Resumen

RUIZ-SANCHEZ, Michel et al. Eficiencia fisiológica de la planta de frijol ante un déficit hídrico. cultrop [online]. 2023, vol.44, n.1  Epub 10-Oct-2021. ISSN 1819-4087.

La investigación se realizó en condiciones semicontroladas de noviembre a febrero de los años 2016, 2017 y 2018 en la Unidad Científico Tecnológica de Base Los Palacios, Cuba, con el objetivo de evaluar el efecto del déficit hídrico en la eficiencia fisiológica del frijol (Phaseolus vulgaris L.) cv. "Delicia 364". Se sembraron 80 semillas de frijol por macetero de 1,40 m2. Se utilizó un Diseño Experimental Completamente Aleatorizado, con tres tratamientos y cuatro repeticiones: dos con déficit hídrico (inicio de marchitamiento de las hojas y cuando se inició el amarillamiento del ápice de las hojas) y un testigo con riego a capacidad de campo. El déficit hídrico se aplicó cuando las plantas tenían entre tres y cuatro hojas verdaderas. Después de cada periodo de estrés se determinó el potencial hídrico foliar y en el momento de la cosecha la masa seca área, el rendimiento agrícola y sus componentes. Se encontró que el déficit hídrico impuesto en la fase vegetativa a diferentes intensidades causó un estado de estrés hídrico en la planta de frijol y después de recuperarse del mismo, provocó incrementos en la masa seca aérea, número de vainas y rendimiento agrícola. El déficit hídrico en plantas de frijol hasta el inicio del amarillamiento del ápice de las hojas, durante la fase vegetativa, incrementa la eficiencia fisiológica de la planta en función del riego, entre un 16-25 %, en cuanto a la masa seca aérea, el número de vainas por planta y el rendimiento agrícola.

Palabras clave : estrés; fisiología; legumbre; rendimiento.

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