertos. Se adicionaron 100 µL de metanol para aniquilar a los nauplios sobrevivientes. La supervivencia se determinó por el cociente del número de nauplios vivos entre el total de nauplios (10), el criterio fue que con una CL₅₀> 20 mg del extracto/mL no es tóxico.⁵

Ensayo con I. marginipennis: en un ensayo de no-selección de alimento, los sustratos alimenticios fueron discos de papel de filtro impregnados con el extracto acuoso (0,2626; 0,1313; 0,026 y 0,0026 mg/mL), sin extracto acuoso y una dosis única de 842 mg/mL de sales de boro (DBT) [Na₂B₄O₇·10H ₂O a 0,7 % y H₂BO₃ a 0,5 %] como control positivo. Encima de ellos se depositaron 25 termitas ninfas y durante 8 semanas se alimentaron de la madera impregnada con los tratamientos. Las cajas se colocaron en una cámara oscura a temperatura ambiente y humedad relativa entre 11 y 15 %, cada semana se monitorearon las termitas muertas y el consumo de sustrato alimenticio. Para las sales DTB el tiempo letal medio (TL₅₀) fue de 15 d.

Ensayo con ratas Wistar

La prueba de toxicidad aguda se determinó de acuerdo con la «prueba límite» que utiliza dosis única de 2 000 mg/kg/individuo;⁶ 5 ratas (234 ± 42 g y de 6 a 10 meses de edad) por grupo para cada tratamiento. El extracto acuoso se administró con una sonda orogástrica, el control positivo fue la quercitina (1, 10, 100 y 1 000 mg/kg de peso), al grupo control negativo se le administró agua. Se registraron los animales muertos a los 7 d.

Ensayos con microorganismos

Discos de papel filtro de 7 mm diámetro se impregnaron con 6 µL del extracto acuoso (0,2626; 0,1313; 0,026; 0,0026 mg/mL) y se colocaron por triplicado dentro en medio de crecimiento sólido previamente inoculado con los microorganismos (1 x 10⁶ células/mL). Los cultivos bacterianos fueron incubados a 37 ºC por 72 h, el fúngico y oomicético a 25 ºC por 72 y 192 h, respectivamente. Los controles positivos fueron: cefatoxima, 10 mg (bacterias); 2-(4-tiazolil)-1H-bencimidazol 6 mg (C. albicans) y mefenoxam 6 mg (P. cinnamomi), el máximo halo de inhibición fue de 20 ± 3 mm. La expresión empírica HI= DT- DP se utilizó para determinar la inhibición del crecimiento (mm). Donde: HI= halo de inhibición del extracto, DT= diámetro total de inhibición, DP= diámetro del papel.

Ensayo con las líneas celulares

Las líneas celulares MCF-7 y los fibroblastos de ratón 3T3 rutinariamente fueron mantenidos en medio DMEM modificado. Se colocaron de 2 000 a 3 500 células en los pocillos de una placa de ELISA, se incubaron con concentraciones logarítmicas del extracto acuoso y del control positivo el 5- fluoruracilo (5FU). Se determinó la viabilidad celular a las 24 y 48 h postratamiento, por la reducción del amarillo de tetrazolium a formazán púrpura en células vivas. Se consideró que CI₅₀>100 µg no son tóxicas.⁷

Ensayo de lixiviación

Discos de madera de pino de 4,5 cm de diámetro de 1 mm de espesor fueron impregnados con el extracto acuoso (0,2626 mg/mL de FTE) durante 3 h. Los discos impregnados se colocaron en agua desionizada durante 5 d. En cada procedimiento los discos preservados y tratados se secaron a peso constante para determinar por diferencia de peso los sólidos retenidos y el lixiviado fue concentrado por liofilización.

Análisis de los resultados

Para cada organismo se calculó la concentración que inhibe su crecimiento o aniquila a 50 % de la población (CI₅₀/CL₅₀) en un intervalo de 24 a 168 h de postratamiento mediante una curva de dosis-respuesta. Se hizo un diseño experimental completamente al azar. Los datos fueron analizados por ANOVA y por la prueba t de Student para una significación de p< 0,05.

 

RESULTADOS

Toxicidad del extracto acuoso en los animales A. salina, I. marginipennis y rata Wistar

Se determinó la concentración letal media (CL₅₀) del extracto acuoso sobre A. salina, fue de 1,3 mg/mL y el efecto de sulfato de berberina fue letal a 0,01 mg/mL a los 5 min (tabla 1).

El extracto acuoso exhibió un efecto antitermita contra I. marginipennis dependiente del tiempo y de la concentración. La CL₅₀ fue de 2 mg/mL y el tiempo efectivo medio de muerte (TL₅₀) fue de 5 semanas (tabla 1). En la rata Wistar la toxicidad aguda causada por el extracto acuoso fue nula, se observó erizamiento de pelos y una disminución de la actividad motora, signos que desaparecieron a las 3 h de la alimentación con el extracto (tabla 1). La quercitina indujo una toxicidad aguda con 200 mg/kg (CL₅₀), que causó 50 % de muerte en la población de ratas en 4 d (TL₅₀).

Toxicidad en bacterias, hongos, oomicetos y células celulares

No se observó efecto inhibitorio del crecimiento causado por el extracto acuoso en los 6 aislados bacterianos (bacterias grampositivas y gramnegativas) expuestas 1 mg. Sin embargo en K. pneumoniae la CI₅₀ fue de 300 mg hasta por 6 h. No se observó un efecto tóxico sobre el crecimiento en el hongo C. albicans ni en el oomiceto P. cinnamomi (tabla 2).

Efecto tóxico en línea celular tumoral MCF-7 y en fibroblastos 3T3 de ratón. La CI₅₀ del extracto acuoso fue 1,3 mg/mL para la línea celular MCF-7 y para los fibroblastos 3T3 fue 1,70 mg/mL, ambos fueron sensibles a 5-FU al cabo de 3 d postratamiento (tabla 3).

Lixiviación del extracto acuoso de los discos de madera de pino

Los discos de madera de pino retuvieron 43,7 mg del extracto acuoso (100 % de retención), fueron sometidos a una condición extrema con agua desionizada por 5 d, el extracto se lixivió hasta 62,92 % y la madera retuvo 37,08 % (tabla 4).

 

DISCUSIÓN

Se determinaron las concentraciones inhibitorias y letales medias (CI₅₀/CL₅₀) de un extracto acuoso obtenido del duramen de E. cyclocarpum en organismos de diferentes niveles tróficos, puesto que son numerosos los ejemplos de plantas venenosas o de componentes vegetales que en bajas dosis causan efectos tóxicos diversos que incluyen la muerte. Se observó que en el organismo blanco (la termita) se requirió de una CL₅₀ y TL₅₀ superiores al control, lo cual fortalece la sugerencia de que el extracto acuoso contiene sustancias disuasivas.¹ En A. salina, el indicador biológico de toxicidad por su credibilidad y confiabilidad se observó una CL₅₀ superior al criterio de toxicidad.^8,9 La rata Wistar es un modelo razonablemente análogo a los humanos, utilizado para ensayar la toxicidad aguda de sustancias de interés, en quien la CL₅₀ se determinó de acuerdo con los lineamientos de la IACUC.⁶ Se acepta que es improbable que una sustancia sólida ingerida por más de 2 000 mg/kg/individuo ejerza una toxicidad aguda oral.¹⁰

El uso de roedores para estimar la dosis letal media/concentración letal media (DL₅₀/CL₅₀), presenta una baja correlación entre el efecto observado en el roedor y en el humano (R²= 0,61 y 0,65 para rata y ratón).¹¹ También existe una baja predicción de los efectos de la toxicidad aguda para el humano (43 %) y hace falta una validación formal por estándares modernos para establecer su relevancia para los humanos cuando se usa la DL₅₀/CL₅₀ o cualquier otro protocolo para estimar la toxicidad aguda.^12,13 Por ello se amplió la determinación de la toxicidad del extracto utilizando otros modelos biológicos.¹⁴

Se observó que el extracto acuoso ejerció un efecto bacteriostático únicamente para K. pneumoniae y no tuvo efecto antimicrobiano para las demás bacterias ni para C. albicans ni P. infestans. En células cancerosas MCF-7 y no cancerosas 3T3, se requirió más de 100 µg/mL de extracto vegetal en relación con la actividad citotóxica considerada peligrosa; la CI₅₀ fue superior al indicador, lo cual sugiere que el extracto acuoso no posee componentes citotóxicos.^5,15 El agua lixivió al extracto acuoso, sin embargo, por los resultados del presente trabajo se sugiere que los sólidos lixiviados no son factores que inducen toxicidad aguda. Por lo tanto, como el extracto acuoso obtenido no causa toxicidad aguda ni citotoxicidad en los organismos expuestos a él, además de la posibilidad de utilizar los residuos sólidos generados en la fabricación de muebles de madera de duramen de E. cyclocarpum, esto induce a pensar en una potencial aplicación del extracto acuoso en la protección de maderas perecederas.

 

AGRADECIMIENTOS

Trabajo financiado por la UMSNH (CIC 2.1 MMP) y FOMIX de CONACYT y Gobierno del Estado de Michoacán (2005-C01-009). DRG (becario CONACYT). LMDB, JCD y SEUH (becarios UMSNH). Los autores están agradecidos con A. Flores García por sus valiosas opiniones.

 

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

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2. Secretaría de Desarrollo Social. NOM-059-ECOL-1994. Secretaría de Recursos Naturales. NOM-005-RECNAT-1997, NOM-007-RECNAT-1997 y NOM-009 RECNAT-1997; México.

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Recibido: 12 de junio de 2008.
Aprobado: 10 de agosto de 2008.

 

 

D.C. Mauro Manuel Martínez Pacheco. Instituto de Investigaciones Químico Biológicas. Edificio B-3, Cd. Universitaria; Francisco J. Mújica s/n; Col. Felicitas del Río. Morelia, Mich. México CP 58060. Teléfonos: 52 443 3 26 57 88 y 52 443 3 26 57 90, extensión 118. Correo electrónico: [e-mail]