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Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias
versión On-line ISSN 2071-0054
Rev Cie Téc Agr vol.24 no.4 San José de las Lajas oct.-dic. 2015
ARTÍCULO ORIGINAL
El cambio del módulo de aspersión en pivotes según criterios económicos: aplicación a dos cultivos
Change of sprinkler irrigation kit in pivots based on economic criteria: Application for two crops
Dr.C. Ramón Pérez LeiraI, Est. Yamilé Sabatier CorralesII
I Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí (ULEAM). Extensión Chone. Ecuador.
II Instituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría (ISPJAE). Facultad de Ingeniería Civil. Centro de Investigaciones Hidráulicas. La Habana, Cuba.
RESUMEN
En este trabajo se presenta la aplicación de un modelo teórico para la determinación del momento óptimo de sustituir el módulo de reguladores de presión y emisores de un pivote. El modelo parte del criterio de que el desgaste en los reguladores de presión y en las boquillas incide en la disminución de la Uniformidad del Riego y este último en la pérdida de rendimientos. Se consideran en el modelo: los costos por consumo adicional de agua y de energía, de mantenimiento y de mano de obra, así como las pérdidas de rendimiento asociadas a las zonas con riego insuficiente y con riego excesivo en los cultivos de la papa y el maíz. La suma de todos estos componentes es comparada con el costo de la adquisición y montaje de un nuevo módulo de aspersión, lo cual le permite al agricultor decidir el momento propicio para hacer la sustitución a partir de criterios económicos.
Palabras clave: pivote de riego, emisores, costos, eficiente, papa, maíz.
ABSTRACT
This paper presents a theoretical model for determining the optimal moment to replace the kit of sprinkler irrigation and pressure regulators in a pivot. The model is based that the wear on the pressure regulators and nozzles affects the decrease Irrigation Uniformity and this causes the yield loss. In the model are considered: the costs for additional consumption of water and energy, maintenance and labor, and yield losses associated with areas with insufficient irrigation and over irrigation for potato and corn. The sum of all these components is compared with the cost of purchase and installation of a new sprinkler module, which allows the farmer to decide the right moment to make substitutions based on economic criteria.
Key words: pivot irrigation, spray, costs, efficient, potato, corn.
INTRODUCCIÓN
Después que a inicios de los años 50 se comenzara la fabricación seriada de los primeros modelos de Pivotes para el riego en los Estados Unidos, la agricultura en el mundo comenzó a transitar por una revolución tecnológica solo comprable con la sustitución de la tracción animal por el tractor (Schaefer, 2014). La fácil automatización, el bajo requerimiento de fuerza laboral y la posibilidad de utilizar bajas presiones han sido las razones principales que han permitido la rápida extensión del riego con estas máquinas en todo el mundo (Lyle y Butler, 1980, Bordousky et al., 1992 y Tarjuelo, 2005).
En Cuba se introducen los primeros pivotes Fregat (de tracción hidráulica) en 1977, procedentes de la antigua Unión Soviética, y muy pronto fue una técnica aceptada por los productores y generalizada en todo el país. La evolución de los dispositivos de aspersión ha transitado desde los aspersores de impacto colocados sobre la tubería hasta las boquillas difusoras y otros dispositivos giratorios colocados con bajantes y reguladores de presión hasta alturas muy próximas al suelo con lo cual se consiguen mayores uniformidades y eficiencias en el uso del agua. Estos dispositivos tienen una vida útil que puede llegar hasta las 6000 horas de uso (Ribeiro, 2001)1. Evaldo et al. (2001), determinaron que el Coeficiente de Uniformidad y la dosis de riego disminuyen después que el módulo de aspersión ha sido utilizado por más de seis años. A partir de estas experiencias Pérez et al. (2011a), elaboraron un modelo matemático que permite determinar el momento óptimo para el cambio del módulo de aspersión en los pivotes a partir de las condiciones específicas de Brasil y que posteriormente evaluaron para un caso de estudio con los cultivos de papa y frijol (Pérez et al., 2011b).
Sin embargo, no se encuentran estudios en Cuba enfocados a este este tipo de análisis a pesar de la demostrada reducción que provoca en los orificios y conductos del pivote las incrustaciones del carbonato de calcio presente en el agua. Hasta la fecha no se responde sobre un criterio económico sólido ¿Hasta cuándo es rentable mantener el módulo de aspersión en un pivote después de haber acumulado miles de horas de uso?
Pérez et al. (2014), proponen un modelo teórico a partir de las experiencias precedentes con el objetivo de definir los criterios y variables a considerar para determinar el momento óptimo de cambiar el módulo de reguladores de presión y emisores en un pivote en las condiciones específicas de Cuba. Este trabajo representa la continuidad a ese estudio y se desarrolla con el objetivo de aplicar el modelo propuesto y evaluar sus resultados para dos cultivos de interés nacional (papa y maíz).
MÉTODOS
Descripción de los parámetros técnico-operacionales del pivote y régimen de riego de proyecto
Para la ejecución de este trabajo se partió de la definición de los parámetros técnico-operacionales de la máquina de pivote central (Tabla 1).
El régimen de riego de proyecto para los cultivos de la papa y el maíz se definió a partir del cálculo realizado por Pérez et al. (2009). Un resumen del mismo para los dos cultivos se ofrece en la (Tabla 2).
Simulaciones de la distribución del riego del pivote para diferentes uniformidades
La simulación se realizó a partir de una programación en Excel en la cual se obtuvo la lámina de riego aplicada a todo lo largo del pivote. Para cada una de las simulaciones se calculó el Coeficiente de Uniformidad de Heerman y Hein (CUH) según establece la norma NC ISO 11545 (2007). El decremento del CUH analizado estuvo en el intervalo de 93,44% (para la condición del módulo nuevo) hasta 83,44% (para la peor condición de riego asociada a un mayor deterioro del módulo de aspersión). Como compensación a estos deterioros de la uniformidad del riego se consideraron incrementos del tiempo de riego (ITR) de 5%, 10% y 15%.
Cálculo de los costos variables para las diferentes uniformidades de riego
El comportamiento de cada uno de los costos variables asociados a cada incremento de tiempo de riego se determinó a partir de las expresiones definidas por Pérez et al. (2014) y que se resumen a continuación:
Costo por consumo adicional de energía (CCAE)
donde:
CCAE = Costo por consumo adicional de energía eléctrica consumida (peso);
Q: Caudal a la entrada del pivote (L/s);
Ht: Carga dinámica total (m);
Efb: Eficiencia de la bomba (decimal);
Efm: Eficiencia del motor (decimal);
Pmáq: Potencia demandada por la máquina (kW);
Efmrr: Eficiencia del motorreductor (Efmrr = 0,85);
H: Tiempo de riego (h);
ITr: Incremento del Tiempo de riego (decimales).
Tarifa eléctrica = Consumo día (6 am 5 pm), 0.063 peso/kW·h, consumo madrugada (10 pm 6 am), 0.035 peso/kw·h según la resolución 311 del Ministerio de Finanzas y Precios (MFP, 2000)2.
Costo por consumo adicional de agua (CCAA)
donde:
Q: Caudal de bombeo requerido por el pivote (m3/h)
Pa: Precio o tarifa de agua de 0.0025 peso/m3 de agua subterránea bombeada según la Resolución 421-2012 emitida por el MFP (2012)3 y vigente a partir de enero de 2013.
Costo por consumo adicional de mano de obra (CCAMO)
donde:
S = Salario por hora (1.43 peso/hora) según Pérez et al. (2009).
Costo adicional por mantenimiento (CAMT)
donde:
CAMT: Costo anual de mantenimiento (peso);
CMKv: Costo de mantenimiento con el módulo viejo (peso);
CMKn: Costo de mantenimiento con el módulo nuevo (peso).
Cálculo del costo por pérdidas de rendimiento
Para el cálculo del costo por pérdidas de rendimiento (CPR) asociadas a la reducción de la uniformidad del riego se partió de las ecuaciones de consumo de agua-rendimiento para cada cultivo (González, 2013)4; que se muestran a continuación:
Para la papa:
Para el maíz:
donde:
R: Rendimiento (t/ha);
I: Agua aplicada por riego (mm).
La dosis de riego simulada para cada condición de uniformidad de riego fue replicada por el número de riegos requeridos según el régimen de riego de proyecto y evaluada en la ecuación de rendimiento de cada cultivo. El valor de rendimiento obtenido para cada área se multiplicó por su extensión en hectáreas para obtener la producción y luego por el precio de venta del cultivo para obtener el valor de la producción. Las áreas regadas se clasificaron en tres grupos según lo definieron Montero et al. (1997)5: Área Regada Adecuadamente (ARA) definida como aquella donde el cultivo recibe entre el 85% y el 115% de la dosis de riego requerida, Área Regada Insuficientemente (ARI), definida como el área donde el cultivo recibe menos del 85% de la dosis de riego requerida y Área Regada Excesivamente (ARE), la correspondiente a la extensión donde el cultivo recibe más del 115% de la dosis de riego requerida.
El precio de venta de los productos se tomó según lo regulado por MFP (2013)6 y mostrado en la Tabla 3.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Determinación de los costos variables
Un resumen de los costos y sus incrementos asociados al incremento del tiempo de riego se puede apreciar en la Tabla 4. La mayor magnitud de las pérdidas está estimada en la reducción de los ingresos de la producción seguida por el consumo de energía y los costos de mantenimiento.
El comportamiento de estos costos ha sido mostrado en gráficos para los diferentes valores de ITR y expresado en peso/ha con el objetivo de que puedan ser utilizados para condiciones análogas en pivotes con otras longitudes, más allá de este caso particular. Se presenta además la ecuación de mejor ajuste para cada tipo de costo en su relación con el ITR (Figuras 1, 2, 3 y 4).
Comportamiento del costo por consumo adicional de energía (CCAE)
El incremento del costo por consumo de energía para cada valor de ITR se puede apreciar en la Figura 1.
Dicho incremento mostró una tendencia lineal descrita por la ecuación de mejor ajuste Y= 15,38 X + 1534,1 donde Y= Costo de energía consumida (peso/ha) y X= ITR (%).
Comportamiento del costo por consumo adicional de agua (CCAA)
El comportamiento de estos costos mostró una tendencia lineal descrita por la ecuación de mejor ajuste Y= 0,1652 X + 16,521 donde Y= Costo del agua consumida (peso/ha) y X= ITR (%). Esta tendencia se puede apreciar en la Figura 2.
Comportamiento del costo por consumo adicional de mano de obra (CCAMO)
El comportamiento de estos costos mostró también una tendencia lineal descrita por la ecuación de mejor ajuste Y= 0,5784 X + 57,806 donde Y= Costo de mano de obra (peso/ha) y X= ITR (%). Esta tendencia se puede apreciar en la Figura 3.
Comportamiento del costo adicional por mantenimiento (CAMT)
El comportamiento de estos costos mostró también una tendencia lineal descrita por la ecuación de mejor ajuste Y= 0,7193 X + 71,926 donde Y= Costo de mantenimiento (peso/ha) y X= ITR (%). Esta tendencia se puede apreciar en la Figura 4.
Cálculo del costo por pérdidas de rendimiento
Los valores de lámina total aplicada a cada cultivo fueron evaluados en sus ecuaciones de rendimiento correspondientes. Como se puede apreciar en la Figura 5 existe un punto a partir del cual para mayores aplicaciones de dosis de riego el rendimiento de los dos cultivos comienza a disminuir. Esta condición ocurre para la papa con valores a partir de los 298,5 mm y para el maíz a partir de los 234,5 mm.
Una vez calculado el rendimiento y las pérdidas asociadas al riego excesivo o deficitario se determinaron las pérdidas totales (considera los dos cultivos) en pesos para cada valor de ITR. El comportamiento de estas pérdidas por hectárea mostró una tendencia polinómica de segundo grado descrita por la ecuación de mejor ajuste Y= 3,646 X2 + 22,349X + 210,79 donde Y= Pérdidas de rendimiento (peso/ha) y X= ITR (%). Esta tendencia se puede apreciar en la Figura 6.
La Figura 7 resume la tendencia resultante de las pérdidas totales expresadas en peso/ha para diferentes valores de ITR. Esta resultante surge de la suma de los consumos adicionales de energía, mantenimiento, mano de obra y agua, al cual se le adicionan las pérdidas totales de rendimiento de los dos cultivos.
La utilidad práctica de esta figura y de la ecuación que describe el comportamiento de las pérdidas totales radica en que, una vez conocido el precio de adquisición y montaje de un módulo nuevo de aspersión expresado en peso/ha, permite definir cuál es el límite de ITR a partir del cual las pérdidas totales son superiores al precio de adquisición y montaje de un módulo nuevo. Cuando el valor de las pérdidas totales es superior al de implementar un módulo de aspersión nuevo, ya no se justifica económicamente aplicar riegos con dosis superiores a las requeridas por el cultivo para compensar los problemas de mala uniformidad del riego.
CONCLUSIONES
El modelo propuesto para definir el momento óptimo para el cambio del módulo de aspersión en los pivotes a partir de un criterio económico se pudo aplicar para los cultivos de la papa y el maíz.
Los resultados obtenidos para cada uno de los componentes de los costos variables así como de la pérdida de rendimiento de los cultivos asociados a diferentes incrementos del tiempo y dosis de riego, demuestran de forma cuantitativa el costo de regar por encima de la dosis requerida para compensar los problemas de uniformidad asociados al deterioro del módulo de aspersión.
Por orden de magnitud las mayores pérdidas están estimada en la reducción de los ingresos de la producción seguida por el consumo de energía y los costos de mantenimiento.
La aplicación de la ecuación que describe el comportamiento de las pérdidas totales permite definir cuál es el límite de ITR a partir del cual ya no se justifica económicamente aplicar riegos con dosis superiores a las requeridas por el cultivo para compensar los problemas de mala uniformidad del riego.
Notas al pie
1 RIBEIRO, V.L.S.C.: Avaliação Hidráulica de Válvulas reguladoras de pressão novas e com diferentes tempos de utilização, 90pp., Dissertação submetida à coordenação do curso de pós-graduação em agronomia-irrigação e drenagem como requisito parcial para obtenção do grau de mestre. Universidade Federal de Ceará. Brasil, 2001.
2 MFP. Ministerio de Finanzas y Precios. Resolución 311. LA Habana, Cuba, 2000.
3 MFP. Ministerio de Finanzas y Precios. Resolución 421/2012. La Habana, Cuba, 2012..
4 GONZÁLEZ ROBAINA. F.: FUNCIONES Agua-Rendimiento para Cultivos de importancia Agrícola en Cuba. Tesis (en opción al grado científico de Doctor en Ciencias Técnicas Agropecuarias), Ministerio de la Agricultura., Instituto de Investigaciones Fundamentales Alejandro de Humboldt La Habana, Cuba, 2013.
5 MONTERO, J.; TARJUELO, J.M.(P); TÉBAR, J.I.; LOZANO, F. Y HONRUBIA, F.T.: Análisis de la distribución de agua en riegos con equipos pívot. XV Congreso Nacional de Riegos, Lérida. 481-490, 1997.
6 MFP. Ministerio de Finanzas y Precios. Resolución 366/2013. La Habana, Cuba, 2013.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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6. PÉREZ, L. R.; SÁNCHEZ-ROMÁN, R.M & FRIZZONE, J.A.: Optimal Moment to Change Pressure Regulator and Sprayer Kit on Center Pivot Irrigation Machines: Application to a Study Case. IRRIGA. Brazilian Journal of Irrigation and Drainage. ISSN: 1808-8546, E-ISSN: 1808-8546, 16 (4): 450-458, 2011b.
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Recibido: 29 de marzo de 2014.
Aprobado: 23 de julio de 2015.
Ramón Pérez Leira. Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí (ULEAM) extensión Chone. Ecuador. Correo electrónico: rperezleira@gmail.com
Yamilé Sabatier Corrales. Instituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría (ISPJAE). Facultad de Ingeniería Civil. Centro de Investigaciones Hidráulicas. La Habana, Cuba. Correo electrónico: rperezleira@gmail.com