Resumen

SANCHEZ-SANTANA, Tania et al. Producción de Solanum tuberosum L. en un contexto agroecológico en fincas familiares del municipio Jovellanos, Matanzas. cultrop [online]. 2024, vol.45, n.3  Epub 01-Sep-2024. ISSN 1819-4087.

El estudio tuvo como objetivo caracterizar la producción de Solanum tuberosum L. (papa) en un contexto agroecológico en siete fincas familiares del municipio Jovellanos, Matanzas, Cuba. Se analizaron variables morfológicas, agronómicas y de manejo, incluyendo el tipo de suelo, cantidad de riego y aplicación de materia orgánica. Se utilizó el Análisis de Componentes Principales (ACP) para identificar las variables de mayor variación y el Análisis de Conglomerado para agrupar las fincas. Los resultados mostraron una alta variabilidad en las primeras cinco componentes, explicando el 93.9 % de la varianza. Los rendimientos variaron entre 6 y 17 t ha-1 y los tubérculos tuvieron un 20,9 % de materia seca. Se formaron cuatro grupos, uno de los cuales representaba una sola finca con los mejores resultados en productividad. La inclusión de S. tuberosum en la rotación de cultivos de pequeños productores en Jovellanos es una opción viable y sostenible, contribuyendo a la seguridad alimentaria del territorio.

Palabras clave : papa; prácticas agronómicas; ecosistemas.

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